4月1日付でニチレイフーズとニチレイフレッシュが統合し、新生「ニチレイフーズ」が誕生して3か月余りが経過した。独自の研究開発や加工技術を駆使したおいしさの再現力と、持続可能な水産品・畜産品の素材調達力を掛け合わせ、新たな価値創造を目指している。 　統合担当の三好哲雄取締役常務執行役員経営企画室長は「新体制では成長戦略の柱に『グローバルシフト』『サプライチェーンの強靭化』『新たな顧客創造』の3つを掲げた。すでに国内や北米で新たな販路開拓が進みつつある」と語った。 「グローバルシフト」...