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米粉パンの市場を開拓へ サタケ、日の本穀粉と特許許諾契約

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「ふっくら米食」の米粉パン（サタケ）
「ふっくら米食」の米粉パン（サタケ）

サタケ（本社・広島県東広島市西条、松本和久社長）は、同社が開発し特許出願した米粉パン製造法（登録商標「ふっくら米食」）の仮通常実施権および製造ノウハウの使用権などの許諾契約を日の本穀粉（本社・栃木県小…

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