乾麺・めんつゆ2026

「三ツ矢サイダーミュージアム」刷新 おいしさのひみつを五感で体験 アサヒ飲料

 アサヒ飲料は、明石工場(兵庫県明石市)内の「三ツ矢サイダーミュージアム」を8月1日からリニューアルオープンし、「三ツ矢サイダー」の魅力をより発信していく。  リニューアルでは、従来の「歴史展示や製造工程を見せる場」から「“おいしさの...
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三菱食品「草加FSDC」 最新鋭のマテハン投資実行 持続可能な物流基盤構築へ

 三菱食品はこのほど、リクエ事業および大手外食向けの新設物流拠点である草加FSDC(フードサービスディストリビューションセンター)で、最新鋭の自動化物流システムの運用を開始した。  常温エリアでは国内食品卸業界では初となる、フランスExotec社の3次元高速ピッキングシステム「Skypod」、冷凍エリアではIHI物流産業システムのケース自動倉庫「シャトル&サーバ」を導入。業務用食材・酒類・資材物流におけるピッキング作業の効率化と精度向上、低温環境下での作業負荷の軽減と省人化により、人にやさ...

六甲バター チーズデザートなど価格改定 9月1日から

 六甲バターは9月1日納品分から、家庭用は4品を7.9%、業務用は21品で価格改定を実施する。家庭用の対象商品は、チーズデザート6Pの「瀬戸内レモン」など4品で、いずれも380円を410円に値上げする。  改定理由は、世界的な情勢変化...

熊本地震 サントリー九州熊本工場が操業停止 建屋などに一部損傷 詳細を確認中 人的被害なし

 サントリービバレッジ&フードは7月29日、前日の28日に発生した熊本地震の影響について、人的被害はなく、サントリー九州熊本工場(熊本県上益城郡嘉島町)の操業を停止していることを明らかにした。  同工場は建屋などに一部損傷が見られ、詳...

加藤産業 連休は“”家庭で” 健康は“ゆるく” 菓子・酒類も独自提案 秋冬新製品発表会

 加藤産業は7月16、17の両日、神戸国際展示場で「第54回秋&冬の新製品発表会」を開催。全国の量販店や外食店など得意先約5000人が事前登録した。597社が出展し、約7800アイテムを出品。このうち新製品は約2000アイテムで、前年より1...

日本アクセス 大阪でフードコンベンション 菓子・デリカ、西日本発の提案

 日本アクセスは7月23、24の両日、インテックス大阪で「秋季フードコンベンション」を開いた。503社が出展し、約9600人が来場。出展社の内訳はドライ124社、菓子36社、冷食56社、アイス25社、和日配64社、洋日配・乳製品73社、生鮮...

さとう「顧客第一」貫く 創業360周年 「誠実・堅実」継続を強調

 食品スーパーなどを展開するさとう(京都府福知山市)の佐藤祥一社長は「利益を重視するよりも販売データを活用し、地域の8割の生活者に望まれるような品揃えを目指す」との考えを示した。7月14日、取引先を集め帝国ホテル大阪で開かれた藤花会で述べた...

明治 9月から37品を価格改定 栄養食品やアイスが対象

 明治は9月以降に栄養食品17品とスポーツ栄養(スポーツグッズ)5品の計22品を価格改定すると発表した。また、スポーツ栄養(粉末プロテイン)14品とアイスクリーム1品の計15品は内容量を変更する。  価格改定は9月1日納品分から実施す...

味の素 下期「TASTY PASTY」を最注力 30周年迎えた「ピュアセレクトマヨ」

 味の素社の吉田圭介食品事業本部コンシューマーフーズ事業部販売統括グループ長と宮下和也マネージャーは、このほど2026年度下半期に向けた食品事業の取組みを説明した。  吉田氏は「26年上期は、食の二極化に合わせた価値創造と夏物商品の強...
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シマダヤ 10月から家庭用・業務用とも価格改定

 シマダヤは、10月1日納品分から商品の出荷価格を改定する。家庭用は4~17%、業務用は3~16%、それぞれ引き上げ。  原材料費、物流費、人件費などの上昇に加え、足元では包装資材の価格高騰、エネルギー費の上昇も重なり、生産・物流の合...

日本豆乳協会 「豆乳アカデミー」で再構築 学校給食のメニュー化に意欲

 日本豆乳協会は22日、これまでの活動報告や今後の新施策などを発表した。この中で山﨑孝一会長は「2025年の豆乳生産量は40万kl強だが、飲用経験者は4割に過ぎない。現在、家庭用は約95%だが、今後、業務用や加工用に市場が拡大すれば、将来的...

丸永製菓 55周年へ「白くまバー」刷新 全国4都市で初サンプリング

 丸永製菓は、来年迎える「白くま」ブランド55周年を前に「白くまバー」をリニューアルし、7月4日~26日に全国4都市で計6000本のサンプリングを初実施した。永渕寛司常務取締役西日本統括営業部長は「55周年を前にブランド活性化の弾みにしたい...

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アイス市場 6年連続で最高更新 猛暑が追い風、25年度は6631億円

 日本アイスクリーム協会がまとめた2025年度(2...

キンレイ 26年度売上6%増計画 今秋「天下一品」注力

 キンレイは、2026年度は食品事業で売上高183...

スーパー3団体 6月既存店売上、40か月ぶり前年割れ 米の反動減と価格下落が影響

全国スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケ...

キユーピー 持続的な利益成長へ 国内好調で上期は増収増益

 キユーピーは、国内の稼ぐ力の定着と海外の成長本格...

緑茶飲料 国産茶葉高騰し価格競争 価格転嫁と価値発信に的

 緑茶飲料市場は、国産茶葉高騰に加えて、市場では価...


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