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2025 / 05 / 15 木曜日
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公開順記事リスト

（右から）星知宏支社長、米津竜一郎氏、子ども食堂の代表ら

ユニーとキリンビバレッジ 子ども食堂支援3年目 ゼリー・イミューズなど寄付

自己認証GRAS見直しで議論

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〈これで売れました！〉とうがらしのやまだ「鶴橋やまだ 白菜 本格濃厚キムチ」 鶴橋キムチの価値再認知

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7種素材のだしパック「日々の膳 万能だし」 エバラ食品からオンライン専売新商品

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「味ぽん３６０㎖l」

「味ぽん」など値上げ 7月からMizkan

Mizkanコミュニティサイト 会員数10万人突破

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ピエトロ ブランド体験拠点「＆PARK」 27年春オープンへ起工式

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「The乾麺グランプリin Tokyo」 17～18日、駒沢公園に34メニューが集結

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味の素「Yum Yum」 テレビCMにSnow Man向井康二さん 本場タイのエスニック麺をアピール

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「ＬＳ マルシェ」ブランド

ローソンストア100 生鮮食品は新PB立ち上げ1.5倍に拡充 ライフスタイル・ブランド確立へ

ニッスイ 田中輝社長 新しい発想で未来に挑戦 国内外での多様な経験活かす

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西友 期間限定で食品PB値下げ 4月実施品が大幅伸長

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睡眠の質を向上 ヤマモリ「GABA100睡活ビネガー」 ストレートタイプを新発売

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適正飲酒伝える「ドリンクスマイル」 受講者11000人に サントリー　

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福井良臣常務

旭食品近畿支社 低温強化、兵庫にセンター 福井常務「提案力を備える」

中村茂雄社長

味の素 25年度業績 新記録更新見込む 食品事業もオーガニック成長を

アイスクリーム・リポート

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飲料ＴＯＤＡＹ

飲料TODAY

ミネラルウォーター特集

ミネラルウォーター特集

"・伸張性のある紙で立体成型包装　エンボス加工デザインも可能　シンテゴンテクノロジー ・X線検査機「XR76シリーズ」　省人化と品質管理強化を両立　アンリツ ・皮むきの常識を変える新モデル　驚異のスピードと仕上がり　アストラ ・「食品業界M&A総合センター」開設　国内初、“譲渡企業手数料無料”実現　M&A Do ・計画植林木材使用の食品容器　折り畳み式で、重ねて収納可能　ハーネス・ネット・ワーク ・ラベル貼り付けを効率化　丸型容器にも貼り付け可能　フジヤマパックシステム"

食品関連機械・資材版

「ひるまック」の一例

マクドナルドで無料サイズアップ　「ひるまック」の「マックフライポテト」と「ドリンク」対象に5日間限定で実施

「生のときしっとりミルク」

明治がチョコレート市場に革新　生チョコのような柔らかさ・濃厚さと常温保存・ロングライフを両立　生食感チョコ市場創造へ始動

5月20日にリニューアル発売される「サントリー天然水SPARKLING」業務用330ml

「サントリー天然水SPARKLING」業務用350mlが倍増　割材としてのおいしさを追求してバー業態など多方面に広がり

左からイズミヤ・阪急オアシス神戸三宮店の岡田行功店長、湖池屋の赤間支店長、神戸肉流通推進協議会事務局長の谷元哲則氏、神戸市経済観光局局長（農政担当）の椿野智弘氏

湖池屋「プライドポテト　神戸ビーフ」 神戸三宮で先行販売　世界にもアピール

9日、白州工場倉庫（山梨県北杜市）の起動式でトラックに自動で積み込むAI搭載の無人フォークリフト（トラック荷役対応自動運転フォークリフト）

飲料をトラックに自動で積み込むAI搭載の無人フォークリフト　コカ・コーラボトラーズジャパンが4本フォークタイプで国内初導入

多くの来場者で賑わった体験会

カゴメあざやか生活研究所 「隠れジミ」ににんじんジュース カロテンチャージ習慣をアピール

「CO2を食べる自販機」（イメージ）

アサヒ飲料「CO2を食べる自販機」51台をコープデリグループに順次導入

プロ仕様の本格馬肉を家庭で手軽に カズサヤの冷凍馬刺し ECで販売中

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「青森いいちこカップ200㎖」

「青森いいちこカップ」発売 東北を中心に数量限定で 三和酒類

木挽BLUEキッチンカー（イメージ）

キッチンカーで「木挽BLUE」の魅力を発信 雲海酒造

三菱商事 三菱食品を完全子会社化へTOB 一体で課題に対処、食品流通強化

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ぬか 売場・用途に広がり

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ミニストップ「ひじき入りご飯」(税別98円)

コンビニ、「コメ」への対応強化 定番おにぎりで独自価値を訴求

株式会社食品新聞社 ロゴ

ダイドードリンコ 10月1日から一部の商品値上げ

株式会社食品新聞社 ロゴ

ローソン 30年度に海外売上2倍へ 中国に続く第3の柱育成

訪日客に人気の商品(一例)

セブン-イレブン インバウンド需要に手応え 地域ニーズ見極め品揃え強化

酔鯨酒造「SUIGEI JOURNAL」　季刊誌として刷新 日本酒の魅力発信

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大阪“うめきた”から クラフトビールを発信 キリンビールがビアテラス

