製粉

藤澤昭典部長（左）と袴田祥人部長

カゴメ 飲料にオレンジ味「ビヨンド」 猛暑へ電子使わない「かけトマ」

家庭用チルド麺 早い夏の需要つかむ 涼味麺・汁なし麺の二刀流

家庭用チルド麺 早い夏の需要つかむ 涼味麺・汁なし麺の二刀流

国内外のロールモデルに

ニップン 知多工場が稼働 スマート化、災害対応、環境配慮を推進

ブランドロゴを掲げる岩橋恭彦社長

日清製粉ウェルナ 追い風つかみ好調のパスタを強化 「青の洞窟」刷新、「イタリアンを、もっと奔放に。」　

自信作5品を投入

昭和産業 レンジ調理の時短ミックス「お好みーる」など自信作 春夏新製品

中経最終年度来期に控え 各事業の概況、施策説明 日清製粉G本社記者懇談会

中経最終年度来期に控え 各事業の概況、施策説明 日清製粉G本社が記者懇談会

地域振興へ「ご当地米粉めん倶楽部」創設 米粉ねっと

地域振興へ「ご当地米粉めん倶楽部」創設 米粉ねっと

昭和産業、90周年記念商品 堂本剛プロデュースのホットケーキミックス 「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。」

昭和産業、90周年記念商品 堂本剛プロデュースのホットケーキミックス 「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。」

