東北大学

未利用油を高付加価値化イオン交換樹脂法の実証設備稼働ファイトケミカルプロダクツ

油脂 2026年4月1日

「尿ナトカリ比」で見える食生活　高血圧予防の新指標に注目

健康・機能性食品 2025年9月8日

昭和産業穀物ソリューションを進化唯一無二のビジネスモデル目指す塚越社長

製粉 2025年6月16日

「ロングライフ牛乳を新常識に」常温保存の多角的価値伝える日本テトラパック

乳製品・アイスクリーム 2025年6月9日

明治HD 日本人母乳研究で初乳幼児成長との関連性を評価

企業活動 2025年2月17日

日東ベスト次期社長に嵯峨秀夫取締役中計をさらに推進

人事・組織 2025年1月17日

昭和産業ファイトケミカル社と資本業務提携新規領域の研究・開発強化

素材・新素材 2024年11月13日

中京メーカー注目高い機能性表示食品健康価値で差別化シェア拡大図る

トップニュース 2024年8月28日

三島海雲学術賞研究奨励金贈呈式を開催

企業活動 2024年7月22日

J-オイルミルズ食用油脂の劣化抑制東北大との共同研究が受賞

油脂 2024年6月19日

金印堅調な「国産冷凍薬味」シリーズ試食販促で美味しさ体感して

冷凍食品 2023年12月11日

安藤百福賞冨田慶大教授に大賞データサイエンスの礎築く

企業活動 2023年3月15日

〈食の産学官連携②〉「東北食品研究開発プラットフォーム」科学的知見で食の価値創造へ東北大・宮城県食産協

産学官連携 2023年2月15日

3大学＋味の素「食と美味しさ」オンラインセミナー開催

各種イベント・展示会・講演会 2022年5月30日

ヒゲタ醤油社長に濱田取締役

人事・組織 2022年5月30日

医食同源生薬研究財団が公益財団法人認定産学官連携強化へ

健康・機能性食品 2022年4月27日

日本甜菜製糖新社長に石栗取締役

人事・組織 2022年4月25日

豆乳ヨーグルト牛乳由来よりも免疫活性高い可能性ポッカサッポロ・東北大学が研究成果

大豆製品 2021年10月25日

２０年度版「日本人の食事摂取基準」告示へ厚労省

許認可・行政 2019年12月27日

マルカン酢新社長にゼンショー商事取締役勝木氏が就任

人事・組織 2019年12月23日

Ｊ-オイルミルズ産学連携の成果４題日本油化学会で発表

油脂 2019年10月11日

米ぬか由来「スーパービタミンＥ」東北大スタートアップ、１億円調達し本格展開

健康・機能性食品 2019年9月25日

カゴメ次期社長に山口聡取締役寺田社長は取締役会長に

人事・組織 2019年9月23日

チーズの機能性訴求加速ひと振り“カル足し”提案

トップニュース 2017年9月19日

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