まん延防止等重点措置

21年の外食産業市場規模推計6・9％減。コロナで9兆円超消失

外食

チルド麺 2年連続“値上げの春” 早期の販促強化がカギ

トップニュース

外食売上高 昨年はコロナ前の94％に 飲酒業態は5割減、依然厳しく

外食

家庭用塩 市場は減速へ逆戻り 巣ごもり一服、家庭内在庫過多か

トップニュース

砂糖6％値上げ 昨年来4度目、最大上げ幅 消費回復に暗雲

砂糖

ヒガシマル醤油 上期、業務用回復に手応え 「牡蠣だし醤油」は高伸長

調味料・カレー類

コロナ後もリベンジ消費は限定的？

逆光線（コラム）

知らないご当地麺

逆光線（コラム）

海苔漁期大詰め 63億枚水準も相場は冷静 読めぬ内需、海外勢台頭

乾麺・乾物

砂糖 需要回復にブレーキ 2～3月出荷量、前年下回る 家庭用、値上げで買い控え

トップニュース

GWの過ごし方に配慮

逆光線（コラム）

「焼肉の和民」全品390円以下に 史上最大の値下げ 原点回帰で客数倍増へ

外食

「我慢の限界」お花見市場規模1.4倍予測　推察される生活者の意識とは？　インテージが分析

外食

ウクライナ危機 乾麺商戦にも影

逆光線（コラム）

「まん延防止等重点措置」解除　花見シーズン前　飲食店や観光地では需要回復に期待大

外食

春のアウトドア需要に期待

逆光線（コラム）

沖縄産黒糖 豊作と需要停滞でピンチ 販路開拓へ商談会

砂糖

子育て家庭向けに食材セット宅配 ワタミが新事業 調理や買い物の負担軽減をサポート

外食

外食市場 昨年もマイナス 19年比では17％減

外食

今度は何重苦に…冷静な判断を

逆光線（コラム）

旭食品 神戸で2年ぶり「フーデム」 共通テーマで商品提案

各種イベント・展示会・講演会

東京都が飲食事業者に協力金　まん延防止等重点措置の適用で

地域

そこに神はおわすのか

逆光線（コラム）

食品産業センター 荒川隆理事長に聞く 「新戦略」実動第一歩の年 食品情報発信の中核を担う

トップニュース

チェーンストア業界10大ニュース ワクチン接種開始も新型コロナの影響続く

小売

ノンアルコールワイン 生活者意識の変化で脚光 誰でも「ワインの気分」を

酒類

イタリア料理専門展 11月24日、25日開催 コロナ後の情報が満載

ACCI　Gusto

大光 コロナ後見据え利益体質強靭に 景況回復・リベンジ消費に備え 金森武社長

業務用

復活めざす飲食店の支援を

逆光線（コラム）

新たな段階を迎えたコロナ対策

逆光線（コラム）

おうち時間 多様なニーズに好機

逆光線（コラム）

ごたごた続きも上々 五輪視聴率

逆光線（コラム）

五輪開幕「おうち観戦」で巣ごもり拍車 家飲み、内食需要が再燃 白熱の盛夏商戦へ

トップニュース

「おうち」にも多様なニーズ

逆光線（コラム）

砂糖需要の回復は秋ごろか 精糖工業会・森本新会長が方針

砂糖

業務用スーパー「アミカ」ファン拡大 巣ごもり背景に一般客増える 大光・金森武社長

業務用

コロナ禍で見直される外食

逆光線（コラム）

飲食業界を支えるには

逆光線（コラム）

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