食品新聞 WEB版（食品新聞社） | 時代が求める斬新な食品業界総合情報紙ウエブ版

タケヤみそ秋の感謝祭 2日間で2900人来場

調味料・カレー類 2026年10月12日

　「タケヤみそ」醸造元の竹屋は9月19、20日の両日、長野県諏訪市の諏訪工場併設「タケヤ味噌会館」をメーン会場に、タケヤみそ秋の感謝祭「みそプラザ2026」を開催した。来場者数は2日間合計で前年比8％増の推定2900人。売上は過去最高を更新...

食品新聞WEB版会員登録（無料）

ご登録いただきますと、過去記事全ての閲覧及び月間アクセスランキングなどのコンテンツを含むニュースレターをお送りいたします。

ログイン

登録情報変更

新規登録

J-オイルミルズ新卒内定式で調理実習「おいしさデザイン」体感

油脂 2026年10月9日

〈こだわりのヒミツ〉日清食品「カップヌードル辛豚」間違いない組み合わせ

こだわりのヒミツ 2026年10月9日

「TOKYO PACK 2026」 14～16日東京ビッグサイトで日本包装技術協会

機械・資材 2026年10月9日

エンドウマメに新たな可能性運動後の総タンパク質量維持雪印メグミルクが研究成果

PBF 2026年10月9日

注目商品

〈こだわりのヒミツ〉日清食品「カップヌードル辛豚」間違いない組み合わせ

〈こだわりのヒミツ〉マルトモ「だし小鍋ポンジュース香る寄せ鍋つゆ」相性の良さは予想以上

〈こだわりのヒミツ〉薩摩酒造「彩響モヒート」爽快感が際立つ味わい

〈こだわりのヒミツ〉マキルヘニー社「TABASCOコチュジャンソース」ひと振りで、韓国風旨辛味

〈こだわりのヒミツ〉白子「卵かけごはんふりかけだし醤油」卵の口溶け顆粒で再現

〈こだわりのヒミツ〉かどや製油「ISOLETTA（イゾレッタ）」ひらけ、ごまの可能性

ウェルネオシュガー統合シナジーで砂糖の基盤強化フードサイエンス領域に積極投資

トップニュース 2026年10月9日

　ウェルネオシュガーは中期経営計画「WELLNEO VISION2027」（2025年3月期～2028年3月期）で、「Sugarの基盤強化」「Food＆Wellnessの事業拡大」を重点戦略に掲げる。砂糖事業から創出した経営資源をフードサイエンス領域に積極的に投入。持続的な成長に向けた経営基盤の構築を図っている。　　◇ ◇ 　ウェルネオシュガーは、2024年10月に傘下の日新製糖、伊藤忠製糖と完全統合。また、2025年10月の第一糖業、2026年10月の東洋精糖との合併...

Mizkan 北海道産牛乳消費拡大へホクレンと共同で鍋提案

　ダイドードリンコはMizkan（以下、ミツカン）と共創し、ミツカンの「〆鍋」ブランドを冠したコメ入り缶スープの新商品「ダイドー×ミツカン〆鍋ごま豆乳鍋スープ雑炊仕立て」「同ほたてと蛤の貝だし鍋スープ雑炊仕立て」の2品を10月26...

乳製品・アイスクリーム 2026年10月12日

ネスレ日本のハイジ係長が原宿に「出勤」　アルプスの少女が未来への取り組みを伝えるイベント開催

　ネスレ日本は、体験型イベント「ネスレ日本の係長ハイジのおしごと体験カフェ」を10月7日から21日にかけて「ネスカフェ原宿」（東京都渋谷区）で開催し、未来に向けて同社が行っている取り組みをユーモラスに伝える。　今夏、アニメ「アルプス...

嗜好飲料 2026年10月11日

味の素AGFの生産関係会社・AGF関東が「30年間の感謝の気持ちを地域貢献でお返ししたい」　群馬県太田市と包括連携協定

嗜好飲料 2026年10月10日

　味の素AGFの生産関係会社・AGF関東（群馬県太田市）は5日、群馬県太田市と地域の一層の活性化を目指す包括連携協定に締結した。　AGF関東は、1996年に竣工（当時：味の素ゼネラルフーヅ尾島工場）し、2006年に分社化によって発足...

鎌倉の3社がコラボハムとビールの限定セット収益一部を風致保存活動に寄付

食肉加工品 2026年10月10日

　鎌倉ハム富岡商会、鎌倉ビール醸造など鎌倉を拠点とする3社は9月23日、各社の商品をセットした英国と鎌倉の歴史を紡ぐ「鎌倉ブリティッシュ・ヘリテージボックス」を500セットの数量限定で販売開始した。収益の5％は鎌倉の自然や街並みを未来へつな...

子ども食堂でハンバーガー作り教室丸大食品

各種イベント・展示会・講演会 2026年10月10日

　丸大食品は、おかえりひろばネットワーク（NPO法人三島子ども文化ステーション）が運営する子ども食堂「おかえりひろば」でこのほど、ハンバーガー作り教室を実施し、66人の親子が参加した。　同社は25年3月から、「おかえりひろば」への食...

新感覚グミ「ナマロワ」ふわふわとぷるぷる W食感でデザートグミ市場創出へカバヤ食品

菓子 2026年10月9日

　カバヤ食品は、グミの新ブランド「ナマロワ」を立ち上げ、グミ市場でデザートグミというサブカテゴリを創出し、新たな食シーンを提案してグミ市場の活性化を図る。　「ナマロワ」から「黒ぶどう×白ぶどう」と「白桃×黄桃」の2種のフレーバーを9...

酒類専門店「EXIVIN横浜店」そごう横浜店にオープン国分首都圏

酒類 2026年10月9日

　国分首都圏は9月30日、酒類専門店「EXIVIN」5店舗目となる「EXIVINそごう横浜店」をオープンした。　酒類専門店「EXIVIN」は2019年の西武所沢S.C.店のオープンを皮切りに、千葉そごう、西武池袋本店、そごう大宮店で...

インタビュー特集　トップ＆Key Person

最新記事一覧を見る

耳より情報

食品新聞フリーオンラインのご案内

注目商品

市況