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2022 / 01 / 29 土曜日
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店頭ではプラントベースフードの品揃えが増えてきた

食品業界 コロナ禍の生き残り策模索 内食化が環境変化の引き金に

コンビニに並ぶ中・大容量の「ポカリスエット」（大塚製薬）「アクエリアス」 （コカ・コーラシステム）

スポーツドリンクが復活 効率的な水分補給に再評価 「ポカリスエット」「アクエリアス」など軒並み伸長

健康 食生活 罪悪感 コロナ

コロナで増す「食事への罪悪感」

換気、遮光、空調が対策のポイント（熱中症対策セミナー）

要注意！梅雨の晴れ間の気温急上昇 キリンビバレッジが薦める熱中症対策とは

友永伸宏本部長補佐（ローソン）

｢からあげクン｣は低糖質で高たんぱく ｢太りにくいカラダづくり｣へローソンが糖質オフ商品強化

イオンウォーター「おとなは、ながい。～ステイホーム」篇 安藤サクラ

甘さにはワケがある「ポカリスエット」 現代の味覚に対応「イオンウォーター」で伝える 大塚製薬

タニタ食堂監修 おいしくヘルシーな業務用カレー エスビー食品

タニタ食堂監修 おいしくヘルシーな業務用カレー エスビー食品

社長に就任する塚本浩康氏（六甲バター）

好調なベビー、チーズデザートさらに強化　業務用メディカル向け参入　六甲バター

｢オムニミート｣（230ｇ・希望小売価格：税別590円）（Green Monday（グリーンマンデー））

肉代替に豚挽肉で参入 香港の｢世界を変える企業｣が上陸 食感での差別化に自信 第二弾はスパム

ヤマエ久野 トイメディカル 塩分吸収抑制 資本業務提携

ヤマエ久野、トイメディカルと資本提携　食品事業での協業化図る

経済産業省　電子商取引に関する市場調査　物販系分野のBtoC-EC市場規模

中部地区食品スーパー・ＧＭＳ ネットスーパーの利用急増 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈6〉

熱中症対策に不可欠の糖分補給にはスポドリが有効

熱中症 暑さ慣れしない時期に多発 こまめな水分補給にスポーツドリンクが好適な理由

食パン 減塩 高級食パン

食パン、付加価値競争が白熱 もち麦、減塩など切り口に新商品活況

塩「悪玉」論の危険性

塩「悪玉」論の危険性

講演する西井孝明社長（味の素）

「うま味調味料」正しい理解を “無添加・無化調“表示が誤解増幅 味の素・西井社長が訴え

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