サラダのための「流水麺」

シマダヤ「流水麺」若年層開拓へ 「♯秒速サラダめん」アピール

日清製粉ウェルナ 春の新製品

日清製粉ウェルナ 春の新製品

ZENB JAPAN 「ふわもちロール」発売 国産玄米使用の食事パン

ZENB JAPAN 「ふわもちロール」発売 国産玄米使用の食事パン

日清製粉グループ本社 永木裕次期社長 事業競争力を覚醒させる 国内外で成長加速へ

日清製粉グループ本社 永木裕次期社長 事業競争力を覚醒させる 国内外で成長加速へ

金田朋宏理事長

西日本パン粉組合 臨時総会で意見交換 カキ不作の影響も

即席麺市場 焼そば・油そばが活況 汁なし袋麺2ケタ増

即席麺市場 焼そば・油そばが活況 汁なし袋麺2ケタ増

まさかのおでん×麺!? 「おでんパスタ」

みんなの75点より、誰かの120点 ドン・キホーテ「偏愛めし」 開発者の偏った趣向を商品化

「ケーキのようなホットケーキミックス」

おうちで贅沢気分のバレンタイン昭和産業、ホットケーキミックスで販促企画

「ポポロマカ早ゆで3分」300g

はごろもフーズ「ポポロマカ早ゆで3分」 “ちょこまかレシピ”も公開

竣工式典で

昭和産業ベトナム ミックス新工場が竣工 ASEAN展開の中核拠点

全粉卸・川上俊行会長

小麦粉卸2団体 コスト高の現状に理解を 卸の立場から消費者に

小澤幸市理事長

値上げ基調のパン粉 コメ高騰で需要減続く

「モリタケしいたけパン」

お弁当・お惣菜大賞2026 トライアルグループ「こはく本舗」に優秀賞

昭和産業 90周年ロゴ制定

昭和産業 90周年ロゴ制定

オリエンタル酵母工業 ３月からパン酵母を値上げ

オリエンタル酵母工業 3月からパン酵母を値上げ

前鶴俊哉会長

製粉協会 関係機関との連携密に、諸制度への対応を 賀詞交歓会で前鶴俊哉会長

三島食品 新製品はひじきの「ひでき」 シリーズ10品目

三島食品 新製品はひじきの「ひでき」 シリーズ10品目

「お店で焼いたふんわりメロンパン」

セブン‐イレブン・ジャパン “出来立て”を来店動機に ベーカリー拡大と省人化両立へ

前鶴俊哉社長

ニップン 知多新工場稼働控え重点事業も着実に前進 前鶴社長が方針

〈業界天気予報〉 はや四半世紀－加速する変化の先には

〈業界天気予報〉 はや四半世紀－加速する変化の先には

奥本製粉 家庭用小麦粉製品を値下げ

奥本製粉 家庭用小麦粉製品を値下げ

ホットケーキ作りに挑戦

昭和産業、冬休みイベント 「カンドゥー幕張」に期間限定出展 ホットケーキでパティシェ体験

広島の“推し食”のひとつに選ばれた

「ひろしまパスタ」 外食・中食から給食へ “真のご当地メニュー”めざす カゴメ

岩橋恭彦社長

特別協賛日清製粉ウェルナ 「青の洞窟SHIBUYA」 幻想的な巨大雪だるまが登場

アップサイクルビールと

日清製粉ウェルナ、キリンビール アップサイクルビールを共同開発 食品ロス対策でパスタ活用

仕事部屋を再現 ⒸKentaro Yamawaki ⒸAkemi Yoshihara ⒸMuseo d’Arte Ghibli

日清製粉グループ ジブリ美術館の新企画展示「山脇百合子仕事部屋展」に協賛

「冷凍　日清中華　汁なし担々麺　大盛り」

日清食品冷凍 3月から「日清中華」などラーメン・パスタ・焼そばを値上げ

「お好み焼き・たこ焼きで栄養まるごと焼いちゃえ！」 昭和産業がキャンペーン

「お好み焼き・たこ焼きで栄養まるごと焼いちゃえ！」 昭和産業がキャンペーン

オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ

ニップン 家庭用製品を価格改定 小麦粉値下げ、パスタなどは値上げ

米粉特集

米粉特集

鳥越徹社長

鳥越製粉「第72回経営技術総合研究会」 新商品の展示も充実

「晴天ノ絆」

日清製粉 岡山県産小麦使用小麦粉を発売 うどん、菓子用途中四国向けに

山田貴夫社長

日清製粉秋季経営セミナー 前消費者庁長官が講演 パーパス経営を解説

ネスレ日本 常務執行役員 オリビエ ロラン モントゥ氏㊧、昭和産業 執行役員 永井俊彦氏

小麦粉とコーヒーをラウンド輸送 トラック台数50％削減へ 昭和産業とネスレ日本

ミツカンと日本女子大学 学生考案メニュー試食提供 にっぽん食プロジェクトで

ミツカンと日本女子大学 学生考案メニュー試食提供 にっぽん食プロジェクトで

ニップン ニッポンフードシフトフェスに出展 小麦粉作りに注目集まる

ニップン ニッポンフードシフトフェスに出展 小麦粉作りに注目集まる

業務用米粉シリーズ

熊本製粉 業務用米粉シリーズに銀賞 Pentawards2025で快挙

「コク旨カレーのスープパスタ」

カップスープパスタ「ZENBデリ」 グルテンフリーで罪悪感もフリー

