食品新聞 WEB版（食品新聞社）

アスク創業30周年南米との架け橋からグローバルに冷凍フルーツ・野菜を輸入販売

冷凍食品 2024年10月22日

冷凍フルーツ・野菜の輸入販売をグローバルに手がけるアスク（東京都千代田区）がこのほど創業30周年を迎えた。

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イタリアワイン商談会「BORSA VINI」味わい、歴史などアピール

酒類 2024年10月21日

4万人以上に給食を支援国連WFP協会エッセイコンテスト表彰式

SDGs 2024年10月21日

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「サトウの切り餅」新CMに芦田愛菜使いやすい“ミニ”をアピール

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日清オイリオグループ小芝さんとドラえもん共演第3弾「日清MCTオイル」新CM開始

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ヤクルト本社ヤクルト1000ナイター開催始球式に内田有紀さん登場

コンビニ大手3社既存店はおおむね前年確保下期は価格対応や集客を強化

トップニュース 2024年10月21日

コンビニ大手3社の25年2月期第2四半期業績（単体）は下表の通り。ローソンは3社で唯一、増収増益を達成した。セブン-イレブン・ジャパンは増収減益、ファミリーマートは主に直営店減少による直営店売上高の減少とシステム関連の先行投資が影響し減収減益だった。

健康食品産業協議会台湾の健食業界団体と覚書両国企業の関係強化へ

健康食品産業協議会（橋本正史会長）はこのほど、台湾保健栄養食品工業同業公会（鄭雨秀会長）と了解覚書（MOU）を締結した。

健康・機能性食品 2024年10月21日

2社が粉価引き下げ来年1月から

製粉2社が業務用小麦粉価格を改定する。いずれも1月4日納品分から。

製粉 2024年10月21日

九州の食を世界に発信 Food EXPO Kyushu 2024 地域経済の振興目指す

各種イベント・展示会・講演会 2024年10月21日

今回で11回目となる「Food EXPO Kyushu2024」が10月8日と9日の2日間、福岡市の福岡国際センターで開催された。

三菱食品物流を成長ドライバーに事業承継へ100％子会社設立　

物流 2024年10月21日

三菱食品は11月1日付で、100％物流子会社のベスト・ロジスティクス・パートナーズ（以下、BLP）を設立する。

県産食材を使用した「いばらきアヒージョ」第2弾しらす・れんこん・しめじのアヒージョ茨城県×桃屋×日清オイリオ

中食・惣菜 2024年10月21日

茨城県、桃屋、日清オイリオグループは共同で、茨城県産食材を使用した「いばらぎアヒージョ」の第2弾「しらす・れんこん・しめじのアヒージョ」を開発した。

カナカン三和食品子会社化北陸伝統食品守る

卸 2024年10月21日

カナカンは10月17日付で、富山県南砺市の三和食品の全発行済株式を取得し、子会社化した。三和食品新社長は、カナカンの市村治朗取締役が就任した。

淡麗辛口だけでない新潟の銘酒を 35蔵元が参集「にいがた酒の陣OSAKA」近鉄百貨店で

酒類 2024年10月21日

近鉄百貨店は10～14の5日間、あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）で、新潟の日本酒を集めた「にいがた酒の陣OSAKA」を開催した。

2030年トラックドライバー23％減少　サントリー推計　持続可能な物流へ運びやすさも考慮した商品設計

飲料 2024年10月20日

　サントリー推計で物流業界全体のトラックドライバーは2030年、22年比で23％減少する――。

北陸3県の頂点に立つ米菓「ビーバー」が破竹の勢い　他社から承継した“知る人ぞ知る”ブランドに当時26歳の社長が光　世界を展望

菓子 2024年10月20日

　北陸製菓（石川県金沢市）が手掛ける米菓「ビーバー」が破竹の勢いとなっている。

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市況

コンビニ大手3社既存店はおおむね前年確保下期は価格対応や集客を強化

豆腐・納豆売場に新風豆腐バーや惣菜、健康系納豆若年層に浸透、単価アップも

豆腐・納豆業界が秋冬商戦に向けて動きだした。「物価の優等生」は円安や原材料高騰に振り回され、昨年から価格改定を実施。一周した今年も物価高や節約志向の壁が目前に迫り、新たな対応に迫られている。

下期は値ごろ感強化価格感度の高まり受けイオン売上増で粗利引き上げ狙う

イオンは下期（2月期）、値頃感の打ち出しを強化していくほか、中長期を見据えて事業構造を抜本的に改革する。

「双方向取引拡大を」極洋名古屋支社・大西支社長取引先招き総会

極洋・名古屋支社の取引先・得意先で組織する名古屋支社極洋会（脇坂剛会長＝中部水産社長）の「第27回総会・懇親会」が9月24日、名古屋マリオットアソシアホテルで開催された。

豆乳再活性化へ機運メーカーの動き活発、日本テトラパックも加勢

2020年から低迷していた豆乳（調製豆乳・無調整豆乳・豆乳飲料）が今年に入り回復基調にある。今年は豆乳メーカー各社のマーケティング活動に、容器や前処理・充填設備などのソリューションを豆乳メーカーへ提供している日本テトラパックが加勢。

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