コレステロールフリー（コレステロールゼロ／ノンコレステロール）

「揚げ物半額セール」初日750万個 物価高でも“手軽さ”喚起し過去最高記録

ＣＶＳ

J-オイルミルズ 家庭用オリーブオイル拡充 「スマートグリーンパック」300g容量を追加

油脂

日清オイリオグループ 料理愛好家の平野レミさん出演 春野菜のおすすめ料理を公開中 「アレコレOK！日清のオリーブオイル」

油脂

マリンフード、初の常温チーズ発売 ワンランク上の植物性チーズも

乳製品・アイスクリーム

大豆ミート「まめたん」など機能性表示食品を拡充 昭和産業

PBF

「クリエイト Theアーモンドミルクヨーグルト」 タニタカフェ3店舗でコラボメニュー 国分グループ本社

PBF

昭和産業「ひまわり&オリーブオイル」 オレイン酸高含有のブレンド油

油脂

J-オイルミルズ オリーブオイルで新戦略 「クッキング」と「ベリオ」

油脂

日常にもっと乳製品を 訪日客向けに外国語POPも 雪印メグミルク

乳製品・アイスクリーム

Ｊ-オイルミルズ 家庭用オリーブ油を拡充 「オリーブたっぷりクッキングオイル」「BERIO」720ｇ追加

油脂

機能性表示「毎日アマニ油」 αリノレン酸の肌機能で初 J-オイルミルズ

健康・機能性食品

便通改善「豆乳グルト」にJFSグランプリ マルサンアイ

大豆製品

アーモンドミルクでビタミンEと牛乳1杯分のカルシウム訴求 「アーモンド・ブリーズ」トライアル喚起

飲料

「芳醇植物バター」新発売 動物性原料不使用、バターの代替に マリンフード

油脂

世界的にも珍しいドリンク 雑穀を飲料化 食物繊維・ビタミンB1＆B6が手軽に 雑穀の消費応援へ

飲料

プラントベースフード特集

特集記事見出し

国産米と大豆使用 新たな植物性ヨーグルト販売拡大 ニッスイ

大豆製品

紙パックの食用油「スマートグリーンパック」　デザイン刷新、シリーズ9製品に　Ｊ-オイルミルズ

油脂

コンビーフスタイルの大豆ミート缶詰 「K＆Kプラントベースミート」 国分グループ本社

大豆製品

家庭用大豆たんぱくソイキッチンシリーズから「大豆ミートのボロネーゼソース」 昭和産業

大豆製品

植物性食品のコーナー化へ 日本アクセスがチルド売場でトータル提案

卸

ポッカサッポロ「ソイビオ」が売場拡大 アーモンドミルクヨーグルトにも挑戦

大豆製品

コカ・コーラが植物性飲料参入へオーツ麦ミルクを選んだ理由 そしてなぜパッケージには「ナマケモノ」なのか？

飲料

マルサンアイ「豆乳グルト」続伸 成長の牽引役は「国産大豆」

大豆製品

アーモンドミルクのヨーグルト新ブランド「Green Bio」 豆乳YGに続き植物性ミルクの柱に ポッカサッポロ

ナッツ・ドライフルーツ

19年前から発売されている豆乳を上回る栄養成分の「豆乳じゃない」飲み物　時代が追いついた大塚の「スゴイダイズ」に好機到来

飲料

植物性チーズ「スティリーノ」ブランドで差別化 初の燻製品発売 マリンフード・吉村直樹社長に聞く

素材・新素材

アーモンドミルク 20年市場規模100億円を突破 豆乳よりも早いスピードで市場拡大 大容量と砂糖不使用が牽引役 強まる牛乳・豆乳代替

飲料

「アーモンド・ブリーズ」牛乳代替で1Lが好調 牽引役は「砂糖不使用」 前期1.6倍、今期1-3月は1.3倍と売上拡大

飲料

「あずきバー」昨年は最多、2億9千万本 小豆価格落ち着き増益 井村屋グループ

乳製品・アイスクリーム

豆乳ヨーグルト好調　｢SOYBIO｣大型容器が牽引し前年比20％増　ポッカサッポロ

トップニュース

コカ・コーラから初の植物性ミルク「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」 肩の力抜くスロータイムに

飲料

業界初 豆乳スライス発売 シュレッドに続くチーズタイプ食品 マルサンアイ

大豆製品

豆乳ヨーグルト市場が拡大 健康・美容ニーズ背景に高い成長率で存在感

トップニュース

豆乳ヨーグルト事業が好調 牽引役は「SOYBIO」 ポッカサッポロ

大豆製品

「アーモンド・ブリーズ」に常温PET “ながら”飲み提案へ 大容量パックは値下げ効果で販売倍増も

飲料

豆乳を上回る健康価値 乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトが体に良い理由

大豆製品

マヨネーズタイプ調味料「日清えごま油日和」 日清オイリオグループ

調味料・カレー類

植物性飲料「ALPRO」 全国展開に向け認知拡大を ダノンジャパン

トップニュース

マルコメ ヴィーガン認証取得 「大豆のお肉」シリーズ14品で

大豆製品

国内初、アーモンドから作ったヨーグルト 国分フードクリエイト

ナッツ・ドライフルーツ

野菜飲料に新風吹き込む カゴメ「野菜生活Soy＋」 伊藤園「パワーズサラダ」

飲料

存在感増す豆乳ヨーグルト 健康と環境で脚光 ポッカサッポロとマルサンアイが牽引

大豆製品

豆乳ヨーグルトって何？ 「ソイビオ」刷新して疑問解消へ ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

大豆製品

豆乳ヨーグルト、売場じわり拡大 専用コーナーも出現

トップニュース

ポッカサッポロ、唯一無二の新工場 豆乳ヨーグルトを加速

日配

かに料理の「甲羅」 スイーツ業態に本格参入 プリンとシフォンサンド両軸に

外食

アーモンド飲料 鍋メニュー提案、コラボ企画など続々 汎用性で需要深耕に期待

トップニュース

食べても罪悪感なし マルコメ「大豆のお肉」 “ギルトフリー”で注目

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「アーモンドミルクの日」 村上佳菜子さん、記念イベントで手作りにチャレンジ

飲料

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