金田朋宏理事

西日本パン粉組合 「一息も付けない状況」 臨時総会で金田理事長

パスタ特集

パスタ特集

ボーソー油脂×cotta 「ボーソー米油」で作る、お菓子 ・料理・パンのフォトコンテスト

ボーソー油脂×cotta 「ボーソー米油」で作る、お菓子 ・料理・パンのフォトコンテスト

日仏貿易「アルチェネロ」 有機グルテンフリー・パスタ 東京・青山で試食イベント

日仏貿易「アルチェネロ」 有機グルテンフリー・パスタ 東京・青山で試食イベント

パン粉 8月は2ケタ減 背景に猛暑やコメ高騰も 格差拡大、業界再編へ

パン粉 8月は2ケタ減 背景に猛暑やコメ高騰も 格差拡大、業界再編へ

昨年の「ACCI Gusto（アッチ・グスト）」の様子

イタリア料理専門展「ACCI Gusto」11月26、27日 都立産業貿易センターで 著名シェフが調理パフォーマンスも

パン粉特集

パン粉特集

イタリア食材特集

イタリア食材特集

イベントでパスタを提供するリュウジさん

「ひろしまパスタ」 リュウジさん考案レシピがフードフェスに登場

家庭用冷凍食品 商品のバラエティ化進む おいしさ・コスパで主食にも

家庭用冷凍食品 商品のバラエティ化進む おいしさ・コスパで主食にも

共栄が展示会 新規含む80社が出展 「好奇心持ち商売を」玉置社長

共栄が展示会 新規含む80社が出展 「好奇心持ち商売を」玉置社長

店舗の前でバブカを手にする筏社長㊨

東欧発のパン菓子「バブカ」 日本初の専門店が登場 食べ方さまざま 朝食、おやつ、ワインにも　

いつも月夜に米の飯

いつも月夜に米の飯

オープニングセレモニー（左から片寄さん、マーク・タイラ会長、RIKACOさん）

表参道で期間限定イベント KING’S ORANGE ISLAND オープニングセレモニー開催

新たな成長の軸足に

生パスタなどカジュアルに マリノが名古屋栄ラシックに新業態

アバンギャルディとコラボ第2弾 昭和産業「魔法シリーズ」キャンペーン

アバンギャルディとコラボ第2弾 昭和産業「魔法シリーズ」キャンペーン

アルチェネロ有機グルテンフリー・パスタ

日仏貿易「アルチェネロ」有機グルテンフリー・パスタ 今週末に都内で試食イベント

製粉各社 業務用小麦粉を1月から値下げ

製粉各社 業務用小麦粉を1月から値下げ

「ZENB HAPPEA（ゼンブハッピー）」

豆のスナック「ゼンブハッピー」ECで発売 ヘルシーなおやつでちょっとハッピーに ZENB JAPAN

ニップン 業務用小麦粉価格を改定来年1月から値下げ

ニップン 業務用小麦粉価格を改定来年1月から値下げ

製粉協会 前鶴俊哉会長 内麦拡大、生産側との連携を密に 外麦、制度の安定運用を

製粉協会 前鶴俊哉会長 内麦拡大、生産側との連携を密に 外麦、制度の安定運用を

日清製粉 来年１月に業務用小麦粉を値下げ

日清製粉 来年1月に業務用小麦粉を値下げ

米粉パンづくりの楽しさ学ぶ 熊本製粉が体験会

米粉パンづくりの楽しさ学ぶ 熊本製粉が体験会

昭和産業 木田製粉の販売統合 グループ経営を推進

昭和産業 木田製粉の販売統合 グループ経営を推進

前鶴俊哉社長

ニップン ユタ製粉の工場が本格稼働 米国事業参入のマイルストーンに

キャンプで天ぷら「サクッとキャンぷら‼」キャンペーン 昭和産業×コールマン

キャンプで天ぷら「サクッとキャンぷら‼」キャンペーン 昭和産業×コールマン

「至福のマロン＆マロン」

ローソン “至福”の新作パン2品 テスト販売好評受け全国発売

ボリューム満点でワンコイン

イオン「トップバリュ」 コメ代替需要に照準 お得な冷凍ワントレー・パスタ・おやつパンなど続々

昭和産業 穀物輸入業務の標準化へ 貿易プラットフォーム開発に参画

昭和産業 穀物輸入業務の標準化へ 貿易プラットフォーム開発に参画

10月期輸入麦価、4.0％引き下げ

10月期輸入麦価、4.0％引き下げ

関西限定の「お好み焼粉」 少量タイプの特徴生かす

関西限定の「お好み焼粉」 少量タイプの特徴生かす

J-オイルミルズ オリーブオイル、ごま油で新提案 ミツカン「かおりの蔵」とコラボ 料理研究家リュウジさん考案 オイル×ゆずぽんずのおいしさ発信

J-オイルミルズ オリーブオイル、ごま油で新提案 ミツカン「かおりの蔵」とコラボ 料理研究家リュウジさん考案 オイル×ゆずぽんずのおいしさ発信

ファミリーマート 定温便を2便体制へ 北陸3県550店で開始

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会長に就任した前鶴俊哉氏

製粉協会 新会長にニップン・前鶴氏

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