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フジッコ「大豆ファースト」推奨 蒸し大豆を食事の最初に

新素材freeonline
フジッコ 大豆ファースト 蒸し大豆 食後血糖値上昇抑制

フジッコは１２日、都内でプレスセミナーを開催。食事の最初に蒸し大豆を食べることで、食後血糖値上昇抑制や満腹感の持続など、「大豆ファーストの有用性」について説明した。 同社では昨年１２月、食事の最初に蒸…

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