サプリメント

森永乳業 阿部文明氏 ビフィズス菌技術で紫綬褒章 保存技術で食品・医療に貢献

健康・機能性食品

海藻クロメに抗糖化成分 機能性表示目指す カネリョウ海藻

健康・機能性食品

「中華房 麻辣燙」大ヒット ガチな辛さでリピーター続出 マイルドな新商品が仲間入り 医食同源ドットコム

即席麺・即席食品

DHC 八千代市の中学校が研究所訪問 研究開発の現場を体験

健康・機能性食品

ヤマカンがグミ市場に参入 サプリのトレンド変化踏まえ

健康・機能性食品

サントリー初「ロコモア」「セサミン」ブランドを飲料化 「飲むサプリ」で手軽な健康ケア

トップニュース

味の素 機能性表示「カプシEX」 新発想の「頑張らない代謝ケア」 「じわ太り」撃退法を紹介、実演

健康・機能性食品

黒大豆成分に新たな機能性 フジッコの届出受理

健康・機能性食品

中経最終年度来期に控え 各事業の概況、施策説明 日清製粉G本社が記者懇談会

製粉

砂漠のスーパーフルーツ 日本市場で着々と浸透中 宇航人ジャパン

健康・機能性食品

フジッコ「善玉菌のチカラ」 健康医療アワードを受賞

健康・機能性食品

オムライスで目から元気に カゴメとレシピ開発のロート製薬、直営レストランで提供

外食

更年期女性の健康維持に 国内初成分を配合のサプリ サイキンソー

健康・機能性食品

サントリーHD 新浪会長が辞任 購入サプリへの捜査受け 「大変残念」鳥井社長

人事・組織

J-オイルミルズに日本ビタミン学会賞 ビタミンK2の研究・普及に貢献

企業活動

〈企業探訪〉バイオバンク 植物醗酵エキスサプリ「OM-X」35か国以上で販売 豊富なエビデンスが強み

健康・機能性食品

健康食品特集

特集記事見出し

ミツバチへの感謝を事業で 女性目線で魅力を訴求 杉養蜂園 杉喜美子社長

ハチミツ

現代人の目のケアをサポート 注目成分「ルテイン」配合 1日1粒で手軽に

耳より情報

ダイドーグループHD 中計を上方修正 26年度に利益水準回復

決算・業績

内側と外側の両面をケア 売上も右肩上がりで伸長 LULUNA

健康・機能性食品

「大豆イソフラボン」 機能性表示の届出受理 J-オイルミルズ

健康・機能性食品

眠らない「睡眠サポート食品」 乳酸菌、サプリなど百花繚乱 背景に生活の乱れ、働き方変化

トップニュース

日本通販協会 環境変化に対応 安全で健全な通販を

小売

味の素グループ 初の媒体別の新製品発表会 試飲・試食で担当者の思い伝える

調味料・カレー類

サラダや肉に「生オリーブオイルソース」 いつもの食材をひと味変えて 味の素

調味料・カレー類

ニュージーランド産グリーンムール貝を活きたまま日本の調理場へ ikana

水産

機能性表示食品検討会 報告書を公開 情報提供の法的義務化など提言

健康・機能性食品

中日本カプセル ベトナム進出支援事業に着手現地法人通じ市場調査など一手に

健康・機能性食品

「腸内細菌叢データ分譲」 食品企業の利用が増加 サイキンソー

健康・機能性食品

岐路に立つ機能性表示制度

逆光線（コラム）

「麹」 理解深まる発信を

逆光線（コラム）

小林製薬の紅麹問題 揺らぐ機能性表示制度 業界団体「検証要請あれば協力」

健康・機能性食品

健康食品特集

特集記事見出し

アサヒグループ食品 日本初 月経に関する機能性を訴求　新商品「わたしプロローグ」へ開発担当者が込めた想いとは？

健康・機能性食品

菓子版

特集記事見出し

「アカモク」健康性を啓発 次の柱は乾麺向けなど加工用原料 リプライオリティ

水産

アサヒグループ食品、免疫ケア市場に「L-92乳酸菌」配合のサプリメントで挑む

健康・機能性食品

身体・精神の疲労感を軽減「シャキニン」 CMに和田アキ子 ビタポール

健康・機能性食品

ベビーフード特集

特集記事見出し

カゴメ 資生堂と業務提携 「健康美と野菜」で共同研究 美容関心層に野菜価値を発信

トップニュース

キリン、ブレンド茶飲料市場に美と健康・おいしさで挑む ファンケル「カロリミット」とのコラボで描く勝算は？

飲料

〈食の産学官連携⑫〉白神山地由来の酵母・乳酸菌 産学官連携で事業化推進 弘前大学

産学官連携

ヤクルト本社がペット関連市場に参入 第1弾は犬用サプリメント

その他加工食

ニイタカ 健康食品市場に参入 天然由来の植物発酵食品

健康・機能性食品

えがお 食品事業を立ち上げ CJ FOODS JAPANと提携

健康・機能性食品

日清食品 ライオンから「ラクトフェリン」など取得 健康ニーズ応え直販強化

健康・機能性食品

肌と目への光刺激に着目したサプリメント　機能性表示食品「ビューパワープラス」から登場　常盤薬品工業

健康・機能性食品

味の素 D2Cサイトでサプリメント２品

健康・機能性食品

江崎グリコ 菓子・食品338品目値上げ

菓子
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