アレルギー対応

ミツオ業食流通会 「業界の存在価値向上を」 総会で青木会長

業務用

昭和産業 レンジ調理の時短ミックス「お好みーる」など自信作 春夏新製品

製粉

地域振興へ「ご当地米粉めん倶楽部」創設 米粉ねっと

米｛コメ｝

日東ベスト 病院・施設向けおかゆセット 品質安定、負担軽減も 秋冬商品

業務用

ココナッツの植物性ヨーグルト「COCONO」 全国展開に本腰

PBF

ケンミン食品 ・初のグルテンフリー駅弁 ・万博内で数量限定発売

中食・惣菜

食品関連機械・資材版

特集記事見出し

イオン「トップバリュ」 日本初上陸、カカオ不使用のチョコレート代替品 環境にも財布にもやさしく

小売

食物アレルギー特集

特集記事見出し

米糀ミルクで新たなラテ提案 バリスタ向けに特化の新商品 マルコメ

業務用

食品検査特集

特集記事見出し

日本アクセス 業務用市場開発研究会 売上高2千億円の大台突破へ

業務用

エスエスケイフーズ アレルギー配慮商品の普及促進へ「プロジェクトA」参画　

健康・機能性食品

食物アレルギー対応食 料理コンテスト結果決まる ニッポンハム食の未来財団

各種イベント・展示会・講演会

給食現場の人手不足助ける提案 三給「2024サンキューフェア」

業務用

マルコメ 植物性ミルクに進出 発酵育ちの「米糀ミルク」

飲料

米粉の消費拡大 すそ野に向け提案強化 日本米粉協会 武内秀行副会長

米｛コメ｝

食物アレルギー特集

特集記事見出し

災害に備え「アルファ米」体験 昭和女子大生と外国人学生 尾西食品

防災

日常でも食べられる「防災食品展」 2月2日からパシフィコ横浜で

防災

日本ハム ウインナー市場再活性化目指す 「中華名菜」はノントレーに

食肉加工品

親子で学ぼう「非常食」 アルファ米を試食体験 尾西食品

防災

食物アレルギー 教育現場での理解広がる 食育の重要なテーマに

企業活動

“令”食LIFEを提案 ギョーザワールド拡大へ 味の素冷凍食品

冷凍食品

ポッカサッポロ「ソイビオ」が売場拡大 アーモンドミルクヨーグルトにも挑戦

大豆製品

原料を国産小麦に切り替え 「ニュータッチ」3品 ヤマダイ

即席麺・即席食品

食物アレルギー特集：対応商品、どこでも買える環境を SDGsで関心強まる

特集記事見出し

亀田製菓 米粉パン事業強化へタイナイを子会社化

米｛コメ｝

業界初 豆乳スライス発売 シュレッドに続くチーズタイプ食品 マルサンアイ

大豆製品

尾西食品「アルファ米」中心に“おいしい保存食” アレルギー、ハラール対応食にも注力

防災

「こだわり食材の価値発信！」 トーホーグループ総合展示商談会

業務用

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