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輸入小麦 価格19％引き上げ 中国需要増大と作柄悪化で北米産高騰

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「台湾風から揚げ粉 ジーパイスパイシー系」（日清フーズ）

日清フーズ 秋の新製品30品投入 新ジャンル開拓も

はごろもフーズ パスタ 値上げ

はごろもフーズ、パスタ値上げへ 9月出荷分から

木下克己社長（コモ）

コモのLLパン、コロナ禍追い風に売上拡大 「新5か年」へ足下固める年に 木下克己社長

開発を担当した村田文子氏（ローソン）

ローソンの健康機能性ベーカリー急伸 糖質制限意識の高まり背景に

ニップン 家庭用パスタ そば 値上げ

ニップン 家庭用パスタとそばを値上げ

ロングライフブレッドシリーズ（四国シキシマパン）

長期保存のパンが好調　ローリングストックにも活用を　敷島製パン

日清フーズ 小麦粉製品、そば、パスタなど 最大9％値上げへ

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のんさんとニックヒル・グプテ社長（バリラジャパン）

家庭用パスタを紙箱に 社長にのんから“プラ卒業証書” バリラジャパン

昭和産業 内外製粉 販売部門 統合

昭和産業 内外製粉の販売部門を統合 グループの製粉事業効率化へ

業務用小麦粉価格値上げ

製粉4社が業務用小麦粉価格を改定

シナモンロール（日本アクセス／コダマ）

日本アクセスが冷凍菓子パン発売 コダマ社と共同開発

業務用小麦粉 大手が相次ぎ値上げ

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エスビー食品　予約でいっぱいの店「シェフ登場！」篇 落合務 西島秀俊

「予約でいっぱいの店」CMに落合シェフと西島秀俊 エスビー食品

昭和天ぷら粉 発売60周年記念 新CM「本物には印がある。」篇

「昭和天ぷら粉」60周年でプロモーション強力展開　ドキュメンタリー風の新CMも

3月10日 ミートソースの日 平野レミ 春キャベツたっぷりフライパンで10分ミートソース

3月10日は「ミートソースの日」 カゴメが制定

2021年1月パスタ供給量

パスタ供給量、1年半ぶり減少 1月は10％減

オーマイパスタ REGALOパスタ 賞味期限 年月表示

家庭用パスタの期限表示 年月表示に変更 ニップン

前鶴俊哉社長（ニップン）

ニップン、東福製粉を吸収合併　製粉能力、九州シェア３割超に

ホットプレートが大幅増　内食需要高まりプレミックスも拡大　20年出荷量

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