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乾麺・乾物

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マロニー 難波克章 市況

マロニー 前期売上7％増 新製品と厳冬追い風に 難波克章社長に聞く

「乾物カレーの日」WEBサイトより（DRY and PEACE）

今年も「乾物カレーの日」 みんなで食べて砂漠緑化

陸前高田ベース完成イメージ（理研食品）

気候変動で生産危機の「スジアオノリ」 陸上養殖に活路 理研ビタミン

兵庫県手延素麺協同組合 令和2年度大神神社例祭 ミス揖保乃糸

第20代「ミス揖保乃糸」 大神神社例祭で引き継ぎ式 兵庫県手延素麺協同組合

「やみつきのりカケルくん」（小善本店）

「やみつきのりカケルくん」好発進 先発ジャバンと差別化奏功 年間6億円視野、秋冬2品追加 小善本店

店舗（地場食品スーパー・ヨシヅヤ）を訪れた佐屋高校家庭科クラブの生徒ら

乾麺「れんこんうどん」愛知の高校生と共同開発 ヨシヅヤでPR販売 旭食品

佐賀県 福岡県産養殖海苔 今季9回目 最終入札会

海苔最終入札　コロナ禍で単価下落生ず　加工業者買いに慎重姿勢

田平恵美氏㊧とサカイ優佳子氏（DRYandPEACE）

平時も非常時にも乾物を オンラインで活用法伝授 DRYandPEACE

島原手延べそうめんの碑（長崎県・南島原市）

島原そうめん コロナ特需つかみ切れず反省 「ピンチをチャンスに」取組みへ機運

ヤマキ IHI かつお節品質検査装置

かつお節の味をデジタル化 ヤマキとIHIが検査装置開発

鬼滅の刃 塩付おにぎり海苔（浜乙女）

「鬼滅の刃」とコラボ、おにぎり専用のり登場 浜乙女

冨田博之社長（真誠）

ごまを通じて人々を笑顔に 創業60周年、SDGsも推進 真誠 冨田博之社長

井上猛理事長（兵庫県手延素麺協同組合）

「揖保乃糸」 贈答用を家庭向けに販売、好調 変化に柔軟対応 兵庫県手延素麺協同組合 井上猛理事長

“そうめん×観光”で三輪ブランド磨く 河瀨監督の動画配信もスタート

「新あさひ豆腐きざみ」㊧と「新あさひ豆腐うす切り120ｇ」（旭松食品）

煮物だけじゃない！高野豆腐の新しい食べ方提案 旭松食品

2月5日 にゅうめんの日

2月5日は「にゅうめんの日」 冬の需要促進に力

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小善本店がNB強化第1弾「卓上味付けのり80枚」 「やみつきのりカケルくん」3種も

2014-2020 乾麺生産量の推移（食品需給研究センター）

乾麺 5年ぶりＶ字回復 増産の機械麺、平常の手延べ麺 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈18〉

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