為替

サプライチェーンの重要性

逆光線（コラム）

国産塩、値上げ4社そろう ナイカイ塩業 が11月から 塩全般10％以上

塩

ミニストップ 夏の看板「ハロハロ」30周年 国境越えた氷菓、間口拡大へ

ＣＶＳ

国分西日本が洋酒展示会 高価格帯から少容量まで 為替の影響も

酒類

チーズの利用シーン拡大へ 六甲バター「ベビー」「6P」で独自性発揮 「包み」シリーズに待望のデザート

乳製品・アイスクリーム

日清オイリオグループ 4月から再度の値上げ 油脂、コスト環境悪化

油脂

高野豆腐に追い風 「元祖プラントベースフード」に注目高まる 旭松食品 木下博隆社長

乾麺・乾物

「モバックショウ2025」開催へ 展示会出展でアジア進出に拍車 日本製パン製菓機械工業会が賀詞交歓会

機械・資材

砂糖出荷価格 7月から12円値上げ DM三井製糖

砂糖

食用油の価値向上へ 新たな価格均衡点を形成 日清オイリオ久野社長

油脂

キユーピー ブラジル産卵を輸入 鶏卵不足を受け

卵（たまご・玉子・鶏卵）

ハウス食品グループ本社 今期増収増益見込む 香辛・調味と外食部門が貢献

決算・業績

業務用・家庭用の値上げ発表へ 輸入塩メーカーも決断 日本食塩製造

塩

需要停滞とコスト増 国内酪農乳業の今後検討 牛乳・乳製品から食と健康を考える会

乳製品・アイスクリーム

コカ・コーラボトラーズジャパン　原材料資材価格高騰が「想定を大きく上回る」　通期調達コスト約30億円上乗せの見通し

飲料

動画コミュニケーション活発

逆光線（コラム）

ライフコーポレーション 同質競争脱却、次世代型スーパーにチャレンジ 岩崎高治社長語る

小売

国分グループ本社 地域ビジネスモデル確立 共創圏パートナーと協働進める 22年度方針

卸

業務用塩 輸入品も値上げ相次ぐ 第一商事が卸価格改定へ

塩

製油業界、5回目の価格改定 日清オイリオグループが4月からの油脂値上げを発表

油脂

チーズも値上げ 輸入原料の高騰影響 嗜好品から必需品へ地位向上が課題に

乳製品・アイスクリーム

チルド麺も値上げへ 来年3月1日納品分から シマダヤ

チルド

ハム大手4社 上期は業務用回復し堅調 問題は下期 原材料高騰で通期減益見込み

トップニュース

株式会社ニチレイ 代表取締役社長 大櫛 顕也氏

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日清オイリオグループ株式会社 代表取締役社長 久野 貴久氏

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