資材費・包材費・建築費高騰

2025年の缶詰業界10大ニュース　コスト高で値上げ続く

缶詰・瓶詰・レトルト食品

雲海酒造 「木挽BLUE」など124品を値上げ 来年4月1日から

酒類

節約志向へさらなる対応を

逆光線（コラム）

「サトウのごはん」再値上げ 切り餅・まる餅も 原料米が想定外の高値に

米（コメ）

ニッスイ 家庭用冷食・練り製品など値上げ

冷凍食品

日清食品 4月からカップ麺・袋麺など3年ぶり値上げ 一部袋麺、カップライスは減量

即席麺・即席食品

ハーゲンダッツ ジャパン 26年3月に価格改定へ ミニカップは20円アップ

乳製品・アイスクリーム

マルハニチロ 3月に家庭用冷凍食品を値上げ、対象はNBの約5割

冷凍食品

含蜜糖＆秋季砂糖特集

特集記事見出し

ウイスキーなど値上げ 来年4月からサントリー

酒類

J-オイルミルズ 1月納品分から油脂値上げ

油脂

ドレッシング類を値上げ 日清オイリオグループ

調味料・カレー類

「アミノバイタル」など値上げ 味の素

健康・機能性食品

北陸スーパー2社、インフラ着々 アルビスが海産の新加工拠点 大阪屋は大型物流センター稼働へ

小売

はごろもフーズ ホームクッキング5品 11月出荷分から値上げ

缶詰・瓶詰・レトルト食品

国産塩、値上げ4社そろう ナイカイ塩業 が11月から 塩全般10％以上

塩

豆、佃煮など値上げ マルヤナギ小倉屋

中食・惣菜

9月から油脂値上げ 世界的なオイル高で 日清オイリオ

油脂

コメ高騰で需要減のパン粉 なぜ？ 背景に「業務用が9割」 業界構造

トップニュース

包装餅を値上げ 10月から たいまつ食品

餅

ニップン 家庭用冷食26品を値上げ

冷凍食品

「サトウのごはん」今秋も値上げ 昨年から3回目 包装餅も 米価などコスト上昇やまず

米（コメ）

苦境の缶詰 原料難とコスト高で減産続く 昨年も1割減

トップニュース

ニップン 家庭用冷食 26品を値上げ

冷凍食品

すり身、正月商品など値上げ 紀文食品

水産

富士特殊紙業 杉山真一郎社長 「水性印刷」追い風続く 食品包装の安定供給へ尽力

機械・資材

社会的価値とビジネス

逆光線（コラム）

中村角 前期は増収増益で着地 「生産性向上に努力」

卸

「ブラックニッカ」など洋酒値上げ コストアップと需要増で 11月からアサヒビール

酒類

ロッテ 菓子・アイスで価格改定 7月以降、最大47％引き上げ

乳製品・アイスクリーム

鏡餅を値上げ サトウ食品

餅

東洋水産 10月に「ごつ盛り ソース焼そば」を値上げ 出荷価格10％アップ

即席麺・即席食品

ニッスイ 家庭用冷食、米飯類・麺類・スナックなど値上げ

冷凍食品

寿がきや食品 チルド商品を9月から値上げ

チルド

愛知県漬物協会 曽我会長が再任 発酵食文化協議会発足でPRへ

漬物

西日本パン粉組合 新理事長に金田氏 「活発に参加できる会に」

製粉

雪印メグミルク 家庭用乳製品を値上げ 7月以降順次、最大10.5％

乳製品・アイスクリーム

キユーピー マヨ・ドレなど値上げ 118品を9、10月から

調味料・カレー類

小泉農相、いきなり背水の陣 コメ価格引き下げへ 随意契約で無制限放出

許認可・行政

納豆連 通常総会を開催 新会長に長谷川氏を選出 団結力で業界の声発信を

大豆製品

コカ・コーラボトラーズジャパン、価格改定を推進 「今年以降の収益性改善をさらに加速させる」カリン・ドラガン社長が意欲

トップニュース

奥本製粉 家庭用小麦粉 8月から0.5％値下げ

製粉

“サラダ以外”の用途つかむマヨネーズ・ドレッシング タルタルが家庭の食卓に進出、バラエティー化進む

トップニュース

ダイドードリンコ 10月1日から一部の商品値上げ

飲料

鳴門塩業 自主塩値上げ 7月から10％以上 国産塩3社目の決断

塩

万博開幕 未来への指針に

逆光線（コラム）

日清製粉ウェルナ パスタやミックスなど値上げ 一部小麦粉製品は値下げに

製粉

白子 6月から値上げ 海苔原料など高騰、家庭用全般15％以上

乾麺・乾物

ニコニコのり 家庭用 値上げ・規格変更 6月からNB約80品

乾麺・乾物

理研ビタミン ドレッシング、調味料など業務用92品を値上げ

調味料・カレー類
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