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食の体験を価値あるものに 生活者に寄り添う表示・原材料目指し「クリーンラベル」化も Mizkanが新提案
ミツカングループは1月下旬から2月中旬まで名古屋、大阪、東京の全国3会場で「Mizkanプレゼンテーション2020」を開催し、2020年度（21年2月期）の取り組みを発表した。日本＋アジア事業では、クリーンラベルの取り組みに加え、食に関するさまざまな行動について、より価値のある「体験」につながる提案を進める考えを強調、紹介。
野菜まるごと「ＺＥＮＢ ＳＴＩＣＫ」一新 新たに「キャロット」も ミツカングループ
ミツカングループは「ＺＥＮＢ」ブランドで展開する「ＺＥＮＢ ＳＴＩＣＫ」を一新した。新たに「キャロット」を追加し、既存の全５種をリニューアル。「ＺＥＮＢサイト」と「ＭＩＺＫＡＮ ＭＵＳＥＵＭ（ＭＩＭ）」（愛知県半田市）で発売した。
豊橋で「食品ロス削減シンポジウム」
愛知県主催による「食品ロス削減シンポジウム」が10月26日、豊橋市の豊橋調理製菓専門学校で開催された。参加者は約60人。当日は料理研究家・寺田真二郎氏による基調講演「家庭でできる食品ロス削減について」、
野菜「捨てる部分も見て」 ブランド浸透へ体験の場 ミツカンＧ「ＺＥＮＢ」
ミツカングループは３月に立ち上げた「ＺＥＮＢ（ゼンブ）」ブランドで、体験型の取り組みなどを通してブランドやコンセプトの浸透などを目指している。創業２１５年に当たる昨年には、人と社会と地球の健康に貢献することや、おいしさと健康を両立させるような食品・食生活提案を進めることなどを骨子とする「ミツカン未来ビジョン宣言」を策定。
ミツカングループ 食酢飲料・納豆で大幅伸長 調味料、メニュー領域拡大
ミツカングループは６日に都内で開いた２０１８年度決算概要発表会で、１９年度（２０年２月期）の取り組みを明らかにした。結城幸一Ｍｉｚｋａｎ Ｈｏｌｄｉｎｇｓ専務取締役兼ＣＯＯは１８年１１月に「ミツカン未来ビジョン宣言」を策定し、１９年度から新しい中期経営計画（１９～２３年度）に取り組んでいることを紹介。
ミツカングループの新ブランド「ＺＥＮＢ」 ５日からＥＣで販売開始
ミツカングループは「人と社会と地球の健康」を目指す新ブランド「ＺＥＮＢ（ゼンブ）」を立ち上げる。植物の普段食べているところだけでなく、可能な限りまるごと全部使用し、素材まるごとの栄養をおいしく食べることができる食品をさまざまな形で提供する。
ミツカングループ「10年後のありたい姿」 次期中計に向け策定
ミツカングループは５日に開いた２０１７年度年間業績発表会で、１９年３月にスタートする次期中期経営計画の策定状況、１８年度（１９年２月期）の取り組みを明らかにした。Ｍｉｚｋａｎ Ｈｏｌｄｉｎｇｓの結城幸一専務取締役兼グループＣＯＯは次期中計について「今後１０年間の国内外の環境分析を行い、ミツカングループの『１０年後のありたい姿』の策定を進めている」と指摘。Ｍｉｚｋａｎの吉永智征社長兼ＣＥＯは１８年度の国内事業の重点課題について「生活者の関心が非常に高い『おいしさと健康』にこだわり、提案をしていきたい」とした。
ミツカングループ「おいしさと健康」で食酢の提案強化
ミツカングループは１月下旬から２月中旬にかけて名古屋、大阪、東京の３会場で「Ｍｉｚｋａｎプレゼンテーション２０１７」を開催し、日本事業を中心に２０１７年度の成長戦略を発表した。
ミツカングループ体験型博物館「ＭＩＭ」 １年で来館者１０万人達成
ミツカングループが運営する体験型博物館「ＭＩＺＫＡＮ ＭＵＳＥＵＭ（ミツカンミュージアム）」（愛称ＭＩＭ〈ミム〉）が10月29日、昨年11月８日のオープンから約１年で来館者数10万人を達成した。
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