こだわりのヒミツ〈こだわりのヒミツ〉はくば...
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〈こだわりのヒミツ〉はくばく「冷やしほうとう」 人気の郷土料理を自宅で

 山梨県の郷土料理「ほうとう」の冷やしタイプ。独自の乱れ織り製法により、表面に凹凸をつけた手打ち風麺に、夏野菜と相性抜群の特製麦みそスープを合わせ、うま味とさっぱり感を両立させた。

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