ナショナルブランド（NB）

泉万醸造 小売用商品の品揃え拡充 EC軸に「かれぇ醤」など新発売

調味料・カレー類

「売り手」だけ良し!?

逆光線（コラム）

「アセロラぶり」 生産体制構築でPBに ベイシア

水産

みそ 高糀歩合の甘口が好調 急成長のニューフェイスも

トップニュース

即席麺 コンビニがシェア回復 PB拡大、割安感が強み

トップニュース

ローソン ＰＢカップ麺が好調 「麺大盛り」が計画比２倍のヒット商品に 視覚的なボリューム感と値ごろ感に支持

即席麺・即席食品

即席麺特集

特集記事見出し

愛知の食品メーカー 東京ビックサイトから魅力発信 機能性、伝統食品などPR

各種イベント・展示会・講演会

〈食の産学官連携⑭〉伝統のワイン醸造技術を応用 多様な発酵食品開発に寄与 山梨大学

産学官連携

卓抜したインストアサイネージ ボタン1つで複数台が音声付きで店内一斉放送 できたて惣菜などをアナウンスして非計画購買促進 流通革命に挑むトライアル②

小売

甘みの改良重ねる「サクレ」 成長止めず次なる価値を模索 フタバ食品

乳製品・アイスクリーム

丸大食品 燻製屋から「大人のホワイト」 2種のデザインで食べ方提案も

食肉加工品

百貨店初のスイーツ移動販売 関西地区からスタート 阪急百貨店

トップニュース

国産海苔の不漁受け6月から値上げ実施 存在感増す韓国海苔

トップニュース

蜂産品特集

特集記事見出し

〈登板〉松屋栄食品本舗 宮本卓社長 主力ステーキソースの製造開始 既存事業とブロンコビリー両輪で成長を

調味料・カレー類

手延べ麺特集

特集記事見出し

ローソン こだわりのカップ氷発売 国産果物の味わい手軽に

乳製品・アイスクリーム

ファミリーマート 前期PBカップ麺3割増 「ファミマル」で好調なタテ型ビッグ強化 商品本部の長谷田氏に方針聞く

即席麺・即席食品

即席麺市場 新価格で販促強化へ 業態別の戦略に注目

トップニュース

PB拡大、際立つNBの価値

逆光線（コラム）

「トップバリュ」「セブンプレミアム」など三者三様に拡大するPB 物価上昇による節約志向の高まり追い風に

ＣＶＳ

業務用冷凍たまご製品値上げ 7月からニチレイフーズ

冷凍食品

CGC合同商談会 創業50周年をアピール オータニ加わり5兆円超え

小売

レンジ餃子に新ライン 今夏コンビニ先行発売 イートアンドフーズ

冷凍食品

プラントベースフード 話題性の一方で課題も 「意識高い系」からの脱皮を

トップニュース

「キューちゃん」値上げ 昨年の内容量変更に続き 東海漬物

漬物

日本アクセス 家庭用冷凍食品に注力 重点メーカーと取り組み深化（フローズン食品MD部）

冷凍食品

チルド麺 2年連続“値上げの春” 早期の販促強化がカギ

トップニュース

明星食品 6月から「一平ちゃん」など約80品目値上げ

即席麺・即席食品

サンヨー食品 6月から袋麺「サッポロ一番 みそラーメン」など約40品目値上げ

即席麺・即席食品

メイカングループが春季展示会　メーカー出展過去最大に　大河ドラマ関連品も提案

卸

カップ麺 存在感高まるコンビニPB 価値・価格の両軸に支持

トップニュース

チーズ 原価高騰に想定外の円安 2度の値上げも収益悪化続く コスト対応と需要喚起が課題に

トップニュース

つけもの版

特集記事見出し

ブロンコビリー傘下に入った松屋栄食品本舗 シナジー発揮へ外販商品も視野 古田光浩社長に聞く

調味料・カレー類

地場品が1/3占める納豆売場 イオンが京都に新店

トップニュース

ヨークとシェルガーデンが初協業 二極化対応の新店舗 都心出店加速なるか

小売

家庭用冷凍食品 夕食シーン利用広がる 高品質化・食卓提案が充実

トップニュース

トップバリュから新価値提案 「キャノーラ油ハーフ」 使用量半分で経済的

油脂

ものみな上がる10月も　取り残されるお茶業界　しわ寄せは生産農家に

トップニュース

「くらしモア」300品を価格凍結 平和堂が独自に実施

小売

日本アクセスが「乾物おせち」企画 人気レシピを発信

乾麺・乾物

即席麺 新価格に手応えと課題 PB・留め型も改定見通し

トップニュース

小麦関連品は20年から二ケタ上昇、食パンなど急騰 インテージ店頭価格調査

パン

キユーピー 業務用ドレッシングなど値上げ 来年2月から

調味料・カレー類

京都でAJS秋期展示会 「みんなで売る商品」訴求

小売

拡大する冷凍食品 外食や百貨店、異業種の参入相次ぐ 自販機など販売手法も多彩に

トップニュース

「ポストコロナ」にらみ利益重視にシフト PPIH・吉田直樹社長CEO

小売

冷凍ベーカリー再挑戦 次代の柱事業に育成 テーブルマーク

冷凍食品
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