味の素AGFの生産関係会社・AGF関東が「30年間の感謝の気持ちを地域貢献でお返ししたい」 群馬県太田市と包括連携協定

 味の素AGFの生産関係会社・AGF関東(群馬県太田市)は5日、群馬県太田市と地域の一層の活性化を目指す包括連携協定に締結した。  AGF関東は、1996年に竣工(当時:味の素ゼネラルフーヅ尾島工場)し、2006年に分社化によって発足...
乾麺・めんつゆ2026
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ウェルネオシュガー 統合シナジーで砂糖の基盤強化 フードサイエンス領域に積極投資

 ウェルネオシュガーは中期経営計画「WELLNEO VISION2027」(2025年3月期~2028年3月期)で、「Sugarの基盤強化」「Food&Wellnessの事業拡大」を重点戦略に掲げる。砂糖事業から創出した経営資源をフードサイエンス領域に積極的に投入。持続的な成長に向けた経営基盤の構築を図っている。   ◇ ◇  ウェルネオシュガーは、2024年10月に傘下の日新製糖、伊藤忠製糖と完全統合。また、2025年10月の第一糖業、2026年10月の東洋精糖との合併...

鎌倉の3社がコラボ ハムとビールの限定セット 収益一部を風致保存活動に寄付

 鎌倉ハム富岡商会、鎌倉ビール醸造など鎌倉を拠点とする3社は9月23日、各社の商品をセットした英国と鎌倉の歴史を紡ぐ「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージボックス」を500セットの数量限定で販売開始した。収益の5%は鎌倉の自然や街並みを未来へつな...

子ども食堂でハンバーガー作り教室 丸大食品

 丸大食品は、おかえりひろばネットワーク(NPO法人三島子ども文化ステーション)が運営する子ども食堂「おかえりひろば」でこのほど、ハンバーガー作り教室を実施し、66人の親子が参加した。  同社は25年3月から、「おかえりひろば」への食...

明星食品 千駄谷小学校で出張授業 学び・クイズで児童と交流

 明星食品は9月28日、地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」として、本社近隣の千駄谷小学校で出張授業を行った。5年生の児童58人が参加。夏休みに家庭で実践したフードロス対策を発表したほか、社員によるクイズ大会で盛り上がった。 ...

〈こだわりのヒミツ〉日清食品「カップヌードル 辛豚」 間違いない組み合わせ

 発売55周年を迎えた「カップヌードル」の新定番。豚骨と辛みの間違いない組み合わせ。2種の唐辛子を加えた濃厚豚骨スープはやみつきになる旨さ。新開発の特製麺は歯切れの良さが特長。

「TOKYO PACK 2026」 14~16日 東京ビッグサイトで 日本包装技術協会

 日本包装技術協会主催による「TOKYO PACK 2026(2026東京国際包装展)」(事務局=TEL03-3543-1189、https://www.tokyo-pack.jp/event/13994)が14~16日(午前10時~午後5...

エンドウマメに新たな可能性 運動後の総タンパク質量維持 雪印メグミルクが研究成果

 雪印メグミルクは、宮崎大学教育学部の塩瀬圭佑准教授らとの共同研究で、運動後にエンドウマメタンパク質を補食として摂取しても、その後の食事量を低下させず、1日の総タンパク質摂取量を増やせる可能性を確認した。  研究成果は「第80回日本体...

脂肪分65%カットでも豊かなコク「贅沢なミルク」九州限定発売 雪印メグミルク

 雪印メグミルクは9月29日、「コクと余韻の贅沢なミルク」(900㎖、500㎖)を九州エリア限定で発売した。脂肪分を抑えながら、ミルク本来のコクと余韻のあるおいしさを楽しめる乳飲料。  無脂乳固形分(SNF)を牛乳の1.4倍使用するこ...
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日清製粉 12月から業務用小麦粉を値上げ

 日清製粉は26年12月19日納品分から、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を値上げする。10月の輸入小麦の政府売渡価格の引き上げや中東情勢の影響による動力費、輸送費などの上昇を受けたもの。改定額は次のとおり。 ・強力系小麦粉…+29...

ファミリーマート ホイップクリーム8年ぶり刷新 「無限クリーム」でスイーツ強化

 ファミリーマートは8年ぶりにホイップクリームを刷新し、10月13日から新たに「無限クリーム」を使用したスイーツ6品を発売する。“無限に食べられるおいしさ”を追求したクリームをスイーツの主役に位置付け、「スイーツ大革命」の第一歩として展開す...

ニッテン 「北海道どさんこオリゴ」 機能性表示食品へリニューアル

 ニッテンが販売するオリゴ糖シロップ「北海道どさんこオリゴ」はこのほど、消費者庁への機能性表示食品の届出が受理された。2027年4月から、機能性表示食品としてパッケージを刷新し、リニューアル販売する。  「北海道どさんこオリゴ」は北海...

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ライフ岩崎社長 アルビスへのM&A語る 「ノウハウ提供、地域密着をさらに」

 ライフコーポレーションの岩崎高治社長は、北陸地盤...

無調整豆乳、豆乳市場の伸長を牽引 たんぱく質と汎用性の高さが好評

 豆乳市場では、無調整豆乳が高まる健康ニーズに対応...

昭和産業 ボーソー油脂の家庭用油脂、来年4月から販売統合

 昭和産業は2027年4月1日付で、100%子会社...

菓子専業卸・関口、前期増収  アミューズメント施設での販売好調が奏功

菓子専業卸・関口の前期(3月期)売上高は、前々期比...


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