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竹内孝久社長

旭食品 連結6千億円を突破 M＆Aでペース加速

西日本スーパー 価格訴求で粗利率低下 顧客獲得とPB強化へ

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チェーンストア 24年度売上1.4％増 食品3.5％増

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肉汁たっぷりメンチカツ

ヨークフーズ東小金井店 駅徒歩1分の好立地 総菜・冷食など強化

東京駅の目の前に立ち呑みバー

3000円「日本酒アイス」登場 高級酒「百光」とコラボ 東京駅前の立ち呑みバーで

三島一貴社長

そばの更科 三島一貴社長 事業承継で地元の味を広めたい 伝統製法の「奥美濃そば」

〈これで売れました！〉宮﨑本店 「キンミヤ焼酎 パック25度1800㎖」 広がる大衆酒場の定番

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松坂屋名古屋店 移転開業100周年 記念セレモニーで鏡開き

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中京外食業務用特集

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「ひるまック」の一例

マクドナルドの定番セットを割安に提供する「ひるまック」が1億5000万セット突破

「小川プレミアムブレンド」

小川珈琲、家庭用レギュラーコーヒー約50品を価格改定　8月1日から

「割るだけクラフトボスカフェ」

サントリー「割るだけボスカフェ」を「割るだけクラフトボスカフェ」に刷新したワケ

大阪市立中央公会堂で開催された100周年記念祝賀会

扇雀飴本舗・創業100周年　浮き彫りになった「扇雀飴らしさ」追求　「和の精神」「チャレンジ」「こだわり・本物志向」が柱

原料に非食品用途キリンビバレッジでは、PET樹脂を追加しケミカルリサイクルで再生されたPET樹脂を「キリン メッツ」と「キリンレモン」の一部に採用

キリン、PET樹脂全体の資源循環へ道筋　国内初　フィルムなど非食品用途PETをペットボトルに再生

発売中の水素焙煎コーヒー製品群

UCC上島珈琲、世界で始めて量産化した水素焙煎コーヒー7品を発売開始　「おいしくて環境にいいことを伝えていく」

三菱食品 高知SDCに太陽光発電導入 CO₂排出量、年間559t削減へ

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岡本均社長

伊藤忠食品・岡本社長 消費者起点のビジネス推進 6営業本部制で顧客対応強化

日本アクセス、業務用市場活性化へ 売上高2千億円目指すAG研 「夏越ごはん」の普及啓発も

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全米売上№1ソーヴィニヨン・ブラン NZワイン「キム・クロフォード」3種 国分グループ本社

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キユーピー マヨネーズ100周年 大阪でイベント

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増量する商品の一例

セブン-イレブン・ジャパン 売れ筋15品で増量企画 独自のおいしさとこだわり発信

ヤクルト本社 国立市内で容器回収 資源循環への取組み継続

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「西の星 VINTAGE 2024 上城井」と「同 長洲」

生産地名冠した麦焼酎2品 三和酒類

オンライン贈呈式で

キリンが地域事業を応援 福岡県11団体に助成金

「LOGI FLAG COLD茨木1」

大阪・茨木に賃貸型低温倉庫 霞ヶ関キャピタルが竣工

福岡で「A級グルメ大食覧会」 キリンビールが初出店、クラフトビールをアピール

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秋田正吾社長と相葉雅紀さん

相葉さんを起用し新CM きよら グルメ仕立て アキタフーズ

沖縄県黒砂糖協同組合 「5月10日は黒糖の日」PR 沖縄発着便で黒糖を無償配布

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〈これで売れました！〉サラダクラブ 「千切りキャベツ 極細カット」 とんかつのお供に

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伊藤ハム米久HD 宮下功社長 マーケティング強化で数量回復へ

【ひと言】伊藤ハム米久HD 宮下功社長 マーケティング強化で数量回復へ

「3年B組」と言えば

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サントリー屋上ビアガーデン 「ビーフグリルBBQ」など充実のコース料理

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味食研 主力3部門で製造設備増強 液体・粉末・焼塩に新装備

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星野陽司会長

乾麺 4年ぶりに20万t回復 価格優位性、気温など追い風 全乾麺総会で星野会長が報告

「野菜の賢い食べ方」　カゴメ監修 野菜知識満載

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嗜好品TODAY

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業務用コーヒー特集

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株式会社食品新聞社 ロゴ

鳴門塩業 自主塩値上げ 7月から10％以上 国産塩3社目の決断

石破茂総理から感謝状を贈呈された松本社長㊨

サタケに内閣総理大臣賞 3千件以上の特許取得

玄米を計量、フレコンに投入「AFK-1000」

コメ農家向け計量器 作業の効率化に サタケ

〈寄稿〉人手不足に陥るスーパー 必要なのは「そこで働く理由」 リンクアンドモチベーション コンサルタント 齊藤真哉氏

〈寄稿〉人手不足に陥るスーパー 必要なのは「そこで働く理由」 リンクアンドモチベーション コンサルタント 齊藤真哉氏

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生鮮4品の新展示会「SMTS フレッシュ ソリューション」 全国スーパーマーケット協会 27年開催予定

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