食品・食料品高騰・物価高

業務用食用油特集

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畜肉はメニュー決定商品 製販各社が新需要の開拓強化

トップニュース

明治 主力ブランド軸に市場創造 上質訴求とカテゴリー拡張

乳製品・アイスクリーム

お花見市場、前年比2割減 ひとり花見増、物価高で「安・近・短」進む インテージ調べ

リサーチ・調査統計分析

家庭用チルド麺 早い夏の需要つかむ 涼味麺・汁なし麺の二刀流

チルド

「食料品の消費税ゼロ」飲食店に重大な影響 日本フードサービス協会が慎重対応求める

外食

父の言葉

逆光線（コラム）

外食、消費税率問題に直面

逆光線（コラム）

関西味噌生販協議会 味噌自ら需要創出を

調味料・カレー類

〈こだわりのヒミツ〉マリンフード「男のシュレッド」 物価高とチーズ需要に対応

こだわりのヒミツ

2月22日は猫の日

逆光線（コラム）

ハウス食品 春需製品で新価値提供 周年ブランドにも注力

調味料・カレー類

日清食品冷凍 “夏のつゆだく麺”提案 ブランド横断で新商品投入

冷凍食品

外食 25年の全店売上高7.3％増 単価上昇が貢献、客数は頭打ち感も JF調査

外食

花を贈ろう

逆光線（コラム）

サプライチェーンの重要性

逆光線（コラム）

エスビー食品 消費変化に対応の家庭用新商品 72品を投入

調味料・カレー類

日本生協連 能登支援「共創」掲げる 創立75周年で若年層発信も

小売

日清食品 安藤徳隆社長 全方位でマーケティング強化 「価格改定の影響跳ね返す」

トップニュース

1月解散の是非

逆光線（コラム）

令和7年度 砂糖消費 175万tに据え置き 2Q以降の回復に期待

トップニュース

「消費変化に二極で対応」日本スーパーマーケット協会岩崎会長 26年市場を展望

小売

〈新春恒例 業界リーダーアンケート〉　変化の時代も厳しさは「変わらず」？

リサーチ・調査統計分析

2026新年特集号〈第1、2集〉

特集記事見出し

イオンリテール 「元旦」売上2割増目指す お得感ある企画を続々展開

小売

いま改めて選ばれる理由 発売60年超のロングセラー漬物「キューちゃん」に再脚光

漬物

お年玉、キャッシュレス希望39％に あげる側「現金で手渡し」9割とギャップ大 インテージ調べ

リサーチ・調査統計分析

日本チェーンストア協会 今年の10大ニュース 1位は米騒動・備蓄米販売

小売

不確実性に挑む

逆光線（コラム）

強まる節約 信頼積み上げる機会に

逆光線（コラム）

乾物版

特集記事見出し

小売業にみる時代の流れ

逆光線（コラム）

飛騨高山への観光

逆光線（コラム）

師走に思う

逆光線（コラム）

ローソン 人気11品を“50％増量”緊急開催 物価高で沈む消費にワクワク提供

小売

精肉売場に「肉屋の惣菜」 米久、強み生かした半調理品

食肉加工品

購買意欲を喚起する提案を

逆光線（コラム）

ローソン “特別感と価格”でおにぎり強化 「浅草宿六」監修品を皮切りに新展開

ＣＶＳ

参加者減るハロウィーンイベント

逆光線（コラム）

PBカップ麺の存在感高まる 注目は「トップバリュ」の新提案「ヌードルフィット」98円

トップニュース

即席麺特集

特集記事見出し

ごはんを手軽においしく コメ高騰で再評価進むふりかけ 経済性に支持高まる

トップニュース

自給率向上と輸出促進で強い日本を

逆光線（コラム）

国難に向き合う政策を

逆光線（コラム）

何をどう売る？価格上昇に苦慮

逆光線（コラム）

「サッポロ一番」がごちそうに 即席麺専用レトルト具材 レンチンしてかけるだけ

即席麺・即席食品

尾家産業 商品・提案に「磨き」 東京で秋季提案会

業務用

変化に俊敏対応の中小チェーン

逆光線（コラム）

ゲームチェンジの行方

逆光線（コラム）

たまごが主役のふりかけ新提案 3種の食感、甘いだし巻味 浜乙女

ふりかけ
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