蜂産品特集

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

2回目の価格改定必至に 大手が先行

・国産蜜 ミカン蜜は平年作もアカシア不作で玉不足
・人気輸入蜜、高値続く 中国産は数量価格安定も
・国内家庭用市場 PB比率じわじわ上昇 NB値上げに障壁か

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・4団体が総会
・アピ 野々垣孝彦社長 グループで500億円企業に成長 業界の発展に黒子として貢献も
・杉養蜂園 直販事業、国内外で加速化
・日新蜂蜜 通販商材で蜂蜜の新しい形も提案
・秋田屋本店 新たな商材開発へ着々
・マルミ 設備投資で生産性、合理化を推進
・水谷養蜂園 次なる事業へTamituブランド育成
・ビー・スケップ コロナ以前への回復に期待
・日本蜂蜜 はちみつ倒立容器の第一人者
・クインビーガーデン ブランド力活かし販売強化へ

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・加藤美蜂園本舗 加藤禮次郎社長に聞く 原料コスト高に苦戦も新商品投入へ

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