美容

Mizkan 美容の新しい選択肢 Fibee体験型イベント開催

各種イベント・展示会・講演会

ヤマカンがグミ市場に参入 サプリのトレンド変化踏まえ

健康・機能性食品

Mizkan、食酢飲料を強化 「フルーティス」刷新、新ブランドも

飲料

GMAKe、ミリアグループ 健康飲料受託業界に新風 3社による強いシナジー発揮

健康・機能性食品

豆乳・植物性飲料特集

特集記事見出し

明治が挑む“カカオ美容” 新素材活用のゼリー提案

健康・機能性食品

ニッスイ 新規事業パートナー募集 健康・美容など価値共創へ

水産

ゼリー飲料 女性層の開拓へチャンス 健康・美容・小腹みたしにも 広がる用途

トップニュース

「アーモンド効果」初の植物性プロテイン飲料が登場　筋肉増強目的ではなく美容や健康的な身体づくりのための飲用に商機

飲料

にんじんジュース 野菜飲料活性化に名乗り カゴメ「美容価値」、伊藤園「機能性表示」

トップニュース

ヨーグルト特集

特集記事見出し

「美容のため食生活を意識」 6割が野菜を多く摂取 サラダ白書2024

野菜

アサヒ飲料「十六茶」原点回帰　16種類の素材をブレンドした独自価値を発信　22日から期間限定で体験の場

飲料

ぬか漬けの素売場拡大 野菜だけでなく、肉・魚にも

漬物

健康・美容でも注目「みりん粕ペースト」 利用拡大へ容器の使い勝手向上 九重味淋

調味料・カレー類

カゴメ 生鮮トマトでメーカー各社とコラボ 情報接点を増やし新メニュー提案

トップニュース

野菜飲料 迫られる戦略転換 美容価値、EC強化など浮上 リコピンに続く“β-カロテン”

トップニュース

約3割しか有効活用されていないカカオの実に美容製品の可能性　世界初　明治が未活用部位のカカオハスクから保湿成分を素材化

菓子

みたけ食品工業 玄米使ったパウダーを発売

製粉

カゴメトマトジュース 「原料」「技術」が支え90年 基本は“畑は第一の工場“

飲料

こうじ甘酒 再浮上へ機能性訴求 疲労改善・整腸・肌の潤い

嗜好飲料

厚生産業 発酵食品の素晴らしさを伝承 健康ブーム追い風に商機拡大 里村大像社長に聞く

漬物

味の素AGF「カフェラトリー」に新機軸 J-オイルミルズから環境配慮型の「キャノーラ油」

嗜好飲料

飲み続けやすい「オーツミルク」 常態化する在宅に「スムージー」拡充 カゴメ秋冬戦略

飲料

伝統企業の挑戦〈前編〉 同族からチーム経営へ 2トップ体制で老舗に新風 マルカン酢　

調味料・カレー類

アーモンド、地位盤石 「ナッツといえば？」首位 可能性広がる植物由来食

ナッツ・ドライフルーツ

食用油市場１千600億円を突破 日清オイリオグループが推計

油脂

家庭用オリーブオイル 20年度は金額微増 大容量化で物量増加も単価底上げが課題に

トップニュース

水出し紅茶ティーバッグ市場が拡大 在宅勤務時の飲用に商機

トップニュース

ニッピコラーゲン化粧品が銀座にカフェ 美と健康と文化の発信地に

外食

ピーナッツ バタピーなど製品状態での輸入にシフト コロナ後の節約志向でコスト重視強まる

トップニュース

コロナ禍で成長した食品 1位は玩具菓子、2位プロテイン粉末 インテージ調べ

菓子

手軽にたんぱく質を摂取 大豆ミート入りのスープとホットケーキミックス 昭和産業

大豆製品

「危機」に強い野菜飲料 体調管理や免疫力など背景に

飲料

国内初、アーモンドから作ったヨーグルト 国分フードクリエイト

ナッツ・ドライフルーツ

落花生、一転して苦境に 中国の不作に疾病追い打ち

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