乳酸菌アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

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「整（ととのえ）オリゴ乳酸菌850ｇ」（DM三井製糖）

ＤＭ三井製糖「整（ととのえ）オリゴ乳酸菌」発売乳酸菌5,000万個配合

2024年3月31日

「PURESU 発酵酢ドリンク」をアピールする兵働仁志営業本部長、岡田祐美子氏、谷口竜太氏（森永乳業）

ビフィズス菌で健康増進ホエイ活用の乳酸菌飲料登場森永乳業

2024年3月15日

左から「PLUSカルピス」の「睡眠・腸活ケア」「免疫サポート」「体脂肪ケア」（アサヒ飲料）

「カルピス」のヘルスケア商品始動「乳酸菌科学シリーズ」を「PLUSカルピス」へリブランディング

2024年3月1日

キリン「プラズマ乳酸菌」入り飲料で大幅増計画　ドライ飲料で免疫ケアにエントリー　チルド飲料で習慣化

2024年2月23日

記念撮影する参詣客ら（勝源神社分社）

「カツゲン」飲んで勝ツ！北海道で神社参詣イベント雪印メグミルク

2024年2月5日

「プラスアキュア」の乳酸菌飲料マップ

さまざまな種類の乳酸菌飲料「迷う」から「選ぶ楽しみ」へ　自販機「プラスアキュア」の乳酸菌飲料マップ公開　JR東日本クロスステーション

2024年2月3日

佐藤雅俊社長（雪印メグミルク）

乳×植物で持続可能な食をえんどう豆使ったヨーグルト雪印メグミルク「ナチュレ恵」から

2024年2月2日

にごり酢を使った製品も展示した（酢酸菌ライフ）

にごり酢で免疫アップ機能、レシピなど報告酢酸菌ライフ

2023年12月27日

川村和夫社長(中央左)（明治ホールディングス）とブルガリア共和国の来賓ら

明治HD がん治療薬の効果向上に期待の乳酸菌最新研究成果を発表

2023年12月18日

機能性表示食品「免疫ピース＋」

アサヒグループ食品、免疫ケア市場に「L-92乳酸菌」配合のサプリメントで挑む

2023年12月6日

通販食品展示商談会㊦全国から多数の団体出展もバイヤー来場が出展の引き金に

2023年11月29日

開会式で成田裕社長（ヤクルト本社）

5年ぶりヤクルト世界大会 YL誕生60周年、功績称える創業の地福岡に各国から集結

2023年11月22日

ヨーグルトと乳酸菌飲料ユーザーの心どうつかむ？「価値選び」が成長のカギに

ヨーグルトと乳酸菌飲料ユーザーの心どうつかむ？「価値選び」が成長のカギに

2023年10月27日

「ピルクルミラクルケア」　累計出荷数が2億本突破　日清ヨーク

「ピルクルミラクルケア」累計出荷数が2億本突破日清ヨーク

2023年10月13日

ヤクルト本社植物性ヨーグルト事業取得ポッカサッポロと来年10月で合意

ヤクルト本社植物性ヨーグルト事業取得ポッカサッポロと来年10月で合意

2023年10月4日

「明治プロビオヨーグルト R-1 ドリンクタイプ The GOLD」（明治）

「ここぞ」の体調管理にも独自の多糖体2倍配合明治「R-1」ゴールド

2023年9月26日

無塩漬でも赤味のサラミ北海道大学と共同開発エア・ウォーター

無塩漬でも赤味のサラミ北海道大学と共同開発エア・ウォーター

2023年9月22日

「GABA100睡活ビネガー」（ヤマモリ）

ヤマモリ「GABA100睡活ビネガー」睡眠の質向上など3つの機能性

2023年9月22日

「甲府Sparkling」（ロゼ・白）

〈食の産学官連携⑭〉伝統のワイン醸造技術を応用多様な発酵食品開発に寄与山梨大学

2023年9月22日

「発酵豆乳スプレ（プレーン）」

〈食の産学官連携⑬〉酵母の働きで大豆食品開発「豆乳チーズ」事業化に挑む宮城大学

2023年9月15日

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テイクアウトの「牛丼並盛」（吉野家）

吉野家、牛丼並盛2個852円→800円　テイクアウト需要を促進

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