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2021 / 12 / 02 木曜日
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パン粉 概況 2021 2022

パン粉、大手メディアが報じない苦境 コロナで減る出番 原料高騰が追い討ち コスト転嫁へ正念場

大光 金森武社長

大光 コロナ後見据え利益体質強靭に 景況回復・リベンジ消費に備え 金森武社長

精糖工業会 通常総会 森本卓

砂糖需要の回復は秋ごろか 精糖工業会・森本新会長が方針

奈良県 明日香村 聖徳太子 大阪府 東京都 緊急事態宣言

政治の「二面性」に戸惑う

今春 廃業倒産急増か コロナ倒産

今春 廃業倒産急増か

糖質40％オフ衣にリニューアルした串カツ（串カツ田中）

串カツ田中 糖質40％オフ衣に刷新 テイクアウトも強化

2020年（1～12月） チェーンストア コンビニ 百貨店 販売額

昨年の小売売上高、新型コロナで明暗 チェーンストア大幅増、コンビニは初のマイナス

東京オリンピック・パラリンピック 延期 コロナ

五輪霧中 歴史に学ぶとき

パスタ 市況 アンダーコロナキッチン

パスタ 過去最高30万ｔ超え 宣言後最初の週末は静かに… 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈15〉

2021 食品業界リーダーアンケート 景況感

業界リーダーアンケート 先行き不透明な一年、対応策は

マスヤ 米菓 市況

マスヤ「おにぎりせんべい」 巣ごもりでファミリーパック好調

新型コロナウイルス変異種 日本的組織 構造的欠陥

想像力を発揮すべき時

主要量販 2020年11月既存店伸長率

量販店、11月もまとめ買い傾向続く

鬼滅の刃 生姜

「鬼滅」余波で意外なヒットも

飲料 2020概況 アンダーコロナキッチン

異例 猛暑でも伸びなかった飲料 外出機会減少が痛手に 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈8〉

不安と期待が交錯する年末商戦へ

GoTo停止 帰省自粛を懸念する地方 時短要請で都市部も打撃

巣ごもり需要 年末年始

巣ごもり需要でチャンス到来

正月 新型コロナウイルス 帰省自粛 巣ごもり

需要分散化の工夫を

分蜜糖 年度消費量 砂糖市況

砂糖 コロナに揺れる“３蜜” 分蜜糖は消費量が大幅減

主要食品スーパー 2020年10月既存店伸長率

スーパー 前期反動と気温低下、10月は軒並み前年超え

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