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2023 / 09 / 28 木曜日
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総菜屋さんがつくる冷凍弁当「チャーハン＆から揚げ」発売 需要広がるワンプレート型 日本アクセス

冷凍食品
日本アクセスは、需要が拡大しているワンプレート冷凍弁当のラインアップを強化する。中食惣菜メーカー大手のシノブフーズとの取り組みで、
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旭食品が100周年 竹内社長「『さらば卸』、新しい問屋へ」 2030年に7千500億円の中計示す

トップニュース
旭食品は9月21日、高知市文化プラザかるぽーとで創業100周年記念式典を開催。取引先メーカーや同社OB、地元経済界の関係者など約500人が参集した。

- 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

【アピ】健康食品/機能性表示食品　受託製造実績No.1

機能性原料やＳＲの調査・探索から、商品の開発、申請手続きに至るまでをワンストップでフルサポートする総合支援体制を構築。ダブル・トリプルヘルスクレームの届出実績、様々なコンセプトの組み合わせ提案も可能。【PR】

- 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

サントリー「クラフトボス」飲用層拡大へ 豆乳ファンに「ソイラテ」提案

サントリー食品インターナショナルは9月19日、「クラフトボス」から豆乳を前面に押し出した新商品「クラフトボス ソイラテ」を発売。「クラフトボス」の飲用層拡大を図る。
飲料

UCC、新コーヒーマシンで「食を楽しむ層」開拓 「DEAN&DELUKA」展開のウェルカムと共同開発

UCC上島珈琲は9月26日、カプセル式ドリップコーヒーシステム「DRIP POD」から約3年半ぶりの新フラッグシップモデル「DRIP POD YOUBI（ドリップポッド ヨウビ）」を発売した。
嗜好飲料

ニッスイ NZ4位の漁業会社を現地グループ企業が買収

水産
ニッスイは9月19日、ニュージーランドに拠点を置くグループ企業のシーロード社（50％出資）が同国4位の漁業会社であるインディペンデント・フィッシャリーズ（IFL社）との間で

兵庫県警と交通安全 “まめ”に確認 フジッコ

企業活動
フジッコは9月16日、兵庫県神戸水上警察署と秋の全国交通安全運動の啓発イベントを開いた。同社のキャラクター「おまめちゃんず」が警察官の制服を着用。

六甲バター チーズ、値上げ後も堅調 物量減も想定上回る進捗

乳製品・アイスクリーム
六甲バターの塚本浩康社長は9月4日の戦略説明会で、今期の概況を説明した。上期（1-6月）の連結売上高は前年比8・7％増の219億円。

加藤産業「カンピーちゃん」 65周年で刷新

卸
加藤産業は自社ブランド「カンピー」のキャラクター「カンピーちゃん」を、誕生65周年に合わせリニューアルした。

森永乳業、ChatGPTを活用した日本初のタレントロボット「平野レミロイド」で営業・商談活動サポート 人材不足解消や楽しさ提供

乳製品・アイスクリーム
森永乳業は、ChatGPTを活用した日本初のタレントロボット「平野レミロイド」を用いたコミュニケーションを通して営業・商談活動などをサポートしていく。

「ここぞ」の体調管理にも 独自の多糖体2倍配合 明治「R-1」ゴールド

健康・機能性食品
明治は、「明治プロビオヨーグルト R-1 ドリンクタイプ The GOLD」（112㎖、希望小売価格税込257円）を10月3日から全国で発売する。

老舗漬物メーカーが作る「スタンドパック辛子高菜」 豚骨ラーメンの具材に 酒悦

漬物
酒悦（本社・東京都、村上修社長）は、スタンドパック入りの「辛子高菜」（70g）を発売した。豚骨ラーメンの具材にぴったりの辛子高菜。国産高菜を唐辛子、魚醤、かつお節とじっくりと煮込み、
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市況

ニッスイ NZ4位の漁業会社を現地グループ企業が買収

ニッスイは9月19日、ニュージーランドに拠点を置くグループ企業のシーロード社（50％出資）が同国4位の漁業会社であるインディペンデント・フィッシャリーズ（IFL社）との間で

