生姜（ショウガ・ジンジャー）

金印 堅調な「国産冷凍薬味」シリーズ 試食販促で美味しさ体感して

冷凍食品

つけもの版

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豆腐・納豆特集

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漬物特集

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新生姜色の「クーピー」 岩下食品がサクラクレパスとコラボ

漬物

「こつぶキューちゃん」の賞味期間を延長 食品ロス削減へ 東海漬物

漬物

「ピンクのイースター」開催 岩下の新生姜ミュージアムで

漬物

酢漬 追い付かない値上げ 業務用ガリと中国らっきょう

トップニュース

冬の漬物特集

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「麒麟 発酵ジンジャーサワー」 乳酸菌パワーで実現！食事に合うすっきり味

酒類

三島食品の人気ふりかけをセットに 長期保存食おかゆ発売 杉田エース

防災

食卓につながる「世界のいま」

逆光線（コラム）

料理がストレス スマート調味料に期待 Mizkan調査

調味料・カレー類

ずっと真夜中でいいのに。と「すぐ旨カップ」共同開発 特別サイトも ハナマルキ

即席麺・即席食品

調味料版：桃屋 旬のしらすに「きざみしょうが」を

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酢漬、価格適正化が不可欠　中国らっきょう原料が過去最高値　生姜漬業界は諸コストが上昇

トップニュース

つけもの版：生姜漬 値上げは待ったなし 10％程度の適正化が必要

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AGF「ブレンディ」からヘルシーラテ　罪悪感なく飲めるノンカフェイン仕立て　きび糖使用、食物繊維も配合

嗜好飲料

主力2品を30ｇ増量 夏の漬物市場を盛り上げる 秋本食品

漬物

つけもの版：ガリで機能性表示 生姜の付加価値を高める 遠藤食品

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“おうちそうめん”をやみつきに 悪魔シリーズ新作は麺用ふりかけ

ふりかけ

調味料版：桃屋「きざみしょうが」提案 旬のしらすをのせるだけ

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新素材特集：機能性表示3600品超え GABA、黒ショウガ、乳酸菌など採用進む

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「日清のヒートテックどん兵衛」発売 ユニクロとコラボ 日本の冬を暖かく

即席麺・即席食品

これが即席麺の実力だ！フカヒレ姿煮入りなど5千円の超高級品 明星食品

即席麺・即席食品

バレンタイン商戦開始 西武池袋「つながり」テーマにネット販売拡充も

菓子

伊勢丹浦和店にキーコーヒー新業態 従来にないスタイルで開業 ご当地ビールも

外食

「健康を考えたもち麦粥」 永谷園など3社共同開発

健康・機能性食品

「鬼滅」余波で意外なヒットも

逆光線（コラム）

中部地区食品スーパー・ＧＭＳ ネットスーパーの利用急増 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈6〉

小売

「鬼滅の刃」で話題に 引き合い増える遠藤食品の佃煮生姜

漬物

「ウィルキンソン」販売量が過去最高 酒の割材として家庭需要深掘り 女性層獲得にも手応え アサヒ飲料

飲料

生姜漬 14年以来の原料高騰に 2年連続の高値で確保困難

漬物

甘辛濃厚たれで食べる納豆新シリーズ Mizkan

大豆製品

ホテイの和惣菜缶詰シリーズ拡充 コロナや災害への備えにも 新たに「肉じゃが」「かつお生姜煮」

缶詰・瓶詰・レトルト食品

大豆ミートで肉のおいしさ再現 カツのバーガーやから揚げも ローソンから新作4品

ＣＶＳ

ジャパニーズジン「翠（SUI）」 初売3か月で2.3万箱 “第3のソーダ割”訴求強化 サントリー

酒類

武将の食事が缶詰に 歴史体感マガジン「戦国武将メシ缶詰」 国分G本社と共同開発

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「どん兵衛」史上初「冷しぶっかけうどん」 夏の需要喚起へ日清食品

即席麺・即席食品

カップ焼そばに「岩下の新生姜味」 生姜を粉末ソースに サンヨー食品

即席麺・即席食品

無病息災願い「きぶなカレー」 栃木ご当地コラボ第3弾 岩下食品

中食・惣菜

漬物・みそ、新型コロナの影響も 今後の生産と在庫調整懸念

漬物

「岩下の新生姜鍋スープ」 コラボ鍋つゆが好調 宮島醤油

調味料・カレー類

「岩下の新生姜」に機能性表示 夏も冬もぽかぽか生活応援

漬物

遠藤食品「さくら大根」の製造開始 人気ブランドを継承

漬物

睡眠の質の向上に「ネルノダ」 ＧＡＢＡ配合の機能性表示食品 ハウスウェルネスフーズ

健康・機能性食品

鹿児島県・伊仙町篇④徳之島コーヒー生産者会に新風 満田文則さん 基盤安定させコーヒーに挑む

鹿児島県

おかしな相互コラボ　岩下の新生姜とパインアメ

漬物

天然水のエナジードリンク「ピーカー」 人工的イメージ払拭へ サントリー食品

飲料

ガリ生姜 中国完成品が値上げ 原料高と環境規制対応で

漬物
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