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2025 / 11 / 19 水曜日
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カリフォルニアワイン「デ・ローチ ヴィンヤーズ」 50周年記念しイベント 国分グループ本社

ボワセ社は1961年に仏ブルゴーニュで設立。同地と米カリフォルニアを中心に、歴史的なワイナリーを多数所有する世界的ワイン企業。
乾麺・めんつゆ2025
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大手食品メーカー コスト高と節約志向に対応 ニチレイ、日清食品ら低価格帯で数量増目指す

大手食品メーカーは、コスト上昇と節約志向の板挟みにあっているが、新たな打開策に踏み出している。ニチレイは価格対応型商品のラインアップを新規投入する方針を打ち出し、日清食品は手ごろな価格の「あっさりおいしいカップヌードル」シリーズなどの比率を戦略的に高める。既存の定番品で収益のベースを確保しつつ、市場でニーズが高まっている低価格志向への対応も急ぐ。
2025台湾食品調達商談会 in Osaka by 台湾貿易センター

業界2団体が初タッグ 牛乳と乳製品の祭典にシリアルを提案 日本スナック・シリアルフーズ協会と日本乳業協会がブース共同出展

 日本スナック・シリアルフーズ協会は11月15日、豊洲公園(東京都江東区)で開催された牛乳・乳製品の祭典「ミルクフェスin豊洲」に日本乳業協会と共同でブースを出展しサンプリングと試食を通じて会員各社のシリアルをアピールした。

UCCから「花のように気分で選ぶコーヒー」 ペーパーフラワーと真空パックコーヒーを組み合わせて1個100円の特別価格で限定販売

 UCCグループのCOFFEE STYLE UCCは、真空パックコーヒー「CAFE@HOME(カフェアットホーム)」の体験型イベント「CAFE@HOME at Flower Shop」を開催して「花のように気分で選ぶコーヒー」をコンセプトにした「CAFE@HOME」を1個100円の特別価格にてイベント限定で発売している。

デルソーレ 次期社長に武長栄治取締役

デルソーレは、1月1日付で次期社長に武長栄治取締役製造・開発ユニット管掌が就任する人事を11月14日開催の取締役会で決議した。

福岡・京都でミルクフェス開催 搾乳体験や試飲で乳製品を身近に

雪印メグミルクは10月25日に福岡工場(福岡市南区)、11月2日に京都工場(京都府南丹市)で「ミルクフェスティバル」を開いた。乳しぼり体験や工場見学、乳製品の試飲・販売など、家族で楽しめる体験型企画が並び、両会場で約1300人が参加した。

マルサンアイ 「収益改革」から「成長進化」 豆乳新工場で生産拡大へ

マルサンアイは11月10日、本社で25年9月期の連結決算について説明した。みそ事業の縮小で17年ぶりに売上高が減少。構造改革で収益性は改善したが、豆乳の生産強化や新事業の設備投資に加え、販管費の増加で減益だった。

ハチ食品と「レストランHACHI」 同名の縁でコラボ 「HACHIの蜂カレー」提供開始

大阪に本社を置くハチ食品と宮城県仙台市を中心に展開する洋食店「レストランHACHI」は、「HACHI」という共通の名をきっかけにしたコラボレーション企画を始動。

ローソン 人気11品を“50%増量”緊急開催 物価高で沈む消費にワクワク提供

ローソンは11月18日から2週間、人気企画「盛りすぎチャレンジ」を緊急開催する。続く物価高で消費マインドが落ち込む中、「いまこそ支持されている企画でワクワクを届けたい」
インタビュー特集 トップ&Key Person
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加藤産業 増収増益で着地も 今期は不透明感強まる 加藤和弥社長

加藤産業の25年9月期は営業収益が3.8%増の1兆2142億円、営業利益が7.9%増の182億円。当初の減益予想を覆し、増収増益で着地した。

西日本パン粉組合 「一息も付けない状況」 臨時総会で金田理事長

西日本パン粉協同組合は11月6日、ニューオーサカホテルで臨時総会を開催した。7月にヤマエグループが宇佐パン粉(大分県)を子会社化したのに伴い、新社長に就いた福島康氏があいさつ。

ヤマモリ 地元バスケチームの試合を支援 来場者に「睡活ビネガー」無料配布

ヤマモリは、11月1日・2日に開催されたB3リーグ第6節「ヴィアティン三重vs新潟アルビレックスBB」戦を「ヤマモリマッチデー」としてサポートした。

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ヤグチ 静岡市の米穀卸を子会社化 業務用米の安定供給確保へ

ヤグチは静岡市のマルサ佐野商店を完全子会社化した。マルサ佐野商店は精米工場を構え、店舗販売のほか、静岡市内を中心に業務用ユーザー向けの精米販売を行う米穀卸。年商は約10億円。

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〈持続可能性追求するアイルランドの食料生産〉シーフード編①大西洋の自然が育む恵み 海洋資源の保護に重点

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