加工食品乾麺・乾物高野豆腐で初の機能性表示食...
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高野豆腐で初の機能性表示食品「こうや豆腐パウダー」 みすずコーポレーション

みすずコーポレーション(長野市)は9月1日、高野豆腐単体で初の機能性表示食品となる「こうや豆腐パウダー」を新発売する。粉状の製品で小麦粉の一部を置き換えたお菓子や、肉の一部を置き換えたハンバーグなどに…

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