加工食品調味料・カレー類「減塩」テーマに料理コンテ...
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「減塩」テーマに料理コンテスト 不使用表示ガイドライン制定に期待 うま味調味料協会が活動報告

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高藤悦弘会長（うま味調味料協会）
高藤悦弘会長（うま味調味料協会）

うま味調味料協会は、このほどオンラインでメディア報告会を開催し、今年の活動などを振り返った。 報告会に先立ち、高藤悦弘会長は「協会は設立して73年が経ち、食品業界団体の中で長い歴史を持っている。近年は…

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