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ナフサショック、納豆大手2社が価格改定へ売場から“2ケタ納豆”消える？

大豆製品 2026年5月11日

　「金のつぶ」ブランドを展開する納豆大手のミツカンは、6月から納豆商品の価格改定を実施すると発表した。さらに、大手報道によると、タカノフーズも同月から「おかめ納豆」など全納豆商品の値上げを実施する見通しだ。　物価高の中でも“安価に食...

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伯方塩業松山空港に飲食店塩の新たな魅力伝える塩おでんと塩ビールが人気

塩 2026年5月11日

旭食品前期増収、利益は横ばい竹内社長「成長加速の10年」振り返る

卸 2026年5月11日

アルミ付き紙パックのリサイクル促進日本テトラパックのニルス・ホウゴー社長が意欲

SDGs 2026年5月11日

カゴメ火を使わない「かけトマ」提案店頭で狩野英孝とコラボ

調味料・カレー類 2026年5月11日

味の素中東情勢緊迫化の影響ネガティブインパクト300億円を想定

決算・業績 2026年5月11日

注目商品

〈こだわりのヒミツ〉チャンピオンカレー「生（なま）カレー中辛」元祖金沢カレー、本物を自宅で

〈これで売れました！〉サッポロビール「サッポロ濃いめのレモンサワー」濃い味のコスパ感に支持

〈こだわりのヒミツ〉コーミ「和風回鍋肉の素」八丁みそ使用の合わせ調味料

〈これで売れました！〉ダノンジャパン「ダノンオイコスプロテインヨーグルト高吸収タンパク質プレーン・加糖」高たんぱくで市場牽引

〈こだわりのヒミツ〉新庄みそ「あまくち麦と米生あわせ」甘口志向とらえる

〈こだわりのヒミツ〉DM三井製糖「ahahaゼリー®」歯にやさしいゼリー飲料

アサヒ飲料からNOギルティ炭酸　コーラ市場に「一石を投じる挑戦」　選ぶ理由があるギリシャ生まれの「green cola」新発売

飲料 2026年5月10日

　ギルティ炭酸飲料など背徳消費を謳った商品が市場を賑わす中、アサヒ飲料はスモールスタートで健康にも配慮したNOギルティ炭酸飲料に挑む。　5月12日、植物由来の素材であるステビアとコーヒー豆由来のカフェインを使用し砂糖不使用・カロリーゼロのコーラ飲料「green cola」を1都3県（東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県）のコンビニ限定で新発売する。　発売に先立ち8日、渋谷モディ（東京都渋谷区）のイベント会場で市場導入戦略説明会に臨んだ近藤佳代子社長は「これからのコーラのあり方...

直接雇用でコメ自社生産初年度200t見込む ONODERA GROUP

　ONODERA GROUPは4月1日から、新潟県関川村でコメの自社生産を開始した。同村の生産者をグループ会社のONODERAファームが雇用し、初年度生産量約200t、うちグループ向けの使用量約120tを見込む。　給食のLEOC、外...

米｛コメ｝ 2026年5月11日

近鉄百貨店ハルカス惣菜売場大リニューアル近商ストアは惣菜新業態で出店

　近鉄百貨店は4月29日、旗艦店「あべのハルカス近鉄本店」地下2階の惣菜売場を、2014年の全面開業以来初の大規模改装を実施しオープンした。惣菜店は百貨店初出店など全国から16の新たな惣菜ブランドが加わり「日本最大級」（同社）となる66ブラ...

小売 2026年5月11日

Umios 缶びん詰55品 7月から値上げ

缶詰・瓶詰・レトルト食品 2026年5月11日

　Umiosは、家庭用加工食品（缶詰・瓶詰・ギフト）計55品を7月1日から値上げする。　原材料や燃料、包装資材、物流費などコスト上昇が続いているため。上げ幅については約2～24％。

日本アクセス業務用市場開発研究会朝食シーンの提案強化

業務用 2026年5月11日

　日本アクセスは、メーカー192社が参加するアクセス業務用市場開発研究会（AG研）の取り組みを通じて、外食・中食での朝食需要活性化に乗り出す。アクセス全社で取り組む「朝食向上委員会（仮）」を業務用にも横展開し、メーカー各社と連携した提案活動...

「プレモル」一新PR 名古屋駅で有料試飲イベントサントリー

酒類 2026年5月11日

　サントリー東海・北陸営業本部は4月24～26日の3日間、名古屋駅前のJRゲートタワーイベントスペースで「感動体験イベント」と銘打ち、「ザ・プレミアム・モルツ（プレモル）」の有料試飲企画を実施した。　会場では「プレモル」と「ザ・プレ...

「ヨシヅヤ Yストア JR清洲駅前店」オープンサテライト方式で初の子店新設

小売 2026年5月11日

　義津屋（愛知県津島市、伊藤彰浩社長）は4月22日、通算30店舗目となる「ヨシヅヤ Yストア JR清洲駅前店」を新規オープンした。　同店は、近隣にある母店「清洲店」やプロセスセンター（PC）から、加工・パック済みの惣菜や生鮮加工品を...

生協、若年層と接点強化渋谷で体験型イベント埼玉では子育て支援協賛

小売 2026年5月11日

　日本生活協同組合連合会（日本生協連）は4月24～26日、東京・渋谷で創立75周年記念イベント「喫茶コープ」を開催｡若年層との接点づくりを強化した。　昭和レトロな喫茶店を模した空間でコープ商品を体験できるポップアップ形式で20～30...

インタビュー特集　トップ＆Key Person

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