着色料不使用

ヤマカンがグミ市場に参入 サプリのトレンド変化踏まえ

健康・機能性食品

食のバリアフリー「のあれキッチン」開催 業界超え連携

各種イベント・展示会・講演会

フジ日本 白湯に混ぜるSAYUNOMI 毎日の腸活・肌活・温活に

砂糖

非加熱製法の生ドレッシング 野菜のうまみや栄養を最大限に ヤマモリが全国発売

調味料・カレー類

業務用フレーバーシロップ「SHOTT」好調 コーヒー、スムージーなど用途多彩 キーコーヒーがNZから直輸入

業務用

みたけ食品工業 玄米使ったパウダーを発売

製粉

赤ちゃんからの食育をサポート 子育て家族のためのおやつシリーズ発売 MiL

菓子

「和牛専用調味料」や「ベルガモットシロップ」など新規商品が続々 Makuakeのフードプロジェクトに脚光

乳製品・アイスクリーム

PB「生活志向」の「おこげ煎ひじき入り」がUCDAアワード受賞 三菱食品

卸

「休塩日」を新提案 食塩不使用のレトルトカレー発売 ヤマモリ

缶詰・瓶詰・レトルト食品

ローソン デリバリー3サービス体制に 今期3千店へ拡大目指す

ＣＶＳ

紅茶飲料 無糖に活性化の兆し 「午後の紅茶」牙城に挑む「ジャワティ」「紅茶花伝」

飲料

業界初 豆乳スライス発売 シュレッドに続くチーズタイプ食品 マルサンアイ

大豆製品

通販食品展示商談会 初出展含め前年以上の賑わい 盛んだったバイヤーとの個別商談

通販食品展示商談会

豆乳ヨーグルト市場が拡大 健康・美容ニーズ背景に高い成長率で存在感

トップニュース

「ジャワティ」急浮上の兆し 豊富なポリフェノールで家庭内消費増が追い風

飲料

「三島のゆかりチューハイ」 10月から数量限定再発売 三井食品

酒類

オロナミンCが愛される理由 SNSのフォロワー数順調に上昇、今だからこそ届けたい“元気” 大塚製薬

嗜好飲料

トーカン 独自開発品を拡充 「和ゾット」新たに3品 通販や自社のカフェで提供

卸

ローソン ４月のレトルト食品4割増 牽引役はレトルトカレー

ＣＶＳ

ミツカン 新感覚野菜「ZENB」で在宅応援 送料無料キャンペーン実施

その他加工食

“ねんどる”監修のフィギュア付き鏡餅 越後製菓、米菓成長で売上１７９億円

菓子

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