防災

日本代表6人をデザインした「プロテインチキンスティック マイルドソルト」

丸大食品 サッカーW杯関連公式商品発売 売場と商品で大会盛り上げる

〈こだわりのヒミツ〉サタケフードビジネス「まぜこめっつ」 水不要の乾燥米飯

〈こだわりのヒミツ〉サタケフードビジネス「まぜこめっつ」 水不要の乾燥米飯

ロングライフ牛乳商品群

常温保存が可能な牛乳 しかし日本では97%が冷蔵流通 食品ロス削減や防災備蓄に寄与するロングライフ牛乳の価値を発信 日本テトラパック

国分中部・髙橋典裕執行役員㊧と熱海市・齊藤栄市長）

国分中部 熱海市に防災備蓄品を納品 地場産食材使用の缶詰約3000個

売場でも防災食の拡充が進む

防災食 新たな対応を迫る 「長期保存食」と「一般食品」 ローリングストックの歩調合せを

防災食特集

防災食特集

「りんごやきにくカレー」㊤／「にくカレー」㊦

にしき食品 地元の小学生と商品開発 レトルトカレー限定販売

バイヤーの清水香純グループ長補佐

ショップチャンネル創業30周年 バイヤーの清水グループ長補佐に聞く 価値あるこだわり食品に根強いファン

佐藤健社長

宅配冷食のSL Creations グループ売上倍増目指す5か年計画 社食サービスを柱に

企画コーナー

多彩な静岡食品も品揃え メイカンG、春季展示会

缶詰業界100年の歴史

缶詰業界100年の歴史

「セブンプレミアム 宮崎市ぎょうざ協議会監修 焼餃子」(左)と「同 宇都宮餃子会監修焼餃子」(右)

