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2023 / 09 / 24 日曜日

セブン‐イレブン、おにぎり初の「食後血糖値の上昇をおだやかにする」 機能性表示食品が登場 開発の背景とねらいは?

 セブン‐イレブン・ジャパンは、おにぎり初の機能性表示食品の発売に漕ぎ着けた。
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カゴメ 資生堂と業務提携 「健康美と野菜」で共同研究 美容関心層に野菜価値を発信

カゴメは、資生堂と業務提携し、資生堂が来年2月に健康美を実現するインナービューティブランド「SHISEIDO BEAUTY WELLNESS (資生堂 ビューティー ウエルネス)」(以下、SBW)を立ちあげるにあたり、資生堂の健康美と野菜との関係性に関する共同研究及び商品の共同開発を行うと発表した。

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機能性原料やSRの調査・探索から、商品の開発、申請手続きに至るまでをワンストップでフルサポートする総合支援体制を構築。ダブル・トリプルヘルスクレームの届出実績、様々なコンセプトの組み合わせ提案も可能。【PR】

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回復基調のど飴市場でロッテの「のど飴」が市場を上回る伸び 勢い加速へ今秋に「ポケモンりんごのど飴」

 ロッテは10月、好調の「のど飴」ブランドから新商品「ポケモンりんごのど飴」を発売して勢いを加速させる。

アレ実現で「アレ!」も加速 9月は半分でひと月分 ブンセン

ブンセンが今年の春に発売したのり佃煮「アレ!」の売上が、阪神タイガースの“アレ”が近づいた9月以降、急増している。それまでもチームの勢いと連動するように好調に売れていたが、

日本パレットレンタル 二村取締役が社長就任

日本パレットレンタルは19日開催の取締役会で、二村篤志(ふたむらあつし)取締役が社長に就任した。加納尚美社長は取締役会長に就く。

日本アクセス「業務用展示商談会」 中食・外食ビジネス拡大へ フルライン機能を進化

日本アクセスは30周年「業務用展示商談会」を9月13、14日に東京ビッグサイトで開催した。アクセス業務用市場開発研究会(AG研)加盟メーカーを中心に121社が出展。

森にたたずむウイスキー工場 サントリー白州蒸溜所 見学施設やツアー刷新 ものづくりへの思い伝える

南アルプスのふもとに鬱蒼と広がる森。そこに半世紀にわたりたたずむのは、ジャパニーズウイスキーのものづくり拠点「サントリー白州蒸留所」(山梨県北杜市)だ。50周年を機にリニューアル。10月2日から一般公開される。

UCC上島珈琲「BLACK無糖」強化 新商品と定番品の6缶パック2品の売場展開で

 UCC上島珈琲は9月4日からスーパー・量販店を中心に今春の新商品「UCC BLACK無糖 New Ground Fruity Blend」の6缶パックを順次発売して定番品「UCC BLACK無糖」6缶パックとともに売場を盛り上げていく。

人波みをかきわけて進むロボット 子どもに冷たい飲料届けてワクワク感創出 アサヒ飲料とソフトバンクが実証実験

冷たい飲料を乗せて人波みをかきわけながら進むロボット。行き着く先で待ち受けるのは一組の親子。ロボットが停止すると女の子が近寄り喜々として飲料を受け取る――。

卓抜したインストアサイネージ ボタン1つで複数台が音声付きで店内一斉放送 できたて惣菜などをアナウンスして非計画購買促進 流通革命に挑むトライアル②

トライアルホールディングス傘下のトライアルカンパニーは、強みの1つに卓抜したインストアサイネージがあり、食品を中心とした総合品揃え型のディスカウントストア店舗へ順次導入している。

市況

大物 売上200億円の中計示す 今期150億円を達成

食品卸・大物(大阪市)の日阪俊典社長は6日に大阪市で開いた秋季展示会の席上、売上高200億円を目指す中期計画を発表。「5年で達成するのが理想」と述べた。

キリン「プラズマ乳酸菌」入り飲料が好調 8月まで4割増 牽引役は「おいしい免疫ケア」 

キリンビバレッジの「プラズマ乳酸菌」入り飲料は1-8月、前年比33%増の558万ケースを記録した。好調の牽引役は、3月28日に発売開始した機能性表示食品「おいしい免疫ケア」。

海苔 国内生産力の回復へ海陸分業の推進がカギ 生産者の負担軽減と生産量拡大の両立に期待

有明海の大不作で前年から2割以上も生産枚数が減少した2022年度の国産海苔。韓国産への切り替えが加速するなか、海苔商社からは養殖と加工流通との仕切りを見直すべきとする声が多くなっている。

農水省 10月期輸入麦価11%引き下げ 3年ぶりに値下げ

農水省は12日、23年10月期の輸入小麦の政府売渡価格を前期(4月期)比で11・1%引き下げると発表した。10月期の5銘柄加重平均の価格は6万8千240円/t。

アピ 中計目標500億円を突破 全事業で目標クリア

アピ(岐阜県岐阜市、野々垣孝彦社長)は9月3日、岐阜市内の岐阜グランドホテルで新年度方針説明会を開催した。当日はアピ、UNIGEN役員とグループ社員約1千500人が出席した。

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