減塩・低塩

平和堂 国立循環器病研究センターと健康増進で協定

小売

「塩対応食堂」で減塩啓発 高血圧治療補助アプリ開発のCureApp

塩

日本即席食品工業協会 60周年記念式典・祝賀会開く 持続可能な社会実現に貢献へ

即席麺・即席食品

キリン、減塩食品の塩味やうま味を増強するスプーン開発　スプーン先端から流れる微弱な電流で効果発揮　明治大学と共同研究

飲料

多様化する防災食品 要介護者向け「ムース」登場 尾西食品 6月から販売開始

防災

即席袋麺市場 3食パックが続々登場 手に取りやすい量・価格で訴求

トップニュース

能登半島地震で防災食めぐる課題が浮上 「賞味期限」偏重見直しも

トップニュース

健康需要創出もテーマに

逆光線（コラム）

レトルトカレー特集

特集記事見出し

ヤマキがECサイトリニューアル 減塩・塩無添加品も　

調味料・カレー類

丸大食品 TEAM JAPAN パリ2024 公式ライセンス商品発売へ

食肉加工品

ハナマルキがオートミール市場参入 人気みそ汁シリーズには「減塩野菜」

即席麺・即席食品

ヤヨイサンフーズの業務用冷食 学給・高齢者向けを深耕 食育に「かみかみメニュー」

業務用

ローソン 食品ロス削減へ冷凍販売推進 おにぎりで実証実験 調理パンなどへの拡大も検討

ＣＶＳ

「おいしい減塩」レシピ競う 減塩・郷土料理コンテスト 日本うま味調味料協会

調味料・カレー類

うま味でおいしく減塩 味の素が都内で体験型イベント

各種イベント・展示会・講演会

フローズンアワード2023 「ギョーザ」4年連続グランプリ 冷凍食品のさらなる発展目指す 日本アクセス

冷凍食品

需給緩和の年末年始 牛乳消費拡大で企業と協調 明治

乳製品・アイスクリーム

学流協の推奨品 初の１億食突破が確実 中四国ブロックで意見交換会

業務用

理研ビタミン 宮城県庁で減塩提案 「素材力だし」使い限定メニュー

調味料・カレー類

味の素の献立プログラム 明治安田生命アプリに採用

企業活動

減塩生活の浸透拡大へ 国循が「かるしおサミット」

塩

江崎グリコ 適正糖質定食 府庁食堂で提供　

企業活動

中京みそ醤油特集

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00:00:31

「べつに健康のためじゃねぇ」 賀来賢人が減塩のおいしさ力説 「白チャーハン」新CM 味の素冷凍食品

冷凍食品

「塩」と上手く付き合う

逆光線（コラム）

醸造だけで美味追求「減塩寒仕込み醤油 蓮華」 宮島醤油

調味料・カレー類

味の素 日米の料理プロが減塩レシピ 「おいしさデザイン」で意見交換

調味料・カレー類

味の素 千葉県「ちばパートナー」に登録 食育提案やフードロス削減で協働

企業活動

中部夏季特集PART2

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醤油特集

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手軽に栄養・時短 冷凍おかず「マンマプレート」 三井食品

冷凍食品

家庭用塩 上半期は巣ごもり反動続く 価格改定で潮目変わるか

塩

普段の料理にプラス コクと旨みの「塩分ハーフ」 ひかり味噌

調味料・カレー類

ハナマルキ ブランド認知拡大へ「追いこうじ」の即席みそ汁

即席麺・即席食品

味の素冷凍食品 健康・環境など追求 独自技術で“おいしい減塩”

トップニュース

味の素大阪支社 グループ新製品説明会開催 商品価値を伝える

調味料・カレー類

漬物で野菜消費拡大を

逆光線（コラム）

味の素冷凍食品 おいしく減塩「白チャーハン」 中華を手軽に「Cook Do」 秋季新商品

冷凍食品

かるしお・減塩特集

特集記事見出し

ヤマキ「お塩ひかえめ」2品にグランプリ ジャパン・フード・セレクション

調味料・カレー類

エスビー食品 3次中計を策定 長期目標で海外拡大へ

調味料・カレー類

防災食にも環境重視の波 尾西食品がエコスプーン採用

防災

東亜商事 業務用冷食展示商談会 約1600人が来場

業務用

味の素冷凍食品 低炭素型炊飯ライン稼働 千葉工場に新規導入

冷凍食品

〈食の産学官連携⑦〉岐阜大「先制食未来研究センター」 健康長寿に向け「食」を創造 農・医・工、知見を融合

産学官連携

欧米で進む「うま味で減塩」 海外の成功事例など紹介 味の素がZ世代向けにプロジェクト

調味料・カレー類

「カップヌードルPRO」に“塩分控えめ”登場 新技術でおいしさそのまま

即席麺・即席食品

味の素　「減塩」で消費者庁長官表彰

調味料・カレー類

中部みそ醤油特集

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