2020年 荒茶生産量 静岡 鹿児島

茶生産量、五輪延期で静岡が首位維持　実施なら鹿児島が初のトップも

注力ブランドは「午後の紅茶」「生茶」「iMUSE（イミューズ）」（キリンビバレッジ）

キリンビバ、健康と環境を成長の源泉に 循環型社会へプラ使用量削減と再利用を推進

売場に並ぶ「ネスカフェ」ブランド（ネスレ日本）

「ネスカフェ」新しい生活様式で好調 新規購入と飲用杯数の増加に手応え 課題は派生品の認知拡大

「Bistro Do」（味の素）

味の素 コロナ禍の調味料戦略 時短調理「Bistro Do」「ピュアセレクト」鮮度徹底

ゼリー飲料トップブランドの「inゼリー」（森永製菓）

ゼリー飲料市場 コロナで活動量減り低迷 トップブランド「inゼリー」が考える窮余の策とは？

2020年 農林水産物・食品 輸出額 市況

農林水産物輸出額8年連続プラス 内食向けが牽引も目標達成へ道のり遠く　

市場活性化への動きも。有村架純さん出演｢お～いお茶 お抹茶｣CM（伊藤園）

抹茶市場が足踏み インバウンド頼み浮き彫りに 活性化へ健康価値と本格的な味で模索

中間領域に挑む「三ツ矢サイダーレモラ」500㎖PETのほか1.5ℓPET、300㎖ボトル缶も（アサヒ飲料）

アサヒ 炭酸カテゴリーで1億ケース達成 三ツ矢とウイルキンソン貢献 炭酸と炭酸水の中間領域も攻略へ

サントリービール コロナ禍 市況

サントリービール 健康機能系の市場を牽引 デジタル活用も推進

昭和産業 油脂値上げ 大豆 菜種 パーム油 原料高騰

製油業界 油脂値上げへ 原料コストの上昇続く 昭和産業、3月から斗缶500円引き上げ

2019 2020 2021 砂糖 市況

砂糖 コロナで需要の10％消失 消費減続き“歪み”も拡大 視線はアフターコロナのその先へ

アサヒビール実績と目標 市況 2021

アサヒビール 消費者心理・行動が基軸 新生活を見据えた新商品

キリンビール実績と計画

キリンビール ビール類が市場を上回る 主力ブランド徹底訴求へ

食品業界 デジタルトランスフォーメーション

加速するデジタル化 営業は対面とオンライン併用で 投資を伴う製造「見える化」も

飲食店 緊急事態宣言 営業時間短縮

1都3県で緊急事態宣言 飲食店、夜8時の閉店要請 巣ごもり需要は再加速

鬼滅缶を販売するダイドードリンコの自販機

鬼滅缶“出てくる楽しみ”　外出自粛で大打撃、自販機の生き残り策 大手飲料各社のトップが考える

2021食品業界天気予報 コロナ

2021業界天気予報 食品界 今年の空模様は 依然影落とすコロナ後の需要激変

2021 食品業界リーダーアンケート 景況感

業界リーダーアンケート 先行き不透明な一年、対応策は

2021 小売 食品スーパー 通販

価格競争に戻すな 価値高める施策を

小出雄二社長（桃屋）

桃屋 8期連続増収増益へ 21年度もレシピ訴求強化

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