セブン-イレブン・ジャパン 冷凍で味わうご当地餃子 宇都宮・宮崎の味を家庭で

池見賢会長

缶詰業界 「次の時代へ、新たな価値を創出」 日缶協・池見会長

評価を聞く児童たち

テーブルマーク 大田区の小学校で食育授業 パックごはんでアイデアレシピ

米騒動に揺れるパックごはん 相次ぐ値上げ、消費減退懸念 伸び盛りの市場に冷や水

米騒動に揺れるパックごはん 相次ぐ値上げ、消費減退懸念 伸び盛りの市場に冷や水

備蓄用レトルトカレーの試食も ハウス食品グループ本社が防災の取り組み紹介

備蓄用レトルトカレーの試食も ハウス食品グループ本社が防災の取り組み紹介

ローソン 災害支援コンビニで地域守る 2030年までに全国100店へ

ローソン 災害支援コンビニで地域守る 2030年までに全国100店へ

花畑佳史社長

ウーケ 花畑佳史社長 パックごはん、第4工場が来春本格稼働 国内外に新規拡大増やす

即席麺特集

ぞうすい・おかゆ特集

味の素大阪支社 大阪府と防災を啓発 ダイエー店舗で

味の素大阪支社 大阪府と防災を啓発 ダイエー店舗で

キリンビバレッジの島田亜季氏㊧と東京海上日動の池田義隆氏

免疫ケアと防災、日常も非常時も自分で考える力を キリンビバレッジと東京海上日動が出前授業

左から鍜治氏、柳沢さん

日本テトラパック 持ち運びOKな“LL牛乳” 常温保存で外出先でも活躍

プラントベースシリーズで備蓄提案を強化

プラントベースでも備蓄提案 賞味期限2年のカレー、スープ カゴメ

「ペットボトルシャワー」作りに挑戦

石井食品 ケンミン食品 家族連れ対象に防災イベント 緊急時の調理とグッズ作りに挑戦

「ちょ備蓄」を呼び掛ける棚

防災備蓄は特別なものではない　「サントリー天然水」で「ちょ備蓄」提唱　日用品や食品をちょっと多めに買うことも実は防災備蓄

神戸の食品メーカー7社が親子料理教室 地産地消を学ぶ

神戸の食品メーカー7社が親子料理教室 地産地消を学ぶ

発表会で左からイオンリテールの佐名木聡史氏、伊藤竜也本部長、プロレスラーの蝶野正洋氏、イオンリテールの野村佑希氏

イオン 防災活動「いざ活」始動 常設展開で売上5割増目指す

中島洋人会長

「備蓄食のひとつに」 日本ナッツ協会 中島会長

新会社のロゴ

サタケ 食品事業を分社化 開発力の強化図る

岩井の胡麻油と共同開発の2品

ジャポニックス 企業コラボの新商品開発

現場の課題解決へPBも充実

尾家産業 名古屋でヘルスケア向け提案会 「冷凍おかず」の新提案も

「完全メシ カレーメシ　欧風カレー」

日清食品 「完全メシ カレーメシ」 「日本災害食認証」取得 栄養・おいしさ・保存性に評価

デマ情報を防災対策見直しに

デマ情報を防災対策見直しに

お米対策コーナー

人手不足やコメ高騰に対応 東亜商事が業務用商談会 充実した提案力を披露

食べ応えが若年層を捉えた

高価格帯カップ麺 「コスパだけじゃない」お得感と話題性でヒット続々

牛乳に「冷蔵不要」の新常識を

「ロングライフ牛乳を新常識に」 常温保存の多角的価値伝える 日本テトラパック

食物アレルギー特集

食物アレルギー特集

「サントリー天然水 冷凍PET」

「サントリー天然水」初の冷凍PET 体の冷却や保冷剤、防災の備えにも ブランド接点拡大へ

屋上にヘリポートを設置した宮城第二工場

尾西食品 宮城第二工場を竣工 ヘリポート設置し災害時の安定供給

つけもの版

つけもの版

缶びん詰レトルト食品協会 児童養護施設に製品寄贈 通算25回目、社会貢献活動を継続

缶びん詰レトルト食品協会 児童養護施設に製品寄贈 通算25回目、社会貢献活動を継続

集まった商品を囲む寄贈式参加者

佃煮、豆類製品など寄贈 フードバンクみたかに約3400袋 全調食東日本ブロック会など3団体

中国四国地域卸特集

中国四国地域卸特集

畜肉特集

畜肉特集

料理教室の研修会

能登半島被災地の支援活動 地域コミュニティ再生へ後方支援 味の素ファンデーション

レスキューキッチンカー

日本食育HEDカレッジ レスキューキッチンカー 被災地に寄り添う活動を

市川伸介社長（写真左）

「尾西の栄養＋（プラス）」 被災地の課題解決に貢献 簡便・栄養強化のパエリア

東日本大震災から14年 コンビニ、防災対策を始動 当面はローリングストック啓発

東日本大震災から14年 コンビニ、防災対策を始動 当面はローリングストック啓発

防災食品特集

防災食品特集

コボの設置イメージ

法人向けに軽食販売 災害時は備蓄品にも ダイドードリンコが新事業

子どもが学ぶと大人はあせる

子どもが学ぶと大人はあせる

WINAの安藤宏基会長（中央）ら

マニラで「世界ラーメンサミット」 各国のメーカーが集結 業界連帯し社会課題解決へ

食物アレルギー特集

食物アレルギー特集

坂本錦一社長㊧と松浦枝里子氏

在庫過多の脱脂粉乳を活用 Z世代向けミルクサワー発売 明治

カトキチ極細さぬきうどん3食

ニーズ多様化に応える 麺類・弁当など拡充 テーブルマーク

春夏九州国分フェスタ 地域密着が強み エリア深耕の取組み紹介

春夏九州国分フェスタ 地域密着が強み エリア深耕の取組み紹介

メイカングループ春季展示商談 最大規模で開催 地域問屋の調達力発揮

メイカングループ春季展示商談 最大規模で開催 地域問屋の調達力発揮

初出荷は震災の支援物資 テーブルマーク 泉貴成執行役員

【ひと言】初出荷は震災の支援物資 テーブルマーク 泉貴成執行役員

江藤拓農水大臣

政府備蓄米放出 流通円滑化へ異例措置 江藤農水相が表明

防災部員による防災対策提言

尾西食品 荒川区10校中学生が防災提言 約800件の調査データを基に

「期間限定　筍と桜えびのおこわ　もち米ごはん付き」「同　鯛おこわ　もち米ごはん付き」

セット米飯など充実 レンジ・湯さしで手軽に 丸美屋食品

乳幼児ミルク商品の一部

明治 乳幼児ミルク100年 国内外でキューブタイプ伸長

コープこうべ 震災30年、食の備えを啓発

コープこうべ 震災30年、食の備えを啓発

阪神・淡路大震災から30年 生活者、自治体に防災意識を 「自助」の第一歩は防災食の備え

阪神・淡路大震災から30年 生活者、自治体に防災意識を 「自助」の第一歩は防災食の備え

震災から30年　未来につなげる行動を

震災から30年 未来につなげる行動を

災害・事故時にドローン活用 警察活動の高度化目指す ローソンとKDDI

災害・事故時にドローン活用 警察活動の高度化目指す ローソンとKDDI

2025業界天気予報 晴れぬ暗雲 吹き飛ばせるか 迫り来る激変 成熟度問われる一年に

2025業界天気予報 晴れぬ暗雲 吹き飛ばせるか 迫り来る激変 成熟度問われる一年に

2025新年特集号〈第1、2集〉

2025新年特集号〈第1、2集〉

MCC食品水垣佳彦社長（左から3人目）、フェリシモ矢崎和彦社長（同6人目）ら

半年単位でローリングストックを 兵庫県内10社の製品を展開 通販のフェリシモ

即席麺WAVE

即席麺WAVE

24年の缶詰10大ニュース 自然災害、原料高が上位に 缶詰記者会

24年の缶詰10大ニュース 自然災害、原料高が上位に 缶詰記者会

さっぱり味の「梅粥」

浜乙女 レンチン粥をEC限定販売 梅・野沢菜・十穀の3アイテム

（左から）池田紀子、竹村竜二、木村幸生の各氏

食塩相当量見直し 江崎グリコ、ルウなど11ブランドで

「PAN de BAR（パンデバー）」

サタケ 5年保存できるパン 小麦以外のアレルギー特定原材料は不使用

「ここ辛カレー」と「ぽっかスープ」

「食べて心も満たしてほしい」　新潟県中越地震から20年　小千谷市の企業が地元高校生とレトルト防災食を共同開発　阿部幸製菓

株式会社食品新聞社 ロゴ

「食べとう？KOBE」 防災レシピコンテスト開催へ

広場を訪れた子どもや防災関係者らが試食

防災訓練に“ココイチ”カレー 初のキッチンカーで無料提供 尾西食品

福袋商戦スタート 節約・防災への意識も 都内百貨店

福袋商戦スタート 節約・防災への意識も 都内百貨店

地場卸としての強みを発揮

中部メイカン “地場良品”の発掘強化 タイパ商材や災害備蓄品も

金井農園

通販商品は宝の山！ 「通販展」に全国のオンリーワン商品 併催「防災展」にはレスキューキッチンカーも

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