六甲バター チーズ、値上げ後も堅調 物量減も想定上回る進捗

六甲バターの塚本浩康社長は9月4日の戦略説明会で、今期の概況を説明した。上期（1-6月）の連結売上高は前年比8・7％増の219億円。

大物 売上200億円の中計示す 今期150億円を達成

食品卸・大物（大阪市）の日阪俊典社長は6日に大阪市で開いた秋季展示会の席上、売上高200億円を目指す中期計画を発表。「5年で達成するのが理想」と述べた。

キリン「プラズマ乳酸菌」入り飲料が好調 8月まで4割増 牽引役は「おいしい免疫ケア」　

キリンビバレッジの「プラズマ乳酸菌」入り飲料は1-8月、前年比33％増の558万ケースを記録した。好調の牽引役は、3月28日に発売開始した機能性表示食品「おいしい免疫ケア」。

海苔 国内生産力の回復へ海陸分業の推進がカギ 生産者の負担軽減と生産量拡大の両立に期待

有明海の大不作で前年から2割以上も生産枚数が減少した2022年度の国産海苔。韓国産への切り替えが加速するなか、海苔商社からは養殖と加工流通との仕切りを見直すべきとする声が多くなっている。

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ロッテ、チョコ市場のトップ「ガーナ」から緑の「ガーナ」が登場 おいしさとともに社会価値を発信

菊水 事業改革に邁進 輸出増、中長期ミッションに 春名公喜社長

六甲バター 「QBB」価値発信を強化 主力のベビーチーズ軸足に

外食産業フェア 大阪から業界盛り上げる

ニチレイフーズ×日清製粉ウェルナ 惣菜向けパスタを共同開発 両者の知見でニーズ対応

高校生が模擬起業「株式会社ミューティー」 理念賛同のデルタインターナショナルと「一週間分のロカボナッツチョコレート」でコラボ

食料・農業・農村基本法改正へ意欲 適正な価格転嫁へ理解醸成も 宮下農水相が初会見

大豆ミートのレトルト食「世界のだいず食堂」 亀田製菓など3社共同で開発

トラック輸送の積載率向上へ空きスペースをシェアリング 三菱食品「トラクシング」

「SOYソーセージ」 植物性たんぱく質を手軽に さとの雪食品

第4回「Premio ACCI」 イタリア料理コンテスト 10月末までレシピ募集

IZUMIYA東京支店が展示会 7月まで売上3割増

尾家産業 外食需要復活・ヘルスケアも堅調 名古屋で秋季提案会

越後製菓 過去最高の売上高 パックごはんが牽引 餅も価格改定へ 「背水の陣で」星野会長

「魅力と楽しさ発信」 ビール酒造組合・西田新会長 適正飲酒の啓発に成果

三輪そうめん 販売は例年並みも、課題山積 時代に合ったそうめんに

「ゼロ」活況の機能系ビール、あえて「オフ」提案 酒税改正見据え攻勢のサッポロ

熱中症ゼロへ竹中工務店が革新 灼熱の大阪・関西万博の建設現場で未来社会をデザイン 衛生的なトイレ・シャワー室・たたみ部屋など設置

はごろもフーズ 「Carboffロングパスタ」刷新 糖質50％オフでよりおいしく

日清製粉ウェルナ 秋の新製品 付加価値化を推進、人手不足や2024年問題に対応も

手軽に栄養・時短 冷凍おかず「マンマプレート」 三井食品

チーズ おつまみ系の提案が続々 コロナ後も在宅・家飲み継続に期待

岩手県酪農乳業を訪ねて① 真っ白な“牛飼いのバター” 緊急時も需給調整機能を発揮 全酪連北福岡工場

三菱食品「からだシフト」冷凍食品 糖質コントロール7品を刷新

三菱食品 成長サイクルの実現へパートナー企業と価値共創 「ビジネスパートナーミーティング」で方針

マルサンアイ 今期は「豆乳」に注力 「和栗」など3種発売

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