アウトドアのお供に 常温保存の本格おでん かね貞

魚肉練り物の製造販売を行うかね貞(愛知県みよし市、松原有隆社長)は4月、キャンプやアウトドア用のおでん「AUDEN」を発売し、公式オンラインショップ「Nelica-Shop(ネリカショップ)」で販売している。

近年のキャンプブームを背景に、気軽においしい本格おでんを楽しんでもらおうと開発。常温で持ち運べ、食べ切りサイズでソロキャンプにも適している。

焼津産かつおだしを使用した「かつおだし」、かつおだしと昆布だし効かせたまろやかなカレーおでん「カレー」、北海道産の昆布だしに国産豆乳を加えた「豆乳」、まるや八丁味噌の八丁味噌と赤みそをブレンドした濃厚なみそスープ「みそ」の4種の味を揃えた。

具材は、大根、焼ちくわ、ごぼう巻き、こんにゃく、たまご、さつま揚げなど7種が入っている。賞味期限は製造日から180日。常温保存のため自宅でのストックとしても活用できる。ネリカショップでは4種セット(税込3千218円・送料無料)で販売している。