特許・知的財産権（知財権）・知財・知的財産

無塩漬でも赤味のサラミ北海道大学と共同開発エア・ウォーター

食肉加工品 2023年9月22日

ヤマモリ「GABA100睡活ビネガー」睡眠の質向上など3つの機能性

健康・機能性食品 2023年9月22日

ロッテ、チョコ市場のトップ「ガーナ」から緑の「ガーナ」が登場おいしさとともに社会価値を発信

菓子 2023年9月19日

「明星麺神」 “別格”のおいしさに進化すべてのラーメン好きにお店品質を全国１万人体験キャラバン展開

即席麺・即席食品 2023年9月18日

アルファ米に「レンジ＋」特許技術で“レンチン“3分に進化尾西食品

防災 2023年9月4日

第１Qで“明治の底力”発揮第一課題は価格浸透・定着

乳製品・アイスクリーム 2023年8月9日

明星食品消費多様化に「五重塔戦略」キーワードは定番・プレミアム・格安

トップニュース 2023年8月7日

ヤヨイサンフーズ基幹「グラタン」など強化 PBFで新たに魚肉代替品

冷凍食品 2023年7月24日

健康食品特集

特集記事見出し 2023年7月24日

ニチレイフーズこだわりの美味しさ追求独自製法麺類&ワンプレート

冷凍食品 2023年7月21日

プラントベースの失敗作が…　ごぼうからチョコ風素材

菓子 2023年7月7日

コーヒーメーカー「FRANKE」多彩に提案双方向型IoT機能や決済システム機能の強化で

嗜好飲料 2023年5月29日

ニップンユタ製粉社に出資米国製粉事業に参入

製粉 2023年5月16日

日本ハムサステナブル商品強化「グラフォア」新発売

食肉加工品 2023年4月10日

植物由来食品、ポジティブに楽しんで「超濃厚ショコラテリーヌ」などECで販売伊藤忠商事と不⼆製油

冷凍食品 2023年4月3日

広がる知財権活用で安定成長へ既存品の特徴が保護対象にも

その他 2022年10月5日

進化する「知財権」保護対象範囲が拡大

トップニュース 2022年10月3日

知財特集：既存品の特徴が保護対象にも広がる知財権活用で安定成長へ

特集記事見出し 2022年10月3日

DM三井製糖グループ栄養食品事業を拡充テルモ製品・資産を譲受け

砂糖 2022年9月28日

日清食品冷凍ラーメンを徹底強化和風、パスタも注力

冷凍食品 2022年8月10日

「超省資源型栽培」を検証持続可能な調達へエスビー食品

調味料・カレー類 2022年8月8日

卵使わず「ふわとろオムライス」カゴメとTWO社が共同開発第1弾

冷凍食品 2022年6月8日

「食べられる培養肉」日本で初めて作製に成功日清食品HDと東京大学

食肉 2022年4月8日

飲料自販機で軽食販売オペレーション負荷乗り越えオフィス需要を創造　サントリー食品

飲料 2022年4月1日

世界初！「食用代替パーム油」でフライ麺作製に成功日清食品ホールディングス

酒類 2022年3月25日

たまごじゃない「卵」カゴメ×TWO社プラントベース第1弾

野菜 2022年3月14日

食品加工現場のニーズに対応現場で使いやすい10kgで

塩 2022年2月25日

大森屋「バリバリ職人」成長続き16億円突破甘い焼き芋の次は激辛焼きそば

乾麺・乾物 2022年1月14日

「減塩」テーマに料理コンテスト不使用表示ガイドライン制定に期待うま味調味料協会が活動報告

調味料・カレー類 2021年12月15日

日本ハム新たな領域へ挑戦常温品、機能性分野など畑佳秀社長に聞く

食肉加工品 2021年10月27日

米粉パンの市場を開拓へサタケ、日の本穀粉と特許許諾契約

製粉 2021年9月29日

おいしさを権利化へ「オンリーワン戦略」で価格競争脱却食品業界の知的財産権

その他 2021年9月7日

知的財産権特集：おいしさを権利化へ「オンリーワン戦略」で価格競争脱却

特集記事見出し 2021年9月6日

パン入り「クノール　スープDELI」食事になるスープを新機軸に味の素

即席麺・即席食品 2021年8月30日

マルサンアイ「ひとつ上の豆乳」全面刷新新ブレンド「るりさやか」でおいしさアップ

大豆製品 2021年8月9日

味の素通販で「脳活セブンアミノ」アプリ「健脳手帳」も開発

健康・機能性食品 2021年5月26日

スタートアップで新事業模索健康、環境、大豆ミートなど照準

トップニュース 2021年5月19日

飲料に革新コカ・コーラからフリーズドライ飲料「ワン・ツー・キューブ」水で溶かすだけ

飲料 2021年5月17日

かつお節の味をデジタル化ヤマキとIHIが検査装置開発

乾麺・乾物 2021年3月31日

ネット注文品を職場で受け取りバローHD「商品提供システム」で特許

小売 2021年2月26日

将来みすえたエコ「茶殻リサイクル」に脚光　カテキンの抗菌効果で引き合い急増　伊藤園

素材・新素材 2021年2月22日

ふぐ料理「玄品」の関門海、トラフグ特許活用へ業務提携

水産 2021年2月19日

ヤマエ久野、トイメディカルと資本提携　食品事業での協業化図る

卸 2021年2月15日

大豆粉50％配合パスタ糖質と食物繊維に配慮ハウス食品

パスタ 2021年2月5日

凍っても柔らかいイチゴ使い方いろいろアヲハタがセブンで限定発売

冷凍食品 2020年11月23日

アレルゲン28品目不使用の米粉パン製造方法を開発サタケ

パン 2020年9月9日

味の素コロナ終結へ知財権を開放対策支援宣言に参画

企業活動 2020年5月18日

FRANKEと生業の物流で変化対応中食・デリバリー・ECにも包括的に支援三井倉庫ロジスティクス

機械・資材 2020年5月12日

特許権の海外出願動向海外出願は拡大傾向三枝国際特許事務所副所長弁理士中野睦子氏

その他 2019年12月2日

知財特集：ビジネスに生かす権利化が加速

特集記事見出し 2019年12月2日

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