あずきバー 値上げ

「BOXあずきバー」3月から値上げ 砂糖など高騰で 井村屋

「マチカフェ ホットミルク」

ローソン「ホットミルク」半額で販売　年末年始に牛乳の消費拡大を応援　12月31日から 2022 年1 月1 日の2 日間

2021年酪農乳業界重大ニュース

酪農乳業界重大ニュース 生乳は3年連続増産も需給緩和で消費喚起訴え

世界的ブランドのアイルランド産チェダーチーズ

高品質なバター、チーズを供給 ニーズ変化に技術力で応えるアイルランド産乳製品

JA兵庫南の中村良祐代表理事組合長㊧と六甲バター塚本浩康社長

廃棄チーズを肥料に コスト低減と環境貢献へ六甲バター

特設サイト「牛乳をもっと飲んで！ もっと食べよう！」（雪印メグミルク）より

未処理生乳の発生回避を！乳業界が消費喚起へ本腰

拡販を検討する「アーラブコ」クリームチーズ（ソフトタイプ）（エム・シー・フーズ）

輸入チーズに新風 デンマーク産「アーラブコ」浸透 スイーツとのコラボやスーパーのデリカで広がり

アイルランド 乳製品

恵まれた環境と伝統農法 自然との調和が生み出すアイルランド産乳製品

西尾啓治社長（雪印メグミルク）

雪印メグミルク 業務用回復途上も 家庭用は堅調持続 西尾啓治社長

優秀賞受賞の8人とレシピ（QBBブランドチーズを使用した栄養補給が出来るチーズレシピ）

マラソンランナーに役立つチーズレシピ考案 神戸学院大学と産学連携 六甲バター

「大人なガリガリ君いちご」と「ミルクレア チョコレート」（赤城乳業）

ガリガリ君はどこ？ポケモンパッケージに 赤城乳業

「GREEN CRAFT 豆乳 プレーン」（ハーゲンダッツ ジャパン）

ハーゲンダッツも植物性食市場に参入 豆乳アイス発売

2021年8月 アイスクリーム 市況

アイス 前線停滞で急ブレーキ 毎日2〜3％減の連続

塚本浩康社長（六甲バター）

「ベビーチーズ＝Q・B・B」想起する取組み加速 年間出荷数10億個突破 六甲バター 塚本浩康社長

2020年度 チーズ 総消費量

6年連続で過去最高を更新 20年度チーズ総消費量

絶好調の「Yakult1000」（ヤクルト本社）

「1000」効果絶大 乳製品が好スタート ヤクルト本社

野澤組が扱う「フリコ」のゴーダチーズ

チーズ コロナ禍をチャンスに 外食向け苦戦も新需要チャレンジで健闘 野澤組

アイス 2021 梅雨明けで一気に加速 「ガリガリ君」40％増 「あずきバー」30％増など

アイス 梅雨明けで一気に加速 「ガリガリ君」40％増 「あずきバー」30％増など

ブルーシール名古屋栄店（電商／フォーモストブルーシール）

沖縄の人気アイス「ブルーシール」 名古屋・栄に登場

アイスクリーム類 2020年度 4～3月 市場規模

アイス市場 2年続き最需期大幅減も通年化で過去最高を記録

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