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ネスレ日本のハイジ係長が原宿に「出勤」　アルプスの少女が未来への取り組みを伝えるイベント開催

嗜好飲料 2026年10月11日

　ネスレ日本は、体験型イベント「ネスレ日本の係長ハイジのおしごと体験カフェ」を10月7日から21日にかけて「ネスカフェ原宿」（東京都渋谷区）で開催し、未来に向けて同社が行っている取り組みをユーモラスに伝える。　今夏、アニメ「アルプス...

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〈こだわりのヒミツ〉日清食品「カップヌードル辛豚」間違いない組み合わせ

こだわりのヒミツ 2026年10月9日

「TOKYO PACK 2026」 14～16日東京ビッグサイトで日本包装技術協会

機械・資材 2026年10月9日

エンドウマメに新たな可能性運動後の総タンパク質量維持雪印メグミルクが研究成果

PBF 2026年10月9日

脂肪分65％カットでも豊かなコク「贅沢なミルク」九州限定発売雪印メグミルク

乳製品・アイスクリーム 2026年10月9日

「明治北海道十勝ヨーグルト」刷新新乳酸でなめらかさ向上

乳製品・アイスクリーム 2026年10月9日

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〈こだわりのヒミツ〉マルトモ「だし小鍋ポンジュース香る寄せ鍋つゆ」相性の良さは予想以上

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〈こだわりのヒミツ〉マキルヘニー社「TABASCOコチュジャンソース」ひと振りで、韓国風旨辛味

〈こだわりのヒミツ〉白子「卵かけごはんふりかけだし醤油」卵の口溶け顆粒で再現

〈こだわりのヒミツ〉かどや製油「ISOLETTA（イゾレッタ）」ひらけ、ごまの可能性

ウェルネオシュガー統合シナジーで砂糖の基盤強化フードサイエンス領域に積極投資

トップニュース 2026年10月9日

　ウェルネオシュガーは中期経営計画「WELLNEO VISION2027」（2025年3月期～2028年3月期）で、「Sugarの基盤強化」「Food＆Wellnessの事業拡大」を重点戦略に掲げる。砂糖事業から創出した経営資源をフードサイエンス領域に積極的に投入。持続的な成長に向けた経営基盤の構築を図っている。　　◇ ◇ 　ウェルネオシュガーは、2024年10月に傘下の日新製糖、伊藤忠製糖と完全統合。また、2025年10月の第一糖業、2026年10月の東洋精糖との合併...

キリン「生茶」から緑茶飲料の新たな選択肢を提案　スタンダード・濃い系に次ぐ「熟成」2年半かけて開発　香りとうまみ追求

　キリンビバレッジは「生茶熟成」を10月13日から新発売し、スタンダードの緑茶飲料・濃い系の緑茶飲料に次ぐ新たな選択肢として香りとうまみにこだわった緑茶飲料を提案する。　10月6日、新商品発表会に登壇したマーケティング部ブランド担...

飲料 2026年10月11日

「サントリー烏龍茶」発売45周年　異国を旅する雰囲気を味わえるイベントで若年層に飾らないブランド像を訴求

　サントリービバレッジ＆フードは、「サントリー烏龍茶」が発売45周年を迎えたことを記念し、異国を旅する雰囲気を味わえるイベント「烏龍紀行」を渋谷Lストリート（東京都渋谷区）で10月9日から12日まで開催する。　渋谷を訪れる若年層に向...

飲料 2026年10月11日

子ども食堂でハンバーガー作り教室丸大食品

各種イベント・展示会・講演会 2026年10月10日

　丸大食品は、おかえりひろばネットワーク（NPO法人三島子ども文化ステーション）が運営する子ども食堂「おかえりひろば」でこのほど、ハンバーガー作り教室を実施し、66人の親子が参加した。　同社は25年3月から、「おかえりひろば」への食...

新感覚グミ「ナマロワ」ふわふわとぷるぷる W食感でデザートグミ市場創出へカバヤ食品

菓子 2026年10月9日

　カバヤ食品は、グミの新ブランド「ナマロワ」を立ち上げ、グミ市場でデザートグミというサブカテゴリを創出し、新たな食シーンを提案してグミ市場の活性化を図る。　「ナマロワ」から「黒ぶどう×白ぶどう」と「白桃×黄桃」の2種のフレーバーを9...

酒類専門店「EXIVIN横浜店」そごう横浜店にオープン国分首都圏

酒類 2026年10月9日

　国分首都圏は9月30日、酒類専門店「EXIVIN」5店舗目となる「EXIVINそごう横浜店」をオープンした。　酒類専門店「EXIVIN」は2019年の西武所沢S.C.店のオープンを皮切りに、千葉そごう、西武池袋本店、そごう大宮店で...

J-オイルミルズ新卒内定式で調理実習「おいしさデザイン」体感

油脂 2026年10月9日

　J-オイルミルズは10月1日、東京・八丁堀の同社複合型プレゼンテーション施設「おいしさデザイン工房」で2027年度入社予定の新卒内定式を開催した。　春山裕一郎社長は「先行き不透明な中で社会から信頼される企業であり続けるためには、客...

明星食品千駄谷小学校で出張授業学び・クイズで児童と交流

各種イベント・展示会・講演会 2026年10月9日

　明星食品は9月28日、地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」として、本社近隣の千駄谷小学校で出張授業を行った。5年生の児童58人が参加。夏休みに家庭で実践したフードロス対策を発表したほか、社員によるクイズ大会で盛り上がった。 ...

インタビュー特集　トップ＆Key Person

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