わかめ（ワカメ）

丸美屋食品 カラフルチップ入り「のりたま」も ふりかけ新商品

ふりかけ

三陸わかめ、品質良し 鳴門は2〜3割の減産 日本わかめ協会 総会で報告

水産

タカノフーズ「ちょい飯 とろみ野菜」「同 トマトスープ」発売 レンチン3分で具沢山豆腐スープ完成

即席麺・即席食品

「ひじき」を題材に仙台市で食育授業 日本アクセス

乾麺・乾物

地域一丸で海岸清掃 第26回環境美化教育最優秀校① 宮城県南三陸町立名足小学校

SDGs

三島食品 新製品はひじきの「ひでき」 シリーズ10品目

ふりかけ

供給不安続く三陸わかめ 水揚量25％増 前々年比は2～3割減 日本わかめ協会が総会で報告

水産

大森屋 健康・節約志向に応える新商品 海苔は早摘みで贅沢感

ふりかけ

理研ビタミン 宮城県庁で減塩フェア 「素材力だし」6メニュー提供

調味料・カレー類

エバラ食品がエースコックとコラボ 今年は「わかめラーメン」

即席麺・即席食品

日本アクセス秋季フードコンベンション フルカテゴリーで提案強化 オリジナル商品も充実

卸

乾物原料不足の危機！原因は異常気象

逆光線（コラム）

カネリョウ海藻 高校生とパッケージ開発 新商品で顧客開拓

乾麺・乾物

三陸わかめ３割減産 鳴門も不作で価格高騰 日本わかめ協会が総会

水産

理研ビタミン 「わかめちゃん」の一部など12品を値上げ

乾麺・乾物

「ペヤング」がユーグレナとコラボ 石垣島ユーグレナが5億個 おいしさと栄養を両立

即席麺・即席食品

塩版

特集記事見出し

わかめの硬い部分もおいしく 持続可能社会テーマに春夏新商品 ケンコーマヨネーズ

中食・惣菜

「わかめラーメン」が釜めしに 「わかめラーメシの素」 エースコックとヤマモリがコラボ

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「わかめラーメン」から麺をなくし「わかめ量6.3倍」の新商品　ワクワク感や楽しさの創出狙うローソンの「やりすぎチャレンジ」

ＣＶＳ

理研ビタミン 「ふりかけるザクザクわかめ」など5品を発売

調味料・カレー類

わかめ商品9月から値上げ 理研ビタミン

水産

三島食品「ひろし」が大ヒット　当初計画の約8倍販売記録して「うめこ」を凌駕　広島菜漬の需要高まる波及効果も

ふりかけ

ヨシムラ・フードHD 十二堂えとや子会社化 中小食品企業の成長支援

ふりかけ

海藻の陸上養殖施設稼動 温暖化で安定供給が急務に 理研食品

水産

寿がきや食品「小さなおうどん」刷新 スープ改良＆紙製蓋で環境対応も

即席麺・即席食品

独自の存在感を発揮する永井海苔 「ジャバンのり」が大ヒット中 新社長に久田和彦氏

乾麺・乾物

平時も非常時にも乾物を オンラインで活用法伝授 DRYandPEACE

乾麺・乾物

海苔“平成最高値”超えか 最終68億枚前後予想 2019年度共販終盤

トップニュース

「鍋用わかめ」新発売 大き目カットで鍋の主役に ヤマナカフーズ

乾麺・乾物

「炊き込みわかめ」好調 食べ比べ企画が売場でヒット 「まろやか味噌」も仲間入り 三島食品

ふりかけ

海はつながっている

逆光線（コラム）

遠藤食品「さくら大根」の製造開始 人気ブランドを継承

漬物

海苔にも海外原料の波

逆光線（コラム）

“豊かな海”を取り戻せ

逆光線（コラム）

話題の記事