焼鳥（焼き鳥・やきとり）

進化系フードホール「ヨドヤバ」 淀屋橋ステーションワンに誕生 ホール業務などを共同で

外食

缶詰をレンチンで楽しむ「レンジde缶」拡大 都内で「炭火焼やきとり」発売

缶詰・瓶詰・レトルト食品

トリドールジャパン 祖業の焼鳥業態、大阪の新店が好調 関東出店も視野

外食

ケイエス冷凍食品 「つくね」ラインアップ拡大 中高生男子＆シニアを開拓

冷凍食品

ホテイフーズ×イチビキ「やきとり献立いろいろみそ味」 コラボ第3弾は名古屋の味

缶詰・瓶詰・レトルト食品

ホテイフーズ×ピックルス 「やきとり ご飯がススムキムチ味」 発売55周年コラボ商品第3弾

缶詰・瓶詰・レトルト食品

苦境の缶詰 原料難とコスト高で減産続く 昨年も1割減

トップニュース

〈こだわりのヒミツ〉はごろもフーズ「やんわか炭火焼鳥」 本格炭火焼鳥がレンチンで

こだわりのヒミツ

香ばしい風味を再現 業務用「JOYL PRO　炭火焼き風味オイル」 J-オイルミルズ

油脂

モランボン 「ジャン」から鍋の素 肉鍋用スープも拡充

調味料・カレー類

業務用冷凍食品特集

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はごろも、ホテイがコラボ 「静岡コラボめし」を発売 ファミリーマート

缶詰・瓶詰・レトルト食品

中京外食特集

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ホテイフーズ「久能山献上罐詰セット」 家康公ゆかりの静岡名産品を使用 やきとり三ヶ日みかん味＆からあげ本山茶味

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「ホテイのやきとり缶」がISS搭載 海外の宇宙飛行士に“ボーナス食”

缶詰・瓶詰・レトルト食品

2社タッグで「缶詰王国 静岡」PR はごろもフーズ×ホテイフーズ コラボメニュー共同開発

缶詰・瓶詰・レトルト食品

ブランド食肉 定量的訴求で差別化へ 日本ハム

食肉

「パーフェクトサントリービール」全方位でPR サントリー酒類近畿圏

酒類

次世代型すし店 大手が相次ぎオープン ワタミも参入、アフターコロナ見据え新戦略

外食

チェーンストア　内食需要再拡大、食品2ケタ増に　1月売上高

小売

｢鬼滅の刃｣恵方巻 「日輪刀」のオリジナル箸付き ローソン

ＣＶＳ

マックスバリュ東海、豊田市に初出店　“じもの”商品を豊富に

小売

缶・びん詰 初の4千万箱割れ 原料事情悪化で減産続く 19年生産量

缶詰・瓶詰・レトルト食品

19年の惣菜市場規模 10兆3,200億円に

中食・惣菜

注文の多い料理店

逆光線（コラム）

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