乾麺リスト - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

乾麺

表参道に急遽「きつねうどん大階段」開設

ヒガシマル醬油「うどんスープ」を無料配布表参道に「きつねうどん大階段」

2026年1月13日

〈業界天気予報〉はや四半世紀－加速する変化の先には

〈業界天気予報〉はや四半世紀－加速する変化の先には

2026年1月2日

「乾麺グランプリ2026」駒沢公園で5月開催決定日本アクセス

「乾麺グランプリ2026」駒沢公園で5月開催決定日本アクセス

2025年12月20日

信州そば品評会農林水産大臣賞に柄木田製粉「国産そば粉使用信州そば」

2025年12月19日

日清製粉岡山県産小麦使用小麦粉を発売うどん、菓子用途中四国向けに

2025年12月2日

「揖保乃糸」さらに発展へ伝統守りつつ、ＩＴ活用推進兵庫県手延素麺協同組合三木秀敏代表理事

「揖保乃糸」さらに発展へ伝統守りつつ、IT活用推進兵庫県手延素麺協同組合三木秀敏代表理事

2025年11月14日

手延べ麺&乾麺特集

2025年10月27日

木所敬雄取締役マーケティング本部長

明星食品新提案「麺の明星主食麺宣言！」 4つの軸の袋麺アレンジで食事性アップ

2025年10月8日

揖保乃糸新代表に三木秀敏氏

2025年10月6日

シマヤ秋冬強化商品

2025年9月24日

〈こだわりのヒミツ〉菊水「かんたん韓コック　赤スンドゥブうどん」鍋・皿いらずの簡単調理

〈こだわりのヒミツ〉菊水「かんたん韓コック赤スンドゥブうどん」鍋・皿いらずの簡単調理

2025年9月19日

【消費の深層】9月も売れるそうめん残暑で棚替え時期に再考の余地ありか

2025年9月18日

変化に俊敏対応の中小チェーン

2025年9月16日

三輪そうめん万博で来場者にアピール経産省の支援活動に参画

三輪そうめん万博で来場者にアピール経産省の支援活動に参画

2025年9月1日

漬物市場2025 活路は具材性と嗜好性持続する価値創造を

漬物市場2025 活路は具材性と嗜好性持続する価値創造を

2025年8月29日

「石臼挽き国産八割そば　そば香る」

自然芋そば新商品で布海苔高騰を乗り切る石臼挽きの高配合そばを新発売

2025年8月27日

「流水麺」秋冬デザインのイメージ

シマダヤ「流水麺」秋冬開拓に本腰ホット提案で間口拡大

2025年8月20日

セブン-イレブン、猛暑・残暑にご当地の「冷たい麺」話題のうどん中心にラインアップ拡充

2025年8月1日

国分九州秋冬フェスタ新たな価値創造を目指す地域との共創関係構築へ

国分九州秋冬フェスタ新たな価値創造を目指す地域との共創関係構築へ

2025年7月30日

7月7日は「そうめんの日」

2025年7月7日

頼れる「白物」

2025年6月23日

手延べ麺&乾麺特集

2025年6月19日

コメ代替はパン、麺、うどん日生協連緊急アンケート

コメ代替はパン、麺、うどん日生協連緊急アンケート

2025年6月16日

近畿版

2025年5月28日

井上猛理事長と第24代ミス揖保乃糸

揖保乃糸業界発展願い例祭開く第24代ミス揖保乃糸を披露

2025年5月21日

「乾麺グランプリ2025」メニュー部門、キッコーマン連覇乾麺部門、金トビ志賀が初受賞

2025年5月21日

「The乾麺グランプリin Tokyo」 17～18日、駒沢公園に34メニューが集結

「The乾麺グランプリin Tokyo」 17～18日、駒沢公園に34メニューが集結

2025年5月14日

そばの更科三島一貴社長事業承継で地元の味を広めたい伝統製法の「奥美濃そば」

2025年5月12日

乾麺 4年ぶりに20万t回復価格優位性、気温など追い風全乾麺総会で星野会長が報告

2025年5月9日

乾麺底堅い市場支える奮闘

2025年5月7日

「乾麺グランプリ」を盛り上げるクラウドファンディング開始日本アクセス×全乾麺

「乾麺グランプリ」を盛り上げるクラウドファンディング開始日本アクセス×全乾麺

2025年4月24日

近畿版

2025年4月21日

24年冷凍めん生産量業務用続伸し20億食超うどん、中華めん牽引

24年冷凍めん生産量業務用続伸し20億食超うどん、中華めん牽引

2025年4月4日

そば関係者による決意表明＝中央が柄木田会長

「そばと言えば、信州」に長野県の関係者が団結

2025年3月31日

乾麺追い風生かすには

2025年3月30日

「播州乾麺」輸出拡大の取組みに近畿農政局長賞

2025年3月24日

そうめん価格高も需要は旺盛多角的提案で底上げを兵庫県手延素麺協同組合井上猛理事長

2025年3月17日

コメ高騰業界に広がる波紋

2025年3月10日

にゅうめん普及拡大へ三輪そうめん産地で「わんこNEWめんカップ」

にゅうめん普及拡大へ三輪そうめん産地で「わんこNEWめんカップ」

2025年3月4日

輸出プロジェクト本格始動へインド市場の開拓目指し洸洋

2025年2月24日

春夏九州国分フェスタ地域密着が強みエリア深耕の取組み紹介

春夏九州国分フェスタ地域密着が強みエリア深耕の取組み紹介

2025年2月19日

業界あげて「品質向上」誓うそうめん界の重鎮が三輪に集結

2025年2月17日

