近畿大学

かつお節ワークショップ 学生38人がアイデア共創 ヤマキと立命館大学

乾麺・乾物

Mizkan 次世代水産養殖スタートアップに出資

水産

近商ストア 上田泰嗣社長 初のプロパー社長就任 グループ資産生かし業容拡大へ

小売

「ばかうけ」発売35周年　米菓で若年層の取り込み加速　ハリウッドザコシショウ起用し新CMと渋谷でのサンプリング　栗山米菓

菓子

ウナギの産卵回遊行動を解明 完全養殖技術確立に貢献へ 近畿大学

トップニュース

近商ストア 新社長に上田泰嗣氏

人事・組織

近畿大×ニチレイフーズ 「アセロラブリヒラ」本格生産 ベイシア全店舗で販売

産学官連携

林原がライフセミナー 「抗老化」テーマに長寿生活を講演

各種イベント・展示会・講演会

海苔の保湿成分を活用 スキンケア化粧品を開発 近畿大×西部海苔店

素材・新素材

「近大鴨」美味しいかも!? 独自の鴨肥育法を確立 近畿大学

食肉

林原が3月にセミナー 「アンチエイジング医学と老化時計」テーマに

各種イベント・展示会・講演会

「アセロラぶり」 生産体制構築でPBに ベイシア

水産

近畿大学 ウナギの完全養殖に成功 稚魚の安定育成に課題も

水産

日本パレットレンタル 二村取締役が社長就任

人事・組織

菓子、Z世代に開拓余地　大学と共創した開発事例やWEBマガジンなど一挙公開　山星屋が「笑顔を増やす」菓子総合展示会

菓子

大阪で海洋シンポジウム ココリコ・田中氏ら対談

各種イベント・展示会・講演会

「近大マグロ」のみそ汁 米国で初めて販売 「和歌山フェア」商品に選定

水産

近畿大学水産研究所 創業10周年イベントを開催 養殖魚の特別メニュー提供

各種イベント・展示会・講演会

〈食の産学官連携⑥〉ハイブリッド種「ブリヒラ」開発 担い手不足解消へ「ICT農法」も 近畿大学

産学官連携

米菓をもっと若者に 岩塚製菓が近大とコラボ商品

菓子

「アセロラ真鯛」試験発売 大手小売では初の認証品 ニチレイフーズ×近大

水産

高野豆腐で初の機能性表示食品「こうや豆腐パウダー」 みすずコーポレーション

乾麺・乾物

オンガネジャパン グローカル、下関発 学習塾向け商品も好調

その他加工食

「ｉｎバープロテイン」 きんに君ら肉体美でＰＲ 森永製菓

菓子

節分に道頓堀で丸かぶり 大阪海苔協同組合

各種イベント・展示会・講演会

お歳暮 関西商戦が開幕 多様化一層進む

小売

土用のナマズ!? 近畿大学が開発

中食・惣菜

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