食後血糖値上昇抑制

漬物“先食べ”で血糖値抑制 東海漬物が研究成果

漬物

大豆ミート「まめたん」など機能性表示食品を拡充 昭和産業

PBF

高野豆腐に追い風 「元祖プラントベースフード」に注目高まる 旭松食品 木下博隆社長

乾麺・乾物

「パスタ大学」岡山など4県で開催 栄養士ら約130人が参加

パスタ

機能性素材特集

特集記事見出し

まるで白米？でも「もち麦」 いつもの味に家族満足 はくばくの自信作完成

雑穀

「酢」がベースのノンアルカクテル、大阪から全国に広がる Mizkanが提案強化

嗜好飲料

「フルグラ」で血糖値対策 機能性表示食品を新発売 カルビー

菓子

日清製粉ウェルナ SDGs、Z世代を意識、春の新商品

製粉

「ゴイゴイ酢ー！」 ダイアンが動画で健康効果アピール Mizkan公式チャンネル

調味料・カレー類

1杯で食後の血糖値上昇をゆるやかに 　コーヒー由来クロロゲン酸類含有｢UCC珈琲生活 水出しアイスコーヒー｣

健康・機能性食品

日本初 原材料がコーヒーのみの機能性表示食品 食後の血糖値上昇を穏やかに　UCC上島珈琲

健康・機能性食品

通販食品展示商談会 初出展含め前年以上の賑わい 盛んだったバイヤーとの個別商談

通販食品展示商談会

高食物繊維小麦を輸入販売 豪・アリスタ社と協業 日清製粉

製粉

高野豆腐おからパウダーで「おからパン」 血糖値抑制効果を確認

乾麺・乾物

フジッコ「大豆ファースト」推奨 蒸し大豆を食事の最初に

新素材

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