野菜

野菜をスタンプにしたポスター制作

味の素 「ラブベジの日」にイベント 滋賀県・平和堂と連携

防災食特集

防災食特集

藤澤昭典部長（左）と袴田祥人部長

カゴメ 飲料にオレンジ味「ビヨンド」 猛暑へ電子使わない「かけトマ」

「ナムルの素」

モランボン 青果売場向け商品、ナムルのレシピ提案強化

タカノフーズ「ちょい飯 とろみ野菜」「同 トマトスープ」発売 レンチン３分で具沢山豆腐スープ完成

タカノフーズ「ちょい飯 とろみ野菜」「同 トマトスープ」発売 レンチン3分で具沢山豆腐スープ完成

東海漬物が「とびきり野菜」「こつぶキューちゃん」など4品の賞味期限延長

東海漬物が「とびきり野菜」「こつぶキューちゃん」など4品の賞味期限延長

「漬物屋が本気で作ったおくらのおかか和え」㊧と「キューちゃん かける！ 肉みそラー油味」

東海漬物、惣菜型浅漬を重点育成　「すみっコぐらし」コラボ商品も

Beyond オレンジ味100%ジュースと黄にんじん

カゴメ にんじんからオレンジ味ジュース 「ビヨンド」既成概念超えた新ブランド

「ガーリック野菜炒めの素」

カット野菜で手軽に ハウス食品「にんにく族」新アイテム

「アルトバイエルン・ドッグ～ミート・モンスター～」

「アルト」と「ユニバ」がコラボ USJで特大ホットドッグ 伊藤ハム

アルク小郡店で

味の素 県内90店でやまぐち・「勝ち飯」 メニューリーフレットを配布

髙宮満社長

キユーピー 国内は付加価値化を継続 海外は成長加速を推進

「野菜がおいしい！冷や汁の素」

ダイショー 冷や汁の素を新提案 サラダうどんつゆ2品も

古賀大貴氏（㊧）と小池百合子知事

多摩地区に研究拠点開設の植物工場 Oishii Farm 小池都知事を表敬訪問

座談会の様子

味の素 「地域共創プロジェクト」 本社事業と営業の一体型エリアマーケ 若手現場社員が開発した「だし漬け」

奥谷晴信社長

カゴメ 新ビジョンに「農と食の技術革新」 「農」起点のバリューチェーン強化

中村角が総合展示会 長い夏、売り方に変化を

中村角が総合展示会 長い夏、売り方に変化を

オイスターソースを使った「瞬間消滅レタス」提案

味の素 「Cook Do」オイスターソース レタスひと玉「瞬間消滅」提案

これまでの「おいしい！野菜チャレンジ」の実施風景

カゴメ 野菜嫌い克服「おいしい！野菜チャレンジ」 累計児童16,000人突破、今年度も全国80か所で

地元で選ばれる会社に

地元で選ばれる会社に

守口大根の母本選抜

伝統野菜・守口大根を守る 母本選抜で種の保存へ 愛知県漬物協会

三國清三シェフらと学ぶ

小学生がフレンチに挑戦 長崎で「第56回KIDS-シェフ」 ヤヨイサンフーズ協賛

山田秀春販売統括

キユーピー FS事業、26年度の戦略を発表 サラダ強化、タルタル拡大へ

サラダクラブ 直営7工場を元日一斉休業に 創業以来初、働き方改革で

サラダクラブ 直営7工場を元日一斉休業に 創業以来初、働き方改革で

黒豆奉納式 年末の風物詩に 松平健さんが鞘とりし奉納

黒豆奉納式 年末の風物詩に 松平健さんが鞘とりし奉納

新食感の「ふわもちコロ」

ロック・フィールド 「神戸コロッケ」〝攻め〟の転換 品種変更を機に「ふわもちコロ」誕生

つけもの版

つけもの版

乾物版

乾物版

新たな取り組みを明らかにした日本気象協会の大森明子氏㊧と鈴木はるか氏

気象データで野菜の相場予測 最大15週先の市場動向も 日本気象協会

里村俊介社長

厚生産業 「漬物の素」No.1目指す こうじ製品は独自技術に磨き 里村俊介社長

完熟トマトジュースの美味しさはどこにも負けない！

通販食品展示商談会② 完熟トマトジュースで地域おこし

夕食会では和洋コラボメニューを堪能

伊産レッドゴールド・トマト 料亭で和洋コラボの夕食会

青学チームと山口聡社長（右）

カゴメ 20代の野菜不足アイデアコンテスト 1位は青学の”モテ指標″アプリ提案

山口聡社長が野菜先生に扮して講義

カゴメ 「おいしい！野菜チャレンジ」 小学生向け体験プログラム ベジチェック活用した食育授業

「創業の地で歴史とモノづくり施設を見学できるようなったことは嬉しい」と語る小林裕一工場長

カゴメ 創業地で見学会始動 モノづくりの原点「記念館」 「上野工場」醸熟ソース拠点

店頭での推奨販売の様子

キユーピー 髙宮社長が店頭で推奨販売 買い物客とのリアル接点を重視

日仏貿易「アルチェネロ」 有機グルテンフリー・パスタ 東京・青山で試食イベント

日仏貿易「アルチェネロ」 有機グルテンフリー・パスタ 東京・青山で試食イベント

地域共創で新発売の2品

国分関信越「にしかんなないろ野菜カレー」 新潟市西蒲エリアと共創

今が旬のアボカドアバンザ

NZから旬の便り アボカド〈アバンザ〉 東京ミッドタウンの人気カフェとコラボメニュー

実行委員長の鈴木徹氏

第6回サラダシンポ 生産から栄養まで新知見を報告 国産野菜拡大の施策紹介も

立冬に思う

立冬に思う