そうめん商戦盛況を祈願三輪神社で恒例の「ト定祭」

2025年2月14日

（左から）福永稚菜氏、鈴木弥平シェフ、吉野愛氏

江崎グリコ適正糖質の「SUNAO」主食強化で食の選択肢拡大へ

2025年2月14日

「朝食向上委員会（仮）」の取り組みを紹介

日本アクセス「春季フードコンベンション」東西で2万3千人来場朝食企画など提案充実

2025年2月10日

「大豆麺」おいしさ向上パッケージもわかりやすくキッコーマン食品

2025年2月5日

伝えられていない価値

2024年12月18日

「カトキチさぬきうどん」新CM 永尾柚乃さんがうどん職人にテーブルマーク

2024年12月18日

鳥越製粉「経営技術総合研究会」新商品の展示も充実

2024年12月4日

「サッポロ一番塩らーめん」史上初まさかのうどんにあえて意外性を重視

2024年12月2日

「日清フラワーチャック付１kg」

日清製粉ウェルナ小麦粉、パスタソースなど値上げ一部パスタなどは値下げ

2024年11月28日

「日清のどん兵衛」中華あんかけ×きつねうどん相性ぴったりの自信作

2024年10月25日

手延べ麺&乾麺版

2024年10月4日

生麺の菊水生産体制、組織を徹底改革冷凍麺の輸出にも注力春名公喜社長に聞く

生麺の菊水生産体制、組織を徹底改革冷凍麺の輸出にも注力春名公喜社長に聞く

2024年9月27日

「揖保乃糸」５％値上げ生産の維持拡大へ投資

「揖保乃糸」5％値上げ生産の維持拡大へ投資

2024年9月17日

日配売場向けピザ生地シーンに合わせ提案モランボン

2024年9月16日

ローリングストックを提案するトップバリュ商品

毎日の食事を「非常食」にローリングストックを提案イオントップバリュ

2024年9月2日

井上猛理事長（中央左）、舞立昇治農林水産大臣政務官（同右）

手延素麺「揖保乃糸」地理的表示（GI）登録兵庫・揖保川流域から世界へ

2024年9月2日

日本アクセス「不足問題」の解決を提案乾麺、酒類、惣菜など神戸で秋季フードコンベンション

日本アクセス「不足問題」の解決を提案乾麺、酒類、惣菜など神戸で秋季フードコンベンション

2024年8月2日

活況続くそうめん市場猛暑、コメ不足が追い風

活況続くそうめん市場猛暑、コメ不足が追い風

2024年8月2日

日本アクセス九州エリア、地域の強み生かし売上1千億円目指す

2024年7月26日

手延べ麺&乾麺版

2024年7月26日

兵庫県乾麺組合による「播州そうめん」無料サンプリング

7月7日「そうめんの日」姫路で促進イベント

2024年7月16日

「そうめんをオイスターソースで食べる店」今までにない驚きの味わい用途広げ利用促進へ

「そうめんをオイスターソースで食べる店」今までにない驚きの味わい用途広げ利用促進へ

2024年7月3日

そうめん商戦市場は微増で推移猛暑予報に期待高まる

そうめん商戦市場は微増で推移猛暑予報に期待高まる

2024年6月19日

手延べそうめん特集

2024年6月19日

山陽百貨店でアピールする「ミス揖保乃糸」の2人

そうめん夏本番へ全国キャラバン「揖保乃糸」百貨店でPR 兵庫県手延素麺協同組合

2024年6月10日

米粉ねっと米粉麺の普及へ開発促進萩田理事長が続投

2024年6月7日

かも川手延素麺新社長に藤原雅美氏

2024年6月7日

グランプリメニューの「炙り一本角煮のコク旨まぜそば」

日本アクセス「乾麺グランプリ」総合GPにキッコーマン食品「炙り一本角煮のコク旨まぜそば」

2024年5月29日

家庭用小麦粉・プレミックス 8月から値上げ

家庭用小麦粉・プレミックス 8月から値上げ

2024年5月27日

乾麺業界の奮闘

2024年5月27日

井上猛理事長と第23代ミス揖保

第23代ミス揖保乃糸を披露兵庫県手延素麺協同組合「大神神社記念例祭」

2024年5月22日

「筋活　柚子塩らーめん　キッコーマン大豆麺使用」

大豆麺使用のラーメンキッコーマン食品がAFURIと共同開発店舗で期間限定提供

2024年5月20日

「The乾麺グランプリ」多彩なメニューが集結５月18～19日、駒沢公園で日本アクセス

「The乾麺グランプリ」多彩なメニューが集結 5月18～19日、駒沢公園で日本アクセス

2024年5月15日

「ニップン天ぷら粉600g」／「DANTE エキストラバージンオリーブオイルヨーロピアンブレンド」

ニップン家庭用製品70品を値上げ 8月納品分から

2024年5月9日

乾麺「調理提案で需要開拓を」全国乾麺協同組合連合会・星野会長

2024年5月3日

日清製粉ウェルナ家庭用製品を値上げ 8月納品分から129品

日清製粉ウェルナ家庭用製品を値上げ 8月納品分から129品

2024年4月23日

岡山県製粉製麺工業協組鈴木保夫理事長手延べは麺業界のトレンド生産者の掘り起しを

岡山県製粉製麺工業協組鈴木保夫理事長手延べは麺業界のトレンド生産者の掘り起しを

2024年4月19日

「乾麺グランプリ」入場無料化へクラウドファンディング日本アクセス×全乾麺

「乾麺グランプリ」入場無料化へクラウドファンディング日本アクセス×全乾麺

2024年4月10日

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