塩

「伯方の塩」がアイスに 人気のソフトと食べ比べも

「伯方の塩」がアイスに 人気のソフトと食べ比べも

本橋信宏氏（撮影：山岸伸）

9月10日はにがりの日 作家・本橋信宏氏トークライブも 天塩が新宿・歌舞伎町で特別企画

展示ゾーンのイメージ

東京・KITTEで「赤穂塩博」 塩田開拓400年記念 赤穂化成

「円熟こうじのおみそ汁」「同 減塩」

ひかり味噌 即席みそ汁「円熟」改良 新感覚甘酒でも新提案

塩版

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イチビキ「厳選国産生みそ」リニューアル 「食品添加物無添加」表示ガイドライン対応、ファン拡大へ

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〈こだわりのヒミツ〉天塩「赤穂の平釜塩」 仕上げに適したまろやかな塩味

〈こだわりのヒミツ〉天塩「赤穂の平釜塩」 仕上げに適したまろやかな塩味

寒天のもとになる「マクサ」（標本協力：海藻デザイン研究所 野田三千代）

たばこと塩の博物館 海のめぐみの姿を探る 夏休み塩の学習室

家庭用塩特集

家庭用塩特集

「塩イルカ」のオリジナルＴシャツ

くらしお 熱中症予防キャンペーン 暑さ指数の発信強化へ

「は・か・た・の・しお♪」がカラオケ4位に 前代未聞の快挙

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輸入塩特集

輸入塩特集

〈こだわりのヒミツ〉青い海「沖縄の海水塩 青い海 500g」 塩専売廃止で再開 海水100％原料

〈こだわりのヒミツ〉青い海「沖縄の海水塩 青い海 500g」 塩専売廃止で再開 海水100％原料

バナナジュースにも、ひとつまみ

伯方塩業とスミフル 夏場に「塩バナナ」

塩版

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〈こだわりのヒミツ〉伯方塩業「伯方の塩 さらりんちょ」 軽やかなネーミング

〈こだわりのヒミツ〉伯方塩業「伯方の塩 さらりんちょ」 軽やかなネーミング

塩版

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熊野直敏社長㊧と大川洋新会長

ダイヤソルト 新体制始動 会長にジャパンソルト大川CEO 「塩市場の健全化に貢献」

スタンドバー「Tabijio（タビジオ）by 伯方の塩」

伯方塩業 松山空港に飲食店 塩の新たな魅力伝える 塩おでんと塩ビールが人気

商品を手にする鳥羽周作シェフ㊨と加賀美健氏

鳥羽シェフ監修の調味塩「この塩おいしーお」 ダイヤモンド商会

イベントを楽しむ来場者

佐藤醸造「あまの蔵」が5周年 感謝祭で「みそ盛り放題」

天塩 塩作り400年記念 丸の内にポップアップストア

天塩 塩作り400年記念 丸の内にポップアップストア

塩版

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「伯方の塩」の飲食店 松山空港に開店

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〈こだわりのヒミツ〉ダイヤソルト「五島灘のきらめき」 平釜で50日間かけて結晶化

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塩版

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ハナマルキ 東京・杉並で出張みそ作り体験 親子ら約40組参加

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片手でも使いやすく

「伯方の塩 さらりんちょ」 5年ぶりの市販新商品 小容量で“スぺパ”意識

「適塩適糖キャンペーン2026」第2弾

DM三井製糖×伯方塩業 コラボキャン第2弾を開催

ニップン 春夏家庭用新商品

塩版

〈こだわりのヒミツ〉ミモナ「アウトドアスパイス ほりにしの塩」 和歌山プレミアム提案

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〈これで売れました！〉日本海水「ポケットソルト」 熱中症の対策義務化でニーズ倍増

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塩の通説、科学でひも解く　2/13（金）小田原で無料公開セミナー