「スマイルボール」

涙の出ないタマネギ 新物を販売開始 ハウス食品グループ本社

中部特集

中部版

カゴメ次期社長 奥谷晴信氏 国内、新たな成長軸を模索 国際、M＆Aも視野に成長を

カゴメ次期社長 奥谷晴信氏 国内、新たな成長軸を模索 国際、M＆Aも視野に成長を

古塚孝志社長（左から2人目）と社内公募制で新業態を担当する3人

ロック・フィ―ルドが新業態サラダ専門店 3年で10店舗オープンへ

山口聡社長㊨と奥谷晴信次期社長

カゴメ 国内・海外両軸で成長を 奥谷次期社長、事業領域の拡張も

「目から元気になれるオムライス」

オムライスで目から元気に カゴメとレシピ開発のロート製薬、直営レストランで提供

カゴメ 新社長に奥谷取締役常務執行役員 1月スタートの中計で更なる成長を

カゴメ 新社長に奥谷取締役常務執行役員 1月スタートの中計で更なる成長を

何をどう売る？価格上昇に苦慮

何をどう売る？価格上昇に苦慮

〈これで売れました！〉村上農園「ブロッコリースーパースプラウト」 健康価値の浸透で販売好調

〈これで売れました！〉村上農園「ブロッコリースーパースプラウト」 健康価値の浸透で販売好調

「野菜不足解消にパッケージサラダ」 利用意向4年連続１位に サラダクラブ「サラダ白書」

「野菜不足解消にパッケージサラダ」 利用意向4年連続1位に サラダクラブ「サラダ白書」

ダイエー神戸三宮店の野菜売場

味の素大阪支社 神戸市と野菜摂取を啓発 果物レシピも提案

鈴木志保子理事長

「大人の食育も重要」 加工食品を使った健康と栄養を考える 食の安全・安心財団

漬込神事が行われた

愛知県漬物協会 「香乃物祭」で業界発展祈念 免疫切り口に講演会も

「尿ナトカリ比」で見える食生活　高血圧予防の新指標に注目

「尿ナトカリ比」で見える食生活　高血圧予防の新指標に注目

調理実演と試食を行った

万博で大阪府がヘルシーメニュー提案 食品5社も参画

交流会には生産者とファンが一堂に集った

ロック・フィールド、カゴメ 「野菜の日」スペシャルイベント 生産者とファンを招いて交流会

九州暑中特集 Part2

九州暑中特集 Part2

夏の漬物特集

夏の漬物特集

メニュー調味料特集

メニュー用調味料

「ベジチェック」を紹介する鶴田秀朗氏

農林水産省 「野菜の日」Webシンポジウム カゴメ「ベジチェック」取組みなど紹介

肉派のおでんの具シリーズなどをPRする藤元優希マーケティング室室長（左）、下田哲商品開発室室長

日本ハム おでん商材初投入 “肉派のおでん”で市場活性化へ

カスミ塚田英明社長（左）とカゴメ山口聡社長

カゴメ ジュース用トマト「凛々子」配布 カスミ塚田社長、マルエツ本間社長も参加

毎朝の乳酸菌飲料

毎朝の乳酸菌飲料

「野菜一日分350サラダ」

カゴメとロック・フィールドが協業第1弾 「野菜の日」に「野菜一日分サラダ」200店舗で販売

味の素 滋賀県・平和堂と健康活動

味の素 滋賀県・平和堂と健康活動

左から味の素AGF広域支社第三営業グループの柿沼妃伽氏、西尾氏、プライムデリカ商品本部フードイノベーション部の残間楓係長

セブン-イレブン・ジャパン スムージーに「カフェラテ」登場 ご褒美着目の新ラインで需要拡大狙う

山口聡社長

カゴメ 下期、利益回復へ 海外も成長加速　「アーモンド・ブリーズ」配荷拡大

「うちのごはん」強化 5シリーズから新商品 キッコーマン食品

「うちのごはん」強化 5シリーズから新商品 キッコーマン食品

愛媛の小学校にトマト寄贈 “植育”から食育を カゴメ

愛媛の小学校にトマト寄贈 “植育”から食育を カゴメ

全日本漬物協同組合連合会　中園雅治会長

全漬連中園会長暑中あいさつ 課題山積の業界、会長として一層の尽力を

新ブランド「また明日も食べたくなる野菜」 辛くないタマネギなど みんな笑顔の「おいしい体験」を ハウス食品

新ブランド「また明日も食べたくなる野菜」 辛くないタマネギなど みんな笑顔の「おいしい体験」を ハウス食品

豆苗に散水をしている様子

村上農園 北海道の生産拠点が稼働 沖縄まで13施設が整う

「未来のJAPANESE CURRY（FUTURE JAPANESE CURRY）」

「未来のジャパニーズカレー」大学生と共同開発 エスビー食品

グループAの発表の様子

カゴメ 女子大生ならどう売る⁉️ 規格外トマトを使ったトマトジュース

大きなナスを収穫する参加者

カゴメ「農園の料理教室」 子ども達と野菜収穫と料理に挑戦

中部夏季特集 Part1

中部夏季特集 Part1

山口聡社長

カゴメ「野菜をとろうフォーラム」 賛同企業が活動概況を紹介 “ナトカリ比“の基調講演も

（左から）前田隆昭、岡本雄一、杉本和英、村上恒志の各氏

ハウス食品グループら 山椒の産地形成へ前進 宮崎県高千穂町で初収穫

P3①＝「ロブスターグリルとケールのヨーグルトシーザーサラダ」（税込4200円）

明治×ロンハーマン異業種コラボ再び ヨーグルトを“食事”に、限定サラダ提供

次の記事を見る