鈴木崇義部長

“わかりやすさ”軸に定番強化 新作シュー4品で客層拡大へ

とみ田監修豚ラーメンは１kg以上に

セブン-イレブン 「創業感謝祭」で定番のおいしさを50％以上増量 牛丼・ラーメン・スイーツなどひと目で“盛り”が伝わるインパクト

セブン-イレブン 客数回復へ構造改革 供給網見直し収益基盤強化

セブン-イレブン 客数回復へ構造改革 供給網見直し収益基盤強化

決算会見に臨む竹増貞信社長

ローソン 商品力とデジタルで成長加速 「まちかど厨房」軸に差別化

手作業でトッピングを行う様子

セブン‐イレブン・ジャパン パンカテゴリー全面見直し 価格戦略と品質設計を再構築

「7NOWモバイルオーダー」

セブン-イレブン “できたて”需要取り込みへ 店頭モバイルオーダー導入へ

ギネス世界記録公式認定賞の授与(中央が藤井均氏)

ローソン 「からあげクン」40周年 軽食ニーズ捉え支持拡大

鈴木崇義氏(右)と商品本部スイーツ部ベーカリー・半生菓子グループの上妻春香氏

ファミリーマート “超も～っちり”で食感進化 人気パン3品を全国発売

「セブンカフェ ベーカリー」を紹介する阿久津知洋社長

セブン-イレブン 阿久津社長「主体的に挑戦を」 展示会連動は“記憶に残る第一歩”

「ローソンKDDI新宿ビル店」

ローソン 新宿にオフィス特化型店舗 夜間は無人運営

８テーマで「いちばん」目指す

ファミリーマート創立45周年 「いちばんチャレンジ」始動 おいしい・おトク・わくわくなど追求

おいしさとお得感に磨き

ファミリーマート 「大きなおむすび」が進化、定番6種の中具増量も カテゴリー売上10％増目指す

「盛りすぎチャレンジ」商品の一例

ローソン 「盛りすぎチャレンジ」4週実施 35品を価格据え置き50％増量

発表会で田澤勲マネジャー

ファミマ 卵が主役の弁当強化 価格抑えた4品投入

「セブンプレミアム 宮崎市ぎょうざ協議会監修 焼餃子」(左)と「同 宇都宮餃子会監修焼餃子」(右)

セブン-イレブン・ジャパン 冷凍で味わうご当地餃子 宇都宮・宮崎の味を家庭で

細見研介社長(右)と小谷建夫次期社長(左)

ファミリーマート小谷建夫次期社長　コンビニ次世代化に意欲 「根づかせ、さらに発展させていく」　食分野の商品開発力は再強化

セブン-イレブン八女星野村店

セブン‐イレブン・ジャパン 2030年度までに1000店純増へ 地方・都市で多様なフォーマットも拡大

「お店で焼いたふんわりメロンパン」

セブン‐イレブン・ジャパン “出来立て”を来店動機に ベーカリー拡大と省人化両立へ

「旨さ相盛おむすび　ねぎ塩牛たんと青唐肉味噌」

セブン‐イレブン・ジャパン “攻めの開発”で既存店回復 カフェ売上117％、米飯も復調

取材に応じる阿久津知洋社長

セブン-イレブン・ジャパン 価格転嫁だけに頼らない体制目指す 数年かけサプライチェーンを抜本改革

次の記事を見る