食品新聞 WEB版（食品新聞社） | 時代が求める斬新な食品業界総合情報紙ウエブ版

鳥羽シェフ監修の調味塩「この塩おいしーお」ダイヤモンド商会

塩 2026年5月3日

　ダイヤモンド商会（大阪府枚方市）は4月15日、シェフの鳥羽周作氏が監修した調味塩「この塩おいしーお」を同社公式通販サイトで発売した。税込1944円。　国産の食塩をベースに椎茸、干し貝柱、昆布、ホタテエキスを配合、内容量100gのう...

食品新聞WEB版会員登録（無料）

ご登録いただきますと、過去記事全ての閲覧及び月間アクセスランキングなどのコンテンツを含むニュースレターをお送りいたします。

ログイン

登録情報変更

新規登録

国産もち米高騰に打ち克つべく「あられ、おかき、ひとすじに」をモットーに国産もち米100％の米菓で新価値提案　竹内製菓

未分類 2026年5月2日

コカ・コーラボトラーズジャパン、自販機でアサヒ飲料の「モンスターエナジー」導入　「リアルゴールド」との棲み分け可能

飲料 2026年5月2日

「ミンティア」で現代人が抱える小さなストレスの解消を体感できるリズムゲームイベント開催　アサヒグループ食品

菓子 2026年5月2日

ギンビス「たべっ子どうぶつLAND」のポップアップストア期間限定開催　「ぷくぷくシール」に続き「ぺたぺたシール」先行販売

菓子 2026年5月2日

注目商品

〈これで売れました！〉ダノンジャパン「ダノンオイコスプロテインヨーグルト高吸収タンパク質プレーン・加糖」高たんぱくで市場牽引

〈こだわりのヒミツ〉新庄みそ「あまくち麦と米生あわせ」甘口志向とらえる

〈こだわりのヒミツ〉DM三井製糖「ahahaゼリー®」歯にやさしいゼリー飲料

〈これで売れました！〉太子食品工業「東北そだち中粒40g×3」産地価値を再構築

〈こだわりのヒミツ〉浜乙女「てりやき」（10切・70枚）中京圏を代表する味のリ

〈こだわりのヒミツ〉アヲハタ「ヴェルデトーストスプレッド」アウトドアなど活用の幅広がる

ロッテ、飲料へ挑戦　原材料名＝水で「気持ちアガる水」を訴求　北米の潮流を日本風にアレンジして「THE DAY」発売開始

菓子 2026年5月2日

　ロッテは、飲料ブランド「THE DAY」を立ち上げ、「THE DAY〈ナチュラルミネラルウォーター〉」（480ml）と「THE DAY〈スパークリングウォーター〉」（500ml）の2品で飲料市場に挑む。　2品はドン・キホーテなどでの先行販売を経て5月5日から首都圏のセブン‐イレブンで発売開始される。　「ナチュラルミネラルウォーター」の原材料名は水（鉱水）のみ。南アルプスを源流とする大井川水系の伏流水を使用して「気持ちアガる水」のコンセプトを訴求していく。 2品とも缶容器...

ロッテが新発想　板タイプのチョコを箱ごと割ってイライラモヤモヤ解消「クランキー」リブランディング

　ロッテは「クランキー」ブランドをリブランディングして4月14日から大刷新した新「クランキー」を発売している。　SNS疲れやタイパが求められる風潮などを背景に、生活者のストレスが今後増大するとの見立てのもと、イライラモヤモヤしたとき...

菓子 2026年5月3日

日本茶が転換点　茶価高騰の一方で一番茶に買い手がつかない事態に直面　「日本茶文化を守りたい」静岡の茶農家が語る現場の声

　日本茶が今、大きな転換点を迎えている。　2025年は一番茶（荒茶）以降の茶葉が増加し、高値で取引されたことは報道などでも伝えられている。茶農家の経営には、全体として一定の下支えとなった。　一方で、2024年には、経営の屋台...

日本茶 2026年5月2日

植物まるごと「ZENB」楽しみながら続けるオンラインでユーザー交流の場

PBF 2026年5月2日

　ZENB JAPANはオンラインコミュニティ「ZENB GARDEN」をオープンした。ZENB商品を取り入れた食事の投稿や交流、レシピ閲覧に加え、会員限定のイベントやポイントプログラムなど、日々の食生活が楽しく続く仕組みを提供する。ユーザ...

「日東紅茶」でお笑い芸人AMEMIYAさんが熱唱　「水出しアイスティー、はじめました。」を印象づける

嗜好飲料 2026年5月2日

　三井農林は4月23日から日東紅茶公式サイトでお笑い芸人AMEMIYAさんが「水出しアイスティー、はじめました。」のキャッチコピーを前面に押し出して熱唱する「日東紅茶水出しアイスティー」の動画を公開している。　「日東紅茶水出しア...

コカ・コーラボトラーズジャパン、災害対応型自動販売機の動力にポータブル電源を活用　アンカー・ジャパンと海老名市と協定締結

飲料 2026年5月2日

　コカ・コーラボトラーズジャパン（CCBJI）は、神奈川県海老名市で災害対応型自動販売機の動力にポータブル電源を活用する。　4月23日、ハードウェアメーカーのアンカー・ジャパンと海老名市との3者で同市における災害時の対応強化を目的と...

サントリー、熱中症対策へ水分補給に加えて日傘の活用を提案　「GREEN DA・KA・RA」草彅剛さんの新CMなどで啓発強化

飲料 2026年5月2日

　サントリービバレッジ&フードは「GREEN DA・KA・RA」ブランドで「こども気温」と称する熱中症対策啓発活動の一環として水分補給に加えて日傘の活用を提案していく。　同社は、地面の照り返しの影響差などにより、子どもの高さ...

UCC、集中力高めるコーヒーを探究　ウーブン・シティ内店舗でのトヨタ自動車の大規模基盤AIモデルを活用した実証実験で

嗜好飲料 2026年5月2日

　UCCジャパンは、トヨタ自動車の大規模基盤AIモデル「Woven City AI Vision Engine」（以下、AI Vision Engine)を活用して、集中力を高めるコーヒーの飲用を実証実験している。　4月23日、取材...

インタビュー特集　トップ＆Key Person

最新記事一覧を見る

耳より情報

食品新聞フリーオンラインのご案内

注目商品

市況