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中京外食特集

2023年5月12日

回復進むも人手不足が課題　回転ずしはSNSが影響・「焼き鳥」「居酒屋」業態が大きく回復・ハレの日の需要も拡大　◇　◇ ・壱番屋　原材料費が11億円増加　海外ココイチを逆輸入・あみやき亭　「感動…

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