加工食品調味料・カレー類おいしく食べてロス削減「も...
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おいしく食べてロス削減「もったい鍋」 ミツカン×京都市が今年も提案

ミツカングループと京都市は、おいしく食べて食品ロス削減にも貢献できる鍋として、冷蔵庫に余りがちな食材や野菜の皮や芯まで活用した「もったい鍋」の提案を開始した。「もったい鍋」の提案は2年目に突入した。 …

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