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2021 / 05 / 19 水曜日
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のんさんとニックヒル・グプテ社長（バリラジャパン）

家庭用パスタを紙箱に 社長にのんから“プラ卒業証書” バリラジャパン

昭和産業 内外製粉 販売部門 統合

昭和産業 内外製粉の販売部門を統合 グループの製粉事業効率化へ

業務用小麦粉価格値上げ

製粉4社が業務用小麦粉価格を改定

シナモンロール（日本アクセス／コダマ）

日本アクセスが冷凍菓子パン発売 コダマ社と共同開発

業務用小麦粉 大手が相次ぎ値上げ

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エスビー食品　予約でいっぱいの店「シェフ登場！」篇 落合務 西島秀俊

「予約でいっぱいの店」CMに落合シェフと西島秀俊 エスビー食品

昭和天ぷら粉 発売60周年記念 新CM「本物には印がある。」篇

「昭和天ぷら粉」60周年でプロモーション強力展開　ドキュメンタリー風の新CMも

3月10日 ミートソースの日 平野レミ 春キャベツたっぷりフライパンで10分ミートソース

3月10日は「ミートソースの日」 カゴメが制定

2021年1月パスタ供給量

パスタ供給量、1年半ぶり減少 1月は10％減

オーマイパスタ REGALOパスタ 賞味期限 年月表示

家庭用パスタの期限表示 年月表示に変更 ニップン

前鶴俊哉社長（ニップン）

ニップン、東福製粉を吸収合併　製粉能力、九州シェア３割超に

ホットプレートが大幅増　内食需要高まりプレミックスも拡大　20年出荷量

ホットプレートが大幅増 内食需要高まりプレミックスも拡大 20年出荷量

「大豆がパスタになりました」（ハウス食品）

大豆粉50％配合パスタ 糖質と食物繊維に配慮 ハウス食品

2015-2020年 国産パスタ生産量の推移

パスタ供給量 20年は過去最高を記録 輸入品構成比55％に

「コオロギのフィナンシェ」（敷島製パン）

コオロギ使用のフィナンシェとパン発売 世界の食糧問題へ一石 敷島製パン

パスタ 市況 アンダーコロナキッチン

パスタ 過去最高30万ｔ超え 宣言後最初の週末は静かに… 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈15〉

マ・マー早ゆでスパゲティ FineFast 賞味期限

早ゆでスパの賞味期限「年月」表示に 日清フーズ「マ・マー」

コオロギのバゲット（敷島製パン）

コオロギ使ったパン 「昆虫食で未来の食考えて」 敷島製パンがWEB限定発売

家庭用小麦粉 値下げ

家庭用小麦粉を値下げ 日清フーズ、昭和産業

アンダーコロナキッチン 食料供給 製粉

製粉 激変する市場環境 国内企業、競争力強化を 連載・アンダーコロナキッチン第1章「食料供給」〈5〉

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