朝食（モーニング）

泉平 全世代を食で支える企業へ 展示会に1千人超

卸

シャウエッセンから「夜味」 業界初の夕夜間シーン訴求 朝食・弁当だけじゃないウインナー利用拡大へ

食肉加工品

年末の食卓を若者目線で 動画撮影や“味変”意識 中村角

業務用

朝食にクッキーを 食物繊維入り「モーニングマアム」新提案 不二家

菓子

日東ベスト 業務用に粗挽きフランク3種 市販用「エーデルシェフ」から新商品

冷凍食品

ケイエス冷凍食品 和風だしのつくね提案 業務用は外食向け拡充

冷凍食品

日本アクセス「朝食向上委員会」 欠食率改善へフェアやメニュー提案 メーカー22社参加しスタート

卸

シニアは食料消費の「ゴールド世代」 課題に応える店づくり提案 三菱食品

卸

猛暑 電力不足に募る懸念

逆光線（コラム）

尾家産業 朝食やデザートにフォーカス 名古屋でヘルスケア向け提案会

業務用

「新ビーツ習慣」提案 スムージータイプ新発売 ZENB JAPAN

PBF

髙瀬物産「フードサービスEXPO」 外食市場の本格回復へ 進化する提案力を披露

業務用

ホテル選びの「BBBB」

逆光線（コラム）

味の素東京支社 神奈川と「未病」協定3年目 県内量販でレシピブック配布

企業活動

「朝のたべるスープ」で若者の朝食摂取を推進 フジッコ×兵庫県

缶詰・瓶詰・レトルト食品

尾家産業 「ベーカリー」主軸に名古屋で春季提案会 宿泊とヘルスケア両軸で北陸開拓

業務用

給食現場の人手不足助ける提案 三給「2024サンキューフェア」

業務用

たんぱく質をスープで手軽に 味の素「すーぱく」提案

健康・機能性食品

日本ハム冷凍食品 冷凍食品の日常使い拡大へ グループの総合力を発揮

冷凍食品

フードリエ 「那須」シリーズなどDLGで金賞

食肉加工品

セサミン高含有の新商品 さらふわごまパウダー カタギ食品

乾麺・乾物

ニチレイフーズ おいしさ・多様化・健康 「Wキムチ炒飯」で需要創造

冷凍食品

トーホーグループ 東京で総合展示商談会 提案コーナーを4倍に拡大

業務用

中部新春特集〈Part2〉

特集記事見出し

キユーピーが海外食育活動を報告 「サラダで野菜をおいしく」

企業活動

朝食や野菜摂取を支援へ 味の素が大阪府と協定

企業活動

「ごはんですよ！」朝食レシピ最優秀作品をホテルで提供 桃屋

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「ちょっといい朝を楽しむクフウ」 イベントで朝ごはん提案 にんべん

調味料・カレー類

日本豆乳協会 山﨑新会長「健康のど真ん中に豆乳」 スポーツ後の摂取など啓発活動を

大豆製品

「ごはんですよ！」 ホテルとタイアップで朝食レシピコンテスト 桃屋

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「ごはんですよ！」と「ワシントンホテル」50周年でタイアップ企画

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「芳醇植物バター」新発売 動物性原料不使用、バターの代替に マリンフード

油脂

大河ドラマとコラボ「家康ロングウインナー」 売上の一部を海洋環境保全に 丸大食品

食肉加工品

食品価格 高止まり 朝食でごはん回帰の兆し インテージ調べ

その他

バロー×岐阜県 「プラス朝食にベジタブル」 各務原中央店でキックオフイベント

小売

三井食品「思い入れ深い」広島県と協定 柴田社長「地域支援を強化」

卸

畜肉は集客のフラッグシップ 価値訴求で値上げ後対応

トップニュース

旅館の朝食をイメージ 具だくさん「辛子明太子のり」 辛くない「穂先メンマ」も 桃屋

缶詰・瓶詰・レトルト食品

日本ハム冷凍食品 多様な食卓シーンに提案 「シェフの厨房」好調

冷凍食品

大森屋 海苔、ふりかけなど若年層狙い新シリーズ ギフト、市販用に次々と

ふりかけ

朝ごはんの大切さ学ぶ 永谷園が全国の小学校で授業

調味料・カレー類

キン肉マン×オイル不使用シーチキン GO！GO！朝たん！キャンペーン はごろもフーズ

缶詰・瓶詰・レトルト食品

塩版

特集記事見出し

カゴメ 新ブランド「SOVE」始動 不二製油とPBF共同開発

トップニュース

“スイーツ寄り”のヨーグルト発売 購買層拡大へ日本ルナ

乳製品・アイスクリーム

海苔加工メーカー 「第二の柱」構築に本腰 生産側と連携、効率化も

乾麺・乾物

日本ハム「開発甲子園」開催 若手が商品化目指し発表

食肉加工品

朝食欠食の改善へ地域と連携 新プロジェクトが始動 日本ケロッグ

企業活動

「おこげ」生かした生食パン あえてタブー取り入れた新たな味わい 乃が美

パン

Z世代ターゲットのカップ粥 手軽に罪悪感なく 新たな食事意識に寄り添う 味の素

即席麺・即席食品
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