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塩業界 価値向上の一年となるか

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新春塩特集

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DM三井製糖×伯方塩業 コラボキャン第1弾を開催

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「は・か・た・の・しお♪」がカラオケに 伯方塩業

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塩版

ハウス食品グループ本社のブース出展

産学官連携「食環境戦略イニシアチブフォーラム」 ハウス食品など食品各社が参画

「マル無 国産」と「マル有 有機味噌」

ひかり味噌 5日から特別販売会 長野県下諏訪町と飯島町で

「有機大豆」

ひかり味噌 オーガニック2品 10％増量キャンペーン

塩版

塩版

巨大な鯛の塩釜焼き

伯方の塩まつり 人気の塩釜焼き “塩絵”のワークショップも

塩版

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御塩浜

伊勢神宮で御塩殿祭 塩業界人60名参列

塩版

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調理実演と試食を行った

万博で大阪府がヘルシーメニュー提案 食品5社も参画

塩版

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〈これで売れました！〉イチビキ「無添加国産しょうゆ」 国産へのこだわり追求

〈これで売れました！〉イチビキ「無添加国産しょうゆ」 国産へのこだわり追求

杉浦太陽さん㊧と宮坂チーム長

おうち焼肉、塩水でおいしく 機能訴求で塩市場を活性化 味の素

国産塩、値上げ4社そろう ナイカイ塩業 が11月から 塩全般10％以上

国産塩、値上げ4社そろう ナイカイ塩業 が11月から 塩全般10％以上

家庭用塩特集

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〈これで売れました！〉室戸海洋深層水「ごはんがおいしく炊ける不思議な水」 使い方を商品名で提案

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塩版

塩版

伯方塩業 売れ筋ポーションに「唐辛子塩」 老舗とコラボ

伯方塩業 売れ筋ポーションに「唐辛子塩」 老舗とコラボ

体験コーナーの様子（2024年）　

海と塩を考える 子ども向け夏の特別展 たばこと塩の博物館

新社長に就任した野﨑哲太郎氏

ナイカイ塩業 新社長に野﨑哲太郎氏

「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート 塩レモン」

明治 最需期に“ブルガリアアイス”提案 夏季限定で塩レモン味が登場

輸入塩特集

輸入塩特集

公式キャラクター「塩イルカ」

くらしお 熱中症予防を啓発 SNSでキャンペーン

塩版

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「味香塩」ブランドの「伯方の塩 梅塩」

「味香塩」を刷新 一括表示など前面に 安心感高める 伯方塩業

〈こだわりのヒミツ〉西日本食品工業「はるさめスープ 太平燕」 大幅なリニューアルに着手

〈こだわりのヒミツ〉西日本食品工業「はるさめスープ 太平燕」 大幅なリニューアルに着手

塩版

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「伯方の塩（1㎏）」

「伯方の塩」など39品値上げ 伯方塩業

株式会社食品新聞社 ロゴ

鳴門塩業 自主塩値上げ 7月から10％以上 国産塩3社目の決断

塩版

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株式会社食品新聞社 ロゴ

マルニ 新社長に関眞典常務

新生堂アプリ内のバナー広告

福岡県民の食塩適正摂取へ 新生堂と県がコラボ

塩版

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海水からビール 日本海水「910」 本格事業化目指す

海水からビール 日本海水「910」 本格事業化目指す

豆腐納豆特集

塩版

新発売の「メキシカンミックス」

ハウス食品「香りソルト」改良 新フレーバーも追加

しお公正マークとしおぴぃトートバッグ

「しお公正マーク」認知拡大へキャンペーン 「しおぴぃ」グッズ当たる

塩では珍しい黒のパッケージ

塩市場、独自商品で開拓 天日塩でニッチ需要ねらう浜松塩業

「伯方の塩スタンドバック」㊧とリニューアルした「伯方の塩　焼塩」

「伯方の塩 焼塩」を刷新

「伯方の塩」、大相撲とコラボ “おなじみの東”か“新勢力の西”か

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新春塩特集

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DM三井製糖×伯方塩業 「適塩適糖キャンペーン」開催

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2025業界天気予報 晴れぬ暗雲 吹き飛ばせるか 迫り来る激変 成熟度問われる一年に

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