鰹節（かつお節）

プロが作る本物の海苔弁 有明産一番摘みを贅沢に ニコニコのり

乾麺・乾物

本枯鰹節の魅力を発信 にんべんが東京駅で試食サンプリング

乾麺・乾物

削り節特集

特集記事見出し

これが「究極のかつお節ご飯」だ！ ヤマキがレシピコンテスト

乾麺・乾物

削り節など来年2月から値上げ にんべん

乾麺・乾物

赤と緑が逆転!? 「マルちゃん」から“異色”の2品

即席麺・即席食品

社員のアイデアから生まれた「かちゅまーす」　鰹粉×沖縄の塩で「だし塩ふりかけ」　はごろもフーズ

調味料・カレー類

「鬼滅の刃」と鍋つゆがコラボ オリジナルグッズ当たるキャンペーンも キッコーマン食品

調味料・カレー類

サンジルシ醸造から健康志向の新ブランド 第1弾はパスタソースなど4品

調味料・カレー類

味の素 業務用調味料など値上げ

調味料・カレー類

キンレイ 基幹品「鍋焼うどん」刷新 「成長・進化を継続」白潟社長

冷凍食品

「アジシオ」など塩・調味料値上げ 10月から味の素

塩

ヤマキ アンバサダーに山崎育三郎 WEBでかつお節CM

乾麺・乾物

「幼稚園」にかつお節の魅力学べる付録 ヤマキが幼児誌とコラボ

乾麺・乾物

DEEN池森秀一と共同開発「お蕎麦に合う日本ワイン」 日本アクセス

酒類

「ほぼ日」とコラボ 「ごはんにのっけるぜいたくな削り節。」 ヤマキが商品化

ふりかけ

電子レンジ対応の新感覚カップ酒 「だし割り」「ハニーレモネード」 三菱食品

酒類

「アピタパワー大府店」改装 専門量販店導入で品揃え強化 ユニー

小売

「静岡焼津かつおラーメン」発売記念し県内の店でスタンプラリー ヤマダイ

即席麺・即席食品

魅力発信へ「かつお節プラス」 意外なメニュー紹介も ヤマキ

乾麺・乾物

若鯱家×マルサンアイ　愛知企業がカレー鍋つゆでコラボ　具材や〆メニューも多彩に

調味料・カレー類

夏だ！和風だ！汁なしだ！ 今夏は明星「旨だし屋」も参入

トップニュース

ローソンが糖質オフ米飯強化 もち麦と大豆たんぱくで米使用量削減のおにぎりなど

中食・惣菜

主力2品を30ｇ増量 夏の漬物市場を盛り上げる 秋本食品

漬物

アウトドアのお供に 常温保存の本格おでん かね貞

缶詰・瓶詰・レトルト食品

なぜ海苔なし？ローソンの「スティックおにぎり」 “最後まで具材と一緒に食べたい”ニーズに

中食・惣菜

かつお節の味をデジタル化 ヤマキとIHIが検査装置開発

乾麺・乾物

キユーピー 全国4工場つなぎオンラインイベント マヨネーズの奥深さ伝える

各種イベント・展示会・講演会

人気ユーチューバーが選ぶふりかけ 1位はブンセン「ごぼうおかか」

ふりかけ

テーブルマーク 簡便個食、汎用性を強化 変化するニーズに価値提供

冷凍食品

カップにゅう麺を全国展開 揖保乃糸×ヤマダイ セブン-イレブンで発売

即席麺・即席食品

ひかり味噌、新ブランド立ち上げ 「銀座豉特選」から3品発売

調味料・カレー類

「緑のたぬき」40周年 祝祭感ある記念商品発売へ 東洋水産

即席麺・即席食品

マルトモかつおパック プラ使用量12％削減

機械・資材

ローソン名店シリーズから“汁なし”新商品 「えびそば 一幻」「六厘舎」とコラボ

ＣＶＳ

マルトモ かつおパックライン増強、生産能力2割増

乾麺・乾物

にんべん 弁当・惣菜店の認知拡大へ 1Qは家庭用10％増 オンライン会見で髙津社長

決算・業績

にんべん直営飲食店でテイクアウトメニュー限定販売

外食

やずや ペットフード市場に参入 食と健康の知見生かしドッグフード発売

その他

にんにく漬で夏バテ防止を 片山食品、需要期に徳用企画

漬物

にんべんのかつお節づくりに密着 仏メディア制作ドキュメンタリーに協力

乾麺・乾物

震災で休止の仙台かつおパック工場が生産再開 マルトモ

乾麺・乾物

マルトモ「お魚まる」 既存シリーズ上回る勢い

調味料・カレー類

ベビースターの炊き込みご飯 イチビキ×おやつカンパニーが新提案

菓子

ハナマルキ にんべんとコラボ 「だしを愉しむおみそ汁」

即席麺・即席食品

味の素の「勝ち飯」提案 アスリートから生活者へ ガストが健康メニューに活用

企業活動

「たもぎたけ」のエキス入り雑炊 加工食品に使用は初 シマヤ

缶詰・瓶詰・レトルト食品

ヤマキ「割烹白だし」好調 ５年連続２ケタ成長

調味料・カレー類

にんべんが初の弁当・惣菜専門店 品川のエキナカに

中食・惣菜

にんべん 混ぜご飯と惣菜強化 百貨店・直販店向け

調味料・カレー類
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