2020 / 02 / 25 火曜日
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野菜だし調味料（カゴメ）

おいしいのに知名度イマイチ？カゴメ「野菜だし」 アピールへ居酒屋でコラボメニュー

カレー・オブ・ザ・イヤー2020 カレー大學

「カレー・オブ・ザ・イヤー」全10部門で表彰 ルウから外食まで

エンリコ・チェレア氏（ダ・ヴィットリオ）

ハナマルキ「液体塩こうじ」 イタリアの三ツ星店で採用

エバラ「黄金の味」

エバラ「黄金の味」 食品ロス削減へ賞味期限延長

カレーの日特別イベント 赤缶カレー粉 エスビー食品

カレー粉のブレンド体験も 「カレーの日」前にイベント ヱスビー食品

五輪観戦の食卓に「勝ち飯スタジアム」を提案（味の素）

東京五輪、約6割が自宅観戦 ホットプレートで「勝ち飯スタジアム」を 味の素

社会体験アプリ「ごっこランド」に出店した「スパイスとハーブであそぼう」（エスビー食品）

「スパイスとハーブであそぼう」 社会体験アプリで楽しく学ぶ エスビー食品

主催者と受賞者（第４回「うま味調味料活用！郷土料理コンテスト（減塩）」）

うま味調味料使い郷土料理コンテスト 優勝は愛知「五平餅」

低温調理の牛サーロイン液体塩こうじマリネ（ルイック　ルバイシェフによるカナダビーフ×ハナマルキ液体塩こうじ賞味会）

カナダビーフ×液体塩こうじ 一つ星シェフが実演 ハナマルキ

ハナマルキッチン２０１９ タイ 液体塩こうじ

タイで「液体塩こうじ」の料理教室 ハナマルキ

「岩下の新生姜鍋スープ」（宮島醤油）

「岩下の新生姜鍋スープ」 コラボ鍋つゆが好調 宮島醤油

まるや八丁味噌の浅井信太郎社長

松坂屋で「マツコメフェスタ」 八丁味噌ＰＲへ２社が共同出展

Ｏｒｇａｎｉｃ Ｍｉｓｏシリーズの白みそ（ひかり味噌）

ひかり味噌 輸出ＥＸＰＯに出展 概念覆す新商品を紹介

日本古来のからし種子で作った「倭からし」（美ノ久）

古来種「倭からし」新発売 ボトルシリーズも好調 美ノ久

マルトモ「お魚まる」シリーズ

マルトモ「お魚まる」 既存シリーズ上回る勢い

入賞者と審査員ら（第14回メープルスイーツコンテスト）

メープルスイーツコンテスト メープルの魅力競う ３部門の最優秀者決定

（左から）「無砂糖でおいしいつゆ」「無砂糖でおいしいぽん酢」「無砂糖でおいしいすき焼きのたれ」（ヤマモリ）

糖質オフニーズに対応 「無砂糖」の調味料シリーズ強化 ヤマモリ

（左から）石井翔（Ｍｉｚｋａｎ）、竹内まなぶ（カミナリ）、ムロツヨシ、石田たくみ（カミナリ）、岡田誠治（Ｍｉｚｋａｎ）の各氏

好きな具材と「味ぽん」で「チャレぽん」提案

「ＧＡＢＡＮカンボジア産完熟ペッパーホール50ｇ袋」（ギャバン）

甘く華やかな香り 完熟タイプのペッパー発売 ギャバン

６尺木桶 まるや八丁味噌 上芝雄史

八丁味噌の木桶２本を新調 再来年から入手困難に まるや八丁味噌

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