広島市

全調食 ビジネス創出へ「世の動き察知を」 理事会で岩田理事長

中食・惣菜

広島3社が巻寿司教室 あじかん×オタフク×広島海苔

各種イベント・展示会・講演会

フジ新会社が方針 2030年に1兆円 中計3年で860億円投資

トップニュース

企業向け弁当 衛生管理強化 温蔵を提案、人手不足に対応 サンシャイングループ田川幸雄社長

中食・惣菜

雪印メグミルク幌延工場 環境配慮型の新技術導入 CO2や廃棄物削減に貢献

乳製品・アイスクリーム

学流協の推奨品 初の１億食突破が確実 中四国ブロックで意見交換会

業務用

手巻きごはん2200食を提供 焼きたて海苔アピール 広島青苔会

乾麺・乾物

広川「新たなグループ展開を」 廣川社長が方針

卸

田中食品 新社長に田中孝幸氏

人事・組織

野菜摂取促進とロス削減 両立レシピを店頭で 味の素中四国支店

調味料・カレー類

名前みたい？ 新商品「鮭ひろし」です。 三島食品

ふりかけ

“巻寿司のあじかん”定着へ 初めて一般向けに販売

中食・惣菜

お好み焼描いたマンホール オタフクが広島の市町に寄贈

企業活動

オタフクソース 佐々木相談役お別れの会 「お好みソース」を開発

調味料・カレー類

中村角 前期売上310億円超 「健全経営と拡売に努める」中村社長

業務用

フジ 新会社の本社は広島市

小売

ハンバーガー風アレンジも G7参加国イメージのお好み焼提案 オタフクソース

調味料・カレー類

スーパー 節約で買上点数の減少が顕著 客数対策、再び強化

トップニュース

イオンモール 不動産開発マリモに出資 有機的な多機能拠点を共創

小売

三井食品「思い入れ深い」広島県と協定 柴田社長「地域支援を強化」

卸

オランダ産スモークサーモン 広川が国内販売へ

水産

カルビー 創業地・広島に最新鋭のマザー工場建設へ DXで環境負荷低減、生産効率向上

菓子

中国版

特集記事見出し

「お好みソース」を鍋スープに フードスタイリストが実演 オタフクソース

調味料・カレー類

100周年のオタフクソース 「創業者の思いをつなぐ」 佐々木孝富社長に聞く

調味料・カレー類

上村愛子さん招き初のファンミーティング オタフクソース

調味料・カレー類

海外に販路求める中小食品メーカー 日本食ブーム、円安追い風に

トップニュース

フレスタHD 女性の正社員比率が向上 当たり前に働ける環境づくり 渡辺裕治執行役員に聞く

小売

デリバリーサービス「Wolt」 広島に配達専用店 30分でお届け

小売

フジとMV西日本が合併 売上8800億円、地場トップに

小売

デリバリーも店舗受取も 選べるサービス開始 イズミ

小売

買物かご除菌装置導入 イズミ

小売

表舞台に立てる塩 料理に雪が舞う「淡雪塩」好評 日東食品工業

塩

発売105年のふりかけ「旅行の友」初の横展開 野菜が加わり広がる使い方 田中食品

ふりかけ

オタフクソース ユニオンソースと合併

調味料・カレー類

地域卸 仕入難から独自商品強化へ 連載・アンダーコロナキッチン第3章「新たなニーズ」〈2〉

卸

お好み焼アカデミーが冊子 コロナ禍でこども食堂を支援

企業活動

GoTo停止 帰省自粛を懸念する地方 時短要請で都市部も打撃

トップニュース

昆布茶 ライバル2社が“三番勝負” 料理対決で利用促す

調味料・カレー類

「ウィズ核兵器」すでに75年

逆光線（コラム）

緊急事態宣言 食のライフライン維持へ業界全力

トップニュース

休校の子供たちを支援 広島のお好み焼店

外食

フジ、広島中心部に小型店 短時間の買物を意識 「臨機応変な店づくりを」山口社長

小売

イズミ、セブンプレミアムの扱い開始 「商品開発にも」梶原専務

小売

新型コロナ、食品も買いだめ相次ぐ 休校余波で人員確保に難題

トップニュース

3月の展示会、軒並み中止に 新型コロナで自粛相次ぐ

各種イベント・展示会・講演会

中四国小売業界 地域スーパーめぐり陣取合戦 フジが広島のニチエーを子会社化

小売

自前原料強化の三島食品 スジアオノリと赤しそ 来年「ゆかり」に新製品

乾麺・乾物

オタフクソース 海外売上高、２３年に倍増を計画

調味料・カレー類

「赤しそマンホール」設置 児童の学びのきっかけに 三島食品

